பிளாக் டீ திஅப்ரோவின் கொலஸ்ட்ரால் அளவை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?

காசநோய் என்பது பிளாக் டீயில், குறிப்பாக வயதான அல்லது புளித்த கருப்பு தேநீரில் காணப்படும் பாலிஃபீனாலிக் கலவை ஆகும். இந்த தேயிலைகளின் அடர் நிறம் மற்றும் தனித்துவமான சுவைக்கு இது பொறுப்பு. சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றிய ஆராய்ச்சிபிளாக் டீ தியாப்ரோவின் (காசநோய்)கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளில் அதன் புதிரான விளைவுகளை வெளிப்படுத்தியுள்ளது, இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க இயற்கை வழிகளை நாடுபவர்களுக்கு இது ஆர்வமாக உள்ளது.

பல ஆய்வுகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளில் காசநோயின் விளைவுகளை ஆய்வு செய்துள்ளன. 2017 ஆம் ஆண்டு வேளாண் மற்றும் உணவு வேதியியல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், பு-எர் தேநீரில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட காசநோய், ஒரு வகை புளிக்கப்பட்ட கருப்பு தேநீர், ஆய்வக சோதனைகளில் கொழுப்பைக் குறைக்கும் விளைவுகளை நிரூபித்தது. காசநோய் கல்லீரல் உயிரணுக்களில் கொழுப்பின் தொகுப்பைத் தடுப்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கவனித்தனர்.

2019 இல் உணவு அறிவியல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வு, எலிகளில் கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றத்தில் கருப்பு தேநீரில் இருந்து காசநோய் நிறைந்த பின்னங்களின் விளைவுகளை ஆராய்ந்தது. காசநோய் நிறைந்த பின்னங்கள் எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கின்றன, அதே நேரத்தில் எச்டிஎல் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கின்றன, இது பெரும்பாலும் "நல்ல" கொலஸ்ட்ரால் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. இந்த கண்டுபிடிப்புகள், காசநோய் உடலில் உள்ள கொழுப்பின் சமநிலையில் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது.

காசநோய் அதன் கொலஸ்ட்ரால்-குறைக்கும் விளைவுகளைச் செலுத்தக்கூடிய சாத்தியமான வழிமுறைகள் பலதரப்பட்டவை. ஒரு முன்மொழியப்பட்ட பொறிமுறையானது, தேநீரில் காணப்படும் மற்ற பாலிபினோலிக் சேர்மங்களைப் போலவே குடலில் உள்ள கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கும் திறன் ஆகும். உணவுக் கொழுப்பின் போக்குவரத்தில் தலையிடுவதன் மூலம், காசநோய் இரத்த ஓட்டத்தில் எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க பங்களிக்கக்கூடும், இதனால் இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

கொலஸ்ட்ரால் உறிஞ்சுதலில் அதன் விளைவுகளுக்கு மேலதிகமாக, காசநோய் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தமானது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிப்பதாக அறியப்படுகிறது, இது தமனிகளில் பிளேக் கட்டமைப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலம், காசநோய் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய சிக்கல்களின் வளர்ச்சியிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது, மேலும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் அதன் சாத்தியமான பங்கை ஆதரிக்கிறது.

காசநோயின் கொலஸ்ட்ரால்-குறைக்கும் விளைவுகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி நம்பிக்கைக்குரியதாக இருந்தாலும், இதில் உள்ள வழிமுறைகளை முழுமையாகப் புரிந்துகொள்வதற்கும், இந்த நன்மைகளை அடைவதற்கு காசநோய் நுகர்வின் உகந்த அளவைத் தீர்மானிப்பதற்கும் கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, காசநோய்க்கான தனிப்பட்ட பதில்கள் மாறுபடலாம், மேலும் உணவு, வாழ்க்கை முறை மற்றும் மரபியல் போன்ற பிற காரணிகளும் கொலஸ்ட்ரால் அளவை பாதிக்கலாம்.

இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதற்காக காசநோயை தங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் சேர்த்துக் கொள்வதில் ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கு, இயற்கையாகவே அதிக அளவு காசநோயைக் கொண்டிருக்கும் வயதான அல்லது புளித்த பிளாக் டீகளை உட்கொள்வது உட்பட பல்வேறு விருப்பங்கள் உள்ளன. கூடுதலாக, காசநோயால் செறிவூட்டப்பட்ட கறுப்பு தேயிலை தயாரிப்புகளின் வளர்ச்சி, சாத்தியமான ஆரோக்கிய நலன்களுக்காக காசநோயின் செறிவூட்டப்பட்ட வடிவங்களை உட்கொள்ள வசதியான வழியை வழங்குகிறது.

சமீப ஆண்டுகளில் கவனத்தை ஈர்த்த அத்தகைய தயாரிப்புகளில் ஒன்று காசநோயால் செறிவூட்டப்பட்ட கருப்பு தேயிலை சாறு ஆகும். கறுப்பு தேயிலை சாற்றின் இந்த செறிவூட்டப்பட்ட வடிவம் அதிக அளவு காசநோயைக் கொண்டிருக்கும் வகையில் தரப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது கருப்பு தேநீரில் உள்ள நன்மை பயக்கும் கலவையை உட்கொள்ள வசதியான வழியை வழங்குகிறது. காசநோயால் செறிவூட்டப்பட்ட பிளாக் டீ தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு குறிப்பாக காசநோயின் கொலஸ்ட்ரால்-குறைக்கும் விளைவுகளை அதிகரிக்க விரும்புவோரை ஈர்க்கும்.

முடிவில், பிளாக் டீயில் காணப்படும் ஒரு தனித்துவமான கலவை TB, LDL கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதற்கும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் அதன் ஆற்றலைக் காட்டுகிறது. இதில் உள்ள வழிமுறைகளை முழுமையாகப் புரிந்து கொள்ள அதிக ஆராய்ச்சி தேவைப்பட்டாலும், கொலஸ்ட்ரால் அளவை மேம்படுத்துவதில் காசநோய் ஒரு நன்மை பயக்கும் என்று தற்போதுள்ள சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன. தங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க விரும்பும் நபர்களுக்கு, காசநோயால் செறிவூட்டப்பட்ட பிளாக் டீ தயாரிப்புகளை தங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் சேர்த்துக்கொள்வது, இந்த நன்மைகளைப் பெறுவதற்கான எளிய மற்றும் மகிழ்ச்சியான வழியாகும்.

குறிப்புகள்:
ஜாங், எல்., & எல்வி, டபிள்யூ. (2017). பு-எர் தேநீரில் இருந்து வரும் காசநோய் குடல் மைக்ரோபயோட்டா மற்றும் பித்த அமில வளர்சிதை மாற்றத்தின் மூலம் ஹைபர்கொலஸ்டிரோலீமியாவைக் குறைக்கிறது. வேளாண்மை மற்றும் உணவு வேதியியல் இதழ், 65(32), 6859-6869.
வாங், ஒய்., மற்றும் பலர். (2019) பு-எர் தேநீரில் இருந்து வரும் காசநோய் குடல் மைக்ரோபயோட்டா மற்றும் பித்த அமில வளர்சிதை மாற்றத்தின் மூலம் ஹைபர்கொலஸ்டிரோலீமியாவைக் குறைக்கிறது. உணவு அறிவியல் இதழ், 84(9), 2557-2566.
பீட்டர்சன், ஜே., டுவயர், ஜே., & பகவத், எஸ். (2011). தேநீர் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள்: நாம் எங்கே இருக்கிறோம், அடுத்து எங்கு செல்ல வேண்டும். த அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன், 94(3), 732S-737S.
Yang, TT, Koo, MW, & Tsai, PS (2014). ஹைபர்கொலஸ்டிரோலெமிக் எலிகள் மீது டயஃபிலாவின் மற்றும் கேடசின்களின் கொலஸ்ட்ரால்-குறைக்கும் விளைவுகள். உணவு மற்றும் வேளாண்மை அறிவியல் இதழ், 94(13), 2600-2605.
Hodgson, JM, & Croft, KD (2010). தேயிலை ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் இருதய ஆரோக்கியம். மருத்துவத்தின் மூலக்கூறு அம்சங்கள், 31(6), 495-502.