பீட் ரூட் சாறு அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பிரபலமடைந்துள்ளது. இருப்பினும், தூள் சப்ளிமெண்ட்ஸ் அதிகரிப்புடன், பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்பீட் ரூட் சாறு தூள் புதிய சாறு போல பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த வலைப்பதிவு இடுகை பீட் ரூட் சாறு மற்றும் அதன் தூள் எண்ணுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகளை ஆராய்கிறது, அவற்றின் ஊட்டச்சத்து விவரங்கள், வசதியான காரணிகள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குவதில் ஒட்டுமொத்த செயல்திறனை ஆய்வு செய்யும்.
ஆர்கானிக் பீட் ரூட் சாறு தூளின் நன்மைகள் என்ன?
ஆர்கானிக் பீட் ரூட் சாறு தூள் பல நன்மைகளை வழங்குகிறது, இது புதிய சாறுக்கு கவர்ச்சிகரமான மாற்றாக அமைகிறது:
ஊட்டச்சத்து அடர்த்தி: பீட் ரூட் சாறு தூள் என்பது பீட்ஸின் செறிவூட்டப்பட்ட வடிவமாகும், அதாவது புதிய சாறுடன் ஒப்பிடும்போது ஒரு சேவைக்கு அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. நைட்ரேட்டுகள், பீட்டாலைன்கள் மற்றும் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உட்பட பீட்ஸில் காணப்படும் பல பயனுள்ள சேர்மங்களை இந்த செறிவு செயல்முறை பாதுகாக்கிறது.
நைட்ரேட் உள்ளடக்கம்: பீட் ரூட் சாற்றை மக்கள் உட்கொள்வதற்கான முதன்மைக் காரணங்களில் ஒன்று அதன் அதிக நைட்ரேட் உள்ளடக்கம் ஆகும். நைட்ரேட்டுகள் உடலில் நைட்ரிக் ஆக்சைடாக மாற்றப்படுகின்றன, இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். ஆர்கானிக் பீட் ரூட் சாறு தூள் புதிய பீட்ஸில் காணப்படும் நைட்ரேட் உள்ளடக்கத்தின் பெரும்பகுதியைத் தக்கவைக்கிறது, இது இந்த நன்மை பயக்கும் கலவையின் பயனுள்ள ஆதாரமாக அமைகிறது.
ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்: பீட்ஸில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, குறிப்பாக பீட்டாலைன்கள், அவை பீட்ஸின் துடிப்பான சிவப்பு நிறத்தை தருகின்றன. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன. பீட் ரூட் சாற்றின் தூள் வடிவம் இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைப் பாதுகாக்கிறது, நுகர்வோர் அவற்றின் பாதுகாப்பு விளைவுகளிலிருந்து பயனடைய அனுமதிக்கிறது.
வசதி: பீட் ரூட் சாறு தூளின் மிக முக்கியமான நன்மைகளில் ஒன்று அதன் வசதி. புதிய பீட் அல்லது சாறு போலல்லாமல், தயாரிப்பு தேவைப்படும் மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட ஆயுட்காலம் கொண்டது, பொடியை ஆற்றல் இழக்காமல் நீண்ட காலத்திற்கு எளிதாக சேமிக்க முடியும். பிஸியான வாழ்க்கை முறை உள்ளவர்களுக்கு அல்லது அடிக்கடி பயணம் செய்பவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
பன்முகத்தன்மை: பீட் ரூட் சாறு தூள் பல்வேறு சமையல் மற்றும் பானங்களில் எளிதாக இணைக்கப்படலாம். இதை மிருதுவாக்கிகளில் கலக்கலாம், வேகவைத்த பொருட்களில் சேர்க்கலாம் அல்லது தண்ணீர் அல்லது பிற திரவங்களில் கலக்கலாம். இந்த பன்முகத்தன்மை பீட் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய பலன்களை உட்கொள்வதற்கான ஆக்கப்பூர்வமான மற்றும் மாறுபட்ட வழிகளை அனுமதிக்கிறது.
