மாதுளைப் பொடி அழற்சிக்கு நல்லதா?

நான் தினமும் எவ்வளவு மாதுளைப் பொடி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்?

பொருத்தமான தினசரி அளவைத் தீர்மானித்தல்ஆர்கானிக் மாதுளை சாறு தூள்பாதுகாப்பை உறுதிசெய்துகொண்டு, அதன் முழுமையான பலன்களைப் பெறுவதற்கு இது மிகவும் முக்கியமானது. இருப்பினும், வயது, உடல்நிலை மற்றும் குறிப்பிட்ட சுகாதார இலக்குகள் போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்து தனிப்பட்ட தேவைகள் மாறுபடக்கூடும் என்பதால், உலகளவில் நிறுவப்பட்ட ஒரு நிலையான அளவுமுறை எதுவும் இல்லை என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். நீங்கள் தினமும் எவ்வளவு மாதுளைப் பொடியை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்பதைத் தீர்மானிக்க உதவும் ஒரு விரிவான வழிகாட்டி இதோ:

1. பொதுவான பரிந்துரைகள்:

பெரும்பாலான உற்பத்தியாளர்களும் சுகாதார நிபுணர்களும் தினமும் 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி (சுமார் 5 முதல் 10 கிராம்) மாதுளைப் பொடியை உட்கொள்ளப் பரிந்துரைக்கின்றனர். அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொள்ளும் அபாயம் இல்லாமல், சாத்தியமான உடல்நலப் பலன்களைப் பெறுவதற்கு இந்த அளவு பெரும்பாலும் போதுமானதாகக் கருதப்படுகிறது.

2. மருந்தளவைப் பாதிக்கும் காரணிகள்:

உடல்நல இலக்குகள்: அழற்சியைக் குறைப்பது அல்லது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது போன்ற ஒரு குறிப்பிட்ட உடல்நலப் பிரச்சனைக்காக நீங்கள் மாதுளைப் பொடியை எடுத்துக்கொண்டால், அதற்கேற்ப உங்கள் மருந்து அளவை சரிசெய்ய வேண்டியிருக்கலாம்.

உடல் எடை: சிறிய உடல்வாகு கொண்டவர்களைப் போன்றே அதே பலன்களைப் பெற, பெரிய உடல்வாகு கொண்ட நபர்களுக்குச் சற்று அதிக அளவு மருந்துகள் தேவைப்படலாம்.

ஒட்டுமொத்த உணவுமுறை: உங்கள் மாதுளைப் பொடியின் அளவைத் தீர்மானிக்கும்போது, ​​ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த மற்ற உணவுகளையும் நீங்கள் உட்கொள்வதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

மருந்து இடைவினைகள்: நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை, குறிப்பாக இரத்தம் உறைவதைத் தடுக்கும் மருந்துகள் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான மருந்துகளை உட்கொண்டிருந்தால், உங்கள் மருந்துப் பட்டியலில் மாதுளைப் பொடியைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.

3. குறைந்த அளவில் தொடங்கி படிப்படியாக அதிகரித்தல்:

ஒரு நாளைக்கு அரை தேக்கரண்டி (சுமார் 2.5 கிராம்) போன்ற குறைந்த அளவிலிருந்து தொடங்கி, ஒன்று அல்லது இரண்டு வாரங்களில் படிப்படியாக முழுப் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவிற்கு அதிகரிப்பது பொதுவாகப் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த அணுகுமுறை உங்கள் உடல் அதற்குப் பழகிