சீன ஜின்ஸெங் சாறு (PNS)

Panax notoginseng சாறு(PNS) என்பது Panax இனத்தைச் சேர்ந்த Panax notoginseng தாவரத்தின் வேர்களில் இருந்து பெறப்பட்டது. என பொதுவாக குறிப்பிடப்படுகிறதுசீன ஜின்ஸெங் அல்லது நோட்ஜின்செங், மேலும் இது tiánqī (田七), tienchi ginseng, sānqī (三七) அல்லது சாஞ்சி, மூன்று-ஏழு வேர் மற்றும் மலைத் தாவரம் என குறிப்பிடப்படுகிறது. இது அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக அறியப்படுகிறது மற்றும் பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. லத்தீன் வார்த்தையான "பனாக்ஸ்" என்பது "அனைத்தையும் குணப்படுத்தும்" என்று பொருள்படும், இது அதன் மருத்துவ குணங்களுக்காக தாவரத்தின் நற்பெயரைப் பிரதிபலிக்கிறது.

பனாக்ஸ் நோடோஜின்செங் சாற்றில் உள்ள முக்கிய செயலில் உள்ள பொருட்கள் சபோனின்களை உள்ளடக்குகின்றன, அவை நான்கு வகைகளாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன: புரோட்டோபனாக்ஸாடியோல், புரோட்டோபனாக்ஸாட்ரியால், ஓகோட்டிலோல்டைப் மற்றும் ஓலியனோலிக் அமிலம். இந்த சபோனின்கள் சாற்றின் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பங்களிப்பதாக நம்பப்படுகிறது. கூடுதலாக, சாற்றில் காணப்படும் பிற செயலில் உள்ள பொருட்களில் டென்சிசின், ஹீமோஸ்டேடிக் பொருளாக செயல்படும் புரோட்டீன் அல்லாத அமினோ அமிலம், குவெர்செடின் போன்ற ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகள் ஆகியவை அடங்கும்.

Panax notoginseng என்பது சீனாவில் இயற்கையாக வளரும் ஒரு வற்றாத மூலிகையாகும். இது ஒரு தண்டு இருந்து கிளைகள் அடர் பச்சை இலைகள் நடுவில் பெர்ரி ஒரு சிவப்பு கொத்து உள்ளது. இந்த ஆலை பயிரிடப்படுகிறது மற்றும் காட்டு காடுகளிலிருந்து சேகரிக்கப்படுகிறது, காட்டு தாவரங்கள் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை. சீனர்கள் இதை மூன்று-ஏழு வேர்கள் என்று குறிப்பிடுகிறார்கள், ஏனெனில் இந்த தாவரத்தில் ஏழு இலைகள் கொண்ட மூன்று இலைக்காம்புகள் உள்ளன. நடவு செய்த மூன்று முதல் ஏழு ஆண்டுகளுக்குள் வேர் அறுவடை செய்யப்பட வேண்டும் என்றும் நம்பப்படுகிறது.