நீண்ட ஆயுட்காலம்: கெட்டுப்போவதைத் தடுக்க விரைவாக உட்கொள்ள வேண்டிய புதிய பீட்ரூட் சாறு போலல்லாமல், ஆர்கானிக் பீட் ரூட் ஜூஸ் தூள் நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது. இதன் பொருள் குறைவான கழிவு மற்றும் வழக்கமான நுகர்வுக்கான தயாரிப்பு மிகவும் சீரான கிடைக்கும்.
குறைக்கப்பட்ட சர்க்கரை உள்ளடக்கம்: சிலர் புதிய பீட்ரூட் சாறு அதன் இயற்கையான சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக மிகவும் இனிமையாக இருப்பதாகக் கருதுகின்றனர். பீட் ரூட் சாறு தூள் பெரும்பாலும் ஒரு சேவைக்கு குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது அவர்களின் சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் கண்காணிப்பவர்களுக்கு அல்லது குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு ஏற்ற விருப்பமாக அமைகிறது.
செலவு-செயல்திறன்: பீட் ரூட் சாறு தூளின் ஆரம்ப விலை புதிய பீட்ஸை விட அதிகமாகத் தோன்றினாலும், நீண்ட காலத்திற்கு அது அதிக செலவு குறைந்ததாக இருக்கும். தூளின் செறிவூட்டப்பட்ட தன்மையானது, புதிய சாறு அல்லது முழு பீட்ஸைக் காட்டிலும் சிறிது தூரம் செல்லும், நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.
ஆர்கானிக் பீட் ரூட் சாறு ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படையில் புதிய சாற்றுடன் ஒப்பிடுவது எப்படி?
ஒப்பிடும் போதுஆர்கானிக் பீட் ரூட் சாறு தூள் புதிய சாறு, ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் தொடர்பாக பல காரணிகள் செயல்படுகின்றன:
ஊட்டச்சத்து தக்கவைப்பு: பீட் ரூட் சாறு தூள் உருவாக்கும் செயல்முறை குறைந்த வெப்பநிலையில் புதிய பீட் ஜூஸை நீரிழப்பு செய்வதை உள்ளடக்கியது. வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் தாவர கலவைகள் உட்பட புதிய பீட்ஸில் காணப்படும் பல ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்க இந்த முறை உதவுகிறது. இருப்பினும், உலர்த்தும் செயல்பாட்டின் போது சில வெப்ப உணர்திறன் ஊட்டச்சத்துக்கள் சிறிது குறைக்கப்படலாம்.
நார்ச்சத்து: பீட் ரூட் ஜூஸ் பவுடர் மற்றும் ஃப்ரெஷ் ஜூஸ் ஆகியவற்றுக்கு இடையே உள்ள ஒரு குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு நார்ச்சத்து. புதிய பீட்ரூட் சாறு, குறிப்பாக கூழ் உட்பட, தூள் வடிவத்தை விட அதிக உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது. செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு நார்ச்சத்து அவசியம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இருப்பினும், பயன்படுத்தப்படும் செயலாக்க முறையைப் பொறுத்து, தூள் வடிவத்தில் இன்னும் சில ஃபைபர் இருக்கலாம்.
நைட்ரேட் அளவுகள்: புதிய பீட் ஜூஸ் மற்றும் பீட் ரூட் சாறு தூள் இரண்டும் நைட்ரேட்டின் சிறந்த ஆதாரங்கள். தூள் வடிவில் உள்ள நைட்ரேட் உள்ளடக்கம் பெரும்பாலும் செறிவூட்டப்படுகிறது, அதாவது ஒரு சிறிய சேவை அளவு புதிய சாற்றின் பெரிய அளவிலான நைட்ரேட்டுகளை வழங்க முடியும். நைட்ரேட் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க விரும்புவோருக்கு இந்த செறிவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஆக்ஸிஜனேற்ற நிலைத்தன்மை: பீட்ஸில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், குறிப்பாக பீட்டாலைன்கள், உலர்த்தும் செயல்பாட்டின் போது ஒப்பீட்டளவில் நிலையானவை. இதன் பொருள், பீட் ரூட் சாறு தூள் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறனைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள முடியும், இது இந்த விஷயத்தில் புதிய சாறுடன் ஒப்பிடத்தக்கது.
