பர்ஸ்லேன் சாற்றின் அற்புதமான தோல் நன்மைகளைக் கண்டறியவும்

பல்வேறு சூழல்களில் தீவிரமாக வளரும் திறன் காரணமாக பர்ஸ்லேன் பெரும்பாலும் களைக் கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், இது ஒரு ஊட்டச்சத்து பஞ்சைக் கட்டுகிறது, இது உங்கள் உணவுக்கு சத்தான கூடுதலாக கருதுவது மதிப்புக்குரியது. பர்ஸ்லேனில் காணப்படும் சில முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இங்கே:

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்:

பர்ச்லேன் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளிட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் நிறைந்துள்ளது. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இலவச தீவிரவாதிகளால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உயிரணுக்களைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன, மேலும் நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பது போன்ற ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருக்கலாம்.
வைட்டமின் சி ஒரு அத்தியாவசிய ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்க உதவுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான தோல், தசைகள் மற்றும் எலும்புகளை ஊக்குவிக்கிறது. வைட்டமின் ஈ, குறிப்பாக ஆல்பா-டோகோபெரோல், உயிரணு சவ்வுகளை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
பீட்டா கரோட்டின் ஒரு நல்ல மூலமாகும், இது உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படுகிறது. வைட்டமின் ஏ கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் அதன் பங்கிற்கு பெயர் பெற்றது.
குளுதாதயோன் ஒரு முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. இது நச்சுத்தன்மை மற்றும் ஒட்டுமொத்த செல்லுலார் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது.
பர்ஸ்லேனில் மெலடோனின், ஒரு ஹார்மோன் உள்ளது, இது தூக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்த உதவுவதோடு மட்டுமல்லாமல் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது மற்றும் பல்வேறு சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
கூடுதலாக, எல்.டி.எல் துகள்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கக் காட்டப்பட்டுள்ள ஒரு வகை ஆக்ஸிஜனேற்றமான பீட்டாலின்களை பீட்டலேன்ஸ் ஒருங்கிணைக்கிறது. அதிக அளவு எல்.டி.எல் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள் இதய நோய்க்கான ஆபத்து காரணிகளாகும், எனவே இந்த அளவைக் குறைப்பதற்கான பர்ஸ்லேனின் திறன் நன்மை பயக்கும்.

தாதுக்கள்:

கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்பு உள்ளிட்ட பல தாதுக்களின் நல்ல ஆதாரமாக பர்ஸ்லேன் உள்ளது. எலும்பு ஆரோக்கியம், தசை செயல்பாடு மற்றும் ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்த அளவைப் பராமரித்தல் போன்ற பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளுக்கு இந்த தாதுக்கள் அவசியம்.
திரவ சமநிலை, சரியான இதய செயல்பாடு மற்றும் ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்த அளவைப் பராமரிக்க பொட்டாசியம் அவசியம். பொட்டாசியத்தை போதுமான அளவு உட்கொள்வது பக்கவாதம் மற்றும் இதய நோய்க்கான குறைந்த அபாயத்துடன் தொடர்புடையது.
மெக்னீசியம் உடலில் ஏராளமான நொதி எதிர்வினைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது மற்றும் நரம்பு மற்றும் தசை செயல்பாடுகளுக்கு முக்கியமானது, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிக்கிறது. இது இதய நோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் குறைக்கப்பட்ட அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை பராமரிப்பதில் அதன் பங்கிற்கு கால்சியம் நன்கு அறியப்பட்டிருக்கிறது, ஆனால் இது தசை செயல்பாடு, நரம்பு சமிக்ஞை மற்றும் இரத்த உறைவு ஆகியவற்றிலும் ஈடுபட்டுள்ளது.
எலும்பு மற்றும் பற்கள் உருவாவதற்கு பாஸ்பரஸ் முக்கியமானது, அத்துடன் ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் டி.என்.ஏ தொகுப்பு.
இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்லும் ஹீமோகுளோபின் உற்பத்திக்கு இரும்பு அவசியம். இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகையைத் தடுக்க இது மிகவும் முக்கியமானது.
மண்ணின் நிலைமைகள், தாவர முதிர்ச்சி மற்றும் வளர்ந்து வரும் சூழல் போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்து பர்ஸ்லேனின் கனிம உள்ளடக்கம் மாறுபடலாம் என்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. பழைய, அதிக முதிர்ந்த தாவரங்கள் பொதுவாக அதிக கனிம உள்ளடக்கம் கொண்டதாக கருதப்படுகின்றன.

ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள்:

ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்ட சில இலை கீரைகளில் பர்ஸ்லேன் ஒன்றாகும், குறிப்பாக ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA). ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், குறிப்பாக ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA) ஆகியவற்றைக் கொண்ட சில தாவர மூலங்களில் பர்ஸ்லேன் ஒன்றாகும். ஈகோசாபென்டெனோயிக் அமிலம் (இபிஏ) மற்றும் டோகோசாஹெக்ஸெனோயிக் அமிலம் (டிஹெச்ஏ) போன்ற ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் பிற வகை என நம் உடல்களால் ஆலா மாற்றப்படுகிறது.
பர்ஸ்லேனை உட்கொள்வது உடலில் ALA இன் அளவை அதிகரிக்கக்கூடும் என்றும் நேர்மறையான சுகாதார விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்றும் ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், ALA ஐ EPA மற்றும் DHA ஆக மாற்றுவது உடலில் மிகவும் திறமையானது அல்ல என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், எனவே கொழுப்பு மீன் போன்ற ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் பிற ஆதாரங்களை உட்கொள்வது இன்னும் நன்மை பயக்கும்.
நன்மை பயக்கும் தாவர கலவைகள்: பர்ஸ்லேனில் ஃபிளாவனாய்டுகள், கூமரின்ஸ் மற்றும் பெட்டாலின்கள் போன்ற பல்வேறு தாவர கலவைகள் உள்ளன. இந்த சேர்மங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை பர்ஸ்லேனின் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.