சீன ஜின்ஸெங் சாறு (பி.என்.எஸ்)

பனாக்ஸ் நோட்டோகின்ஸெங் சாறு (பிஎன்எஸ்) பனாக்ஸ் நோட்டோஜினெங் ஆலையின் வேர்களிலிருந்து பெறப்பட்டது, இது பனாக்ஸ் இனத்தின் ஒரு இனமாகும். பொதுவாக குறிப்பிடப்படுகிறதுசீன ஜின்ஸெங் அல்லது நோட்டோஜினெங். இது அதன் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளுக்காக அறியப்படுகிறது மற்றும் பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. லத்தீன் வார்த்தையான “பனாக்ஸ்” என்பது “குணப்படுத்தும் ஆல்” என்று பொருள், அதன் மருத்துவ பண்புகளுக்கு தாவரத்தின் நற்பெயரை பிரதிபலிக்கிறது.

பனாக்ஸ் நோட்டோஜின்செங் சாற்றில் உள்ள முக்கிய செயலில் உள்ள பொருட்களில் சப்போனின்கள் அடங்கும், அவை நான்கு வகைகளாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன: புரோட்டோபனாக்ஸேடியோல், புரோட்டோபனாக்ஸாட்ரியால், ஓகோட்டிலோல்டைப் மற்றும் ஓலியானோலிக் அமிலக் கூறுகள். இந்த சபோனின்கள் சாற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பங்களிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. கூடுதலாக, சாற்றில் காணப்படும் பிற செயலில் உள்ள பொருட்களில் டென்சிச்சின், ஒரு ஹீமோஸ்டேடிக் பொருளாக செயல்படும் புரதமற்ற அமினோ அமிலம், குர்செடின் போன்ற ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகள் ஆகியவை அடங்கும்.

பனாக்ஸ் நோட்டோஜின்செங் என்பது சீனாவில் இயற்கையாக வளரும் ஒரு வற்றாத மூலிகையாகும். இது ஒரு தண்டுகளிலிருந்து கிளைக்கும் அடர் பச்சை இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த ஆலை பயிரிடப்பட்டு காட்டு காடுகளிலிருந்து சேகரிக்கப்படுகிறது, காட்டு தாவரங்கள் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை. சீனர்கள் இதை மூன்று-ஏழு வேர் என்று குறிப்பிடுகின்றனர், ஏனெனில் ஆலை தலா ஏழு துண்டுப்பிரசுரங்களுடன் மூன்று இலைக்காம்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அதை நடவு செய்த மூன்று முதல் ஏழு ஆண்டுகளுக்கு இடையில் வேரை அறுவடை செய்ய வேண்டும் என்றும் நம்பப்படுகிறது.