வைட்டமின் மற்றும் தாது உள்ளடக்கம்: பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தூள் வடிவில் பாதுகாக்கப்பட்டாலும், சில புதிய சாறுகளுடன் ஒப்பிடும்போது சிறிது குறைக்கப்படலாம். இருப்பினும், தூளின் செறிவூட்டப்பட்ட தன்மை, ஒரு சேவைக்கு ஒட்டுமொத்த ஊட்டச்சத்து அடர்த்தி இன்னும் அதிகமாக இருக்கும்.
உயிர் கிடைக்கும் தன்மை: புதிய சாறு மற்றும் தூள் ஆகியவற்றிற்கு இடையே ஊட்டச்சத்துக்களின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மை வேறுபடலாம். இயற்கை என்சைம்கள் மற்றும் இணை காரணிகள் இருப்பதால், சில கலவைகள் புதிய சாற்றில் இருந்து எளிதில் உறிஞ்சப்படலாம் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், தூள் வடிவமானது அதன் செறிவூட்டப்பட்ட தன்மை காரணமாக மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களுக்கான உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை மேம்படுத்தியிருக்கலாம்.
தனிப்பயனாக்கம்: பீட் ரூட் ஜூஸ் தூளின் ஒரு நன்மை, பரிமாறும் அளவை மிகவும் துல்லியமாக கட்டுப்படுத்தும் திறன் ஆகும். இது பயனர்கள் தங்கள் குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்து தேவைகளுக்கு ஏற்ப தங்கள் உட்கொள்ளலை மாற்ற அனுமதிக்கிறது, இது புதிய சாற்றுடன் மிகவும் சவாலாக இருக்கலாம்.
சேமிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிலைப்புத்தன்மை: புதிய பீட்ரூட் சாறு உடனடியாக உட்கொள்ளப்படாவிட்டால் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பில் சிலவற்றை விரைவாக இழக்க நேரிடும். இதற்கு நேர்மாறாக, பீட் ரூட் ஜூஸ் தூள் சரியாக சேமிக்கப்படும் போது அதன் ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தை அதிக நேரம் பராமரிக்கிறது, காலப்போக்கில் சீரான ஊட்டச்சத்து விநியோகத்தை உறுதி செய்கிறது.
அதிகபட்ச நன்மைகளுக்கு ஆர்கானிக் பீட் ரூட் சாறு தூள் சாப்பிட சிறந்த வழி எது?
நன்மைகளை அதிகரிக்கஆர்கானிக் பீட் ரூட் சாறு தூள், பின்வரும் நுகர்வு முறைகள் மற்றும் உதவிக்குறிப்புகளைக் கவனியுங்கள்:
உட்கொள்ளும் நேரம்: தடகள செயல்திறனுக்காக, உடற்பயிற்சிக்கு 2-3 மணி நேரத்திற்கு முன் பீட் ரூட் சாறு தூளை உட்கொள்ளுங்கள். இந்த நேரம் நைட்ரேட்டுகளை நைட்ரிக் ஆக்சைடாக மாற்ற அனுமதிக்கிறது, இது சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும் மற்றும் சோர்வைக் குறைக்கும். பொது சுகாதார நலன்களுக்கு, நிலையான தினசரி நுகர்வு முக்கியமானது.
திரவங்களுடன் கலவை: பீட் ரூட் சாறு தூளை தண்ணீர் அல்லது மற்ற திரவங்களுடன் கலந்து சாப்பிடுவது எளிமையான வழி. தயாரிப்பு லேபிளில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட சேவை அளவைத் தொடங்கி உங்கள் சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப சரிசெய்யவும். குளிர் அல்லது அறை வெப்பநிலை திரவங்கள் சிறந்தவை, ஏனெனில் வெப்பம் சில பயனுள்ள சேர்மங்களை சிதைக்கும்.
ஸ்மூத்தி ஒருங்கிணைப்பு: ஸ்மூத்திகளில் பீட் ரூட் சாறு தூள் சேர்ப்பது, உங்கள் பானத்தின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கும் அதே வேளையில் அதன் மண்ணின் சுவையை மறைக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். பெர்ரி அல்லது வாழைப்பழங்கள் போன்ற பழங்களுடன் இதை இணைக்கவும், இது பீட் சுவையை பூர்த்தி செய்து இயற்கை இனிப்பை சேர்க்கிறது.
வைட்டமின் சி உடன் இணைத்தல்: பீட் ரூட் ஜூஸ் தூளில் இருந்து இரும்பை உறிஞ்சுவதை அதிகரிக்க, வைட்டமின் சி மூலத்துடன் இணைத்துக்கொள்ளுங்கள். இது உங்கள் பீட் பவுடர் பானத்தில் சிறிது எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பது அல்லது வைட்டமின் சி நிறைந்த பானத்துடன் சேர்த்து உட்கொள்வது போன்ற எளிமையானதாக இருக்கலாம். சிட்ரஸ் பழங்கள் அல்லது மிளகுத்தூள் போன்ற உணவுகள்.
உடற்பயிற்சிக்கு முந்தைய உருவாக்கம்: விளையாட்டு வீரர்கள் அல்லது உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்களுக்கு, பீட் ரூட் சாறு பொடியுடன் உடற்பயிற்சிக்கு முந்தைய பானத்தை உருவாக்குவது நன்மை பயக்கும். காஃபின் அல்லது அமினோ அமிலங்கள் போன்ற செயல்திறன்-மேம்படுத்தும் பொருட்களுடன் ஒரு விரிவான முன்-ஒர்க்அவுட் சப்ளிமெண்ட்டுக்கு இதை கலக்கவும்.
சமையல் பயன்பாடுகள்: பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளில் பீட் ரூட் ஜூஸ் தூளை இணைத்து படைப்பாற்றல் பெறுங்கள். இது வேகவைத்த பொருட்கள், ஆற்றல் பந்துகள் அல்லது பொறையுடைமை விளையாட்டு வீரர்களுக்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆற்றல் ஜெல்களில் சேர்க்கப்படலாம். இந்த தூள் ஹம்முஸ் அல்லது சாலட் டிரஸ்ஸிங் போன்ற உணவுகளில் இயற்கையான உணவு வண்ண முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
சீரான தன்மை முக்கியமானது: பீட் ரூட் ஜூஸ் தூளின் முழு பலன்களை அனுபவிக்க, சீரான நுகர்வு அவசியம். தினசரி உட்கொள்ளலை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள், குறிப்பாக நீங்கள் இருதய ஆரோக்கியம் அல்லது தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்த விரும்பினால்.
மெதுவாகத் தொடங்குங்கள்: நீங்கள் பீட் ரூட் ஜூஸ் தூளைப் பயன்படுத்துவதற்குப் புதியவராக இருந்தால், ஒரு சிறிய டோஸில் ஆரம்பித்து, படிப்படியாக பரிந்துரைக்கப்பட்ட பரிமாறும் அளவுக்கு அதிகரிக்கவும். அதிகரித்த நைட்ரேட் உட்கொள்ளலுக்கு உங்கள் உடல் சரிசெய்யும் போது இது சாத்தியமான செரிமான அசௌகரியத்தை குறைக்க உதவும்.
நீரேற்றம்: பீட் ரூட் சாறு தூள் உட்கொள்ளும் போது போதுமான நீரேற்றம் உறுதி. சரியான நீரேற்றம் உங்கள் உடலை திறம்பட செயலாக்க உதவுகிறது மற்றும் தூளில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை பயன்படுத்துகிறது.
தரமான விஷயங்கள்: உயர்தரத்தை தேர்வு செய்யவும்,ஆர்கானிக் பீட் ரூட் சாறு தூள் புகழ்பெற்ற ஆதாரங்களில் இருந்து. நீங்கள் துணைப்பொருளின் தூய்மையான வடிவத்தைப் பெறுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த, சேர்க்கைகள் மற்றும் கலப்படங்கள் இல்லாத தயாரிப்புகளைத் தேடுங்கள்.
முடிவாக, புதிய பீட் ஜூஸ் மற்றும் ஆர்கானிக் பீட் ரூட் ஜூஸ் தூள் இரண்டும் குறிப்பிடத்தக்க ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும் அதே வேளையில், தூள் வடிவம் வசதி, நீண்ட ஆயுள் மற்றும் பல்துறை ஆகியவற்றில் தனித்துவமான நன்மைகளை வழங்குகிறது. பீட் ரூட் சாறு தூளின் செயல்திறன் பல அம்சங்களில், குறிப்பாக நைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் போன்ற முக்கிய சேர்மங்களை வழங்குவதில் புதிய சாறுடன் ஒப்பிடத்தக்கது. பீட் ரூட் சாறு தூளின் நன்மைகள், ஊட்டச்சத்து விவரங்கள் மற்றும் உகந்த நுகர்வு முறைகளைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலம், தனிநபர்கள் அதிகபட்ச ஆரோக்கிய நலன்களுக்காக இந்த சூப்பர்ஃபுட்டை தங்கள் உணவில் சேர்ப்பது குறித்து தகவலறிந்த முடிவுகளை எடுக்கலாம்.
Bioway Organic Ingredients, 2009 இல் நிறுவப்பட்டது, 13 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக இயற்கை பொருட்களுக்கு தன்னை அர்ப்பணித்து வருகிறது. ஆர்கானிக் தாவர புரதம், பெப்டைட், ஆர்கானிக் பழங்கள் மற்றும் காய்கறித் தூள், ஊட்டச்சத்து ஃபார்முலா கலவைப் பொடி மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய இயற்கைப் பொருட்களை ஆராய்ச்சி, உற்பத்தி மற்றும் வர்த்தகம் செய்வதில் நிபுணத்துவம் பெற்ற நிறுவனம், BRC, ORGANIC, மற்றும் ISO9001-201-2001-2000 போன்ற சான்றிதழ்களைக் கொண்டுள்ளது. உயர் தரத்தை மையமாகக் கொண்டு, பயோவே ஆர்கானிக், கரிம மற்றும் நிலையான முறைகள் மூலம், தூய்மை மற்றும் செயல்திறனை உறுதிசெய்து, உயர்தர தாவரச் சாறுகளை உற்பத்தி செய்வதில் பெருமை கொள்கிறது. நிலையான ஆதார நடைமுறைகளை வலியுறுத்துவதன் மூலம், நிறுவனம் அதன் தாவர சாறுகளை சுற்றுச்சூழல் பொறுப்பான முறையில் பெறுகிறது, இயற்கை சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பிற்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறது. ஒரு மரியாதைக்குரியவராகஆர்கானிக் பீட் ரூட் சாறு தூள் உற்பத்தியாளர், Bioway Organic சாத்தியமான ஒத்துழைப்புகளை எதிர்பார்க்கிறது மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் மேலாளரான கிரேஸ் ஹூவை அணுக ஆர்வமுள்ள தரப்பினரை அழைக்கிறதுgrace@biowaycn.com. மேலும் தகவலுக்கு, www.bioway இல் உள்ள அவர்களின் வலைத்தளத்தைப் பார்வையிடவும்ஊட்டச்சத்து.com.
குறிப்புகள்:
1. ஜோன்ஸ், AM (2014). உணவு நைட்ரேட் கூடுதல் மற்றும் உடற்பயிற்சி செயல்திறன். விளையாட்டு மருத்துவம், 44(1), 35-45.
2. Clifford, T., Howatson, G., West, DJ, & Stevenson, EJ (2015). ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய்களில் சிவப்பு பீட்ரூட் கூடுதல் நன்மைகள். ஊட்டச்சத்துக்கள், 7(4), 2801-2822.
3. Wruss, J., Waldenberger, G., Huemer, S., Uygun, P., Lanzerstorfer, P., Müller, U., ... & Weghuber, J. (2015). மேல் ஆஸ்திரியாவில் வளர்க்கப்படும் ஏழு பீட்ரூட் வகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட வணிக பீட்ரூட் தயாரிப்புகள் மற்றும் பீட்ரூட் சாறு ஆகியவற்றின் கலவை பண்புகள். உணவு கலவை மற்றும் பகுப்பாய்வு இதழ், 42, 46-55.
4. கபில், வி., கம்பாடா, ஆர்எஸ், ராபர்ட்சன், ஏ., கால்ஃபீல்ட், எம்.ஜே, & அலுவாலியா, ஏ. (2015). டயட்டரி நைட்ரேட் உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு நிலையான இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது: ஒரு சீரற்ற, கட்டம் 2, இரட்டை குருட்டு, மருந்துப்போலி கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வு. உயர் இரத்த அழுத்தம், 65(2), 320-327.
5. Domínguez, R., Cuenca, E., Mate-Muñoz, JL, García-Fernández, P., Serra-Paya, N., Estevan, MC, ... & Garnacho-Castaño, MV (2017). விளையாட்டு வீரர்களில் இதய சுவாச சகிப்புத்தன்மையில் பீட்ரூட் சாறு கூடுதல் விளைவுகள். ஒரு முறையான ஆய்வு. ஊட்டச்சத்துக்கள், 9(1), 43.
6. Lansley, KE, Winyard, PG, Fulford, J., Vanhatalo, A., Bailey, SJ, Blackwell, JR, ... & Jones, AM (2011). டயட்டரி நைட்ரேட் சப்ளிமெண்ட்டானது நடைபயிற்சி மற்றும் ஓடுவதற்கான O2 செலவைக் குறைக்கிறது: மருந்துப்போலி கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வு. ஜர்னல் ஆஃப் அப்ளைடு பிசியாலஜி, 110(3), 591-600.
7. Hohensinn, B., Haselgrübler, R., Müller, U., Stadlbauer, V., Lanzerstorfer, P., Lirk, G., ... & Weghuber, J. (2016). இளம் ஆரோக்கியமான பெரியவர்கள் நைட்ரேட் நிறைந்த பீட்ரூட் சாறு உட்கொள்வதன் மூலம் வாய்வழி குழியில் நைட்ரைட்டின் உயர்ந்த அளவுகளை நிலைநிறுத்துவது உமிழ்நீர் pH ஐ குறைக்கிறது. நைட்ரிக் ஆக்சைடு, 60, 10-15.
8. Wootton-Beard, PC, & Ryan, L. (2011). பீட்ரூட் சாறு ஷாட் என்பது உயிர் அணுகக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் குறிப்பிடத்தக்க மற்றும் வசதியான ஆதாரமாகும். ஜர்னல் ஆஃப் ஃபங்க்ஸ்னல் ஃபுட்ஸ், 3(4), 329-334.
9. கேம்போஸ், எச்ஓ, டிரம்மண்ட், எல்ஆர், ரோட்ரிக்ஸ், க்யூடி, மச்சாடோ, எஃப்எஸ்எம், பைர்ஸ், டபிள்யூ., வான்னர், எஸ்பி, & கோயம்ப்ரா, சிசி (2018). நைட்ரேட் சப்ளிமென்டேஷன் குறிப்பாக விளையாட்டு வீரர்கள் அல்லாதவர்களுக்கு நீண்ட திறந்த சோதனைகளின் போது உடல் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது: ஒரு முறையான ஆய்வு மற்றும் மெட்டா பகுப்பாய்வு. பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன், 119(6), 636-657.
10. Siervo, M., Lara, J., Ogbonmwan, I., & Mathers, JC (2013). கனிம நைட்ரேட் மற்றும் பீட்ரூட் சாறு சப்ளிமெண்ட் பெரியவர்களில் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது: ஒரு முறையான ஆய்வு மற்றும் மெட்டா பகுப்பாய்வு. தி ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன், 143(6), 818-826.
இடுகை நேரம்: ஜூலை-04-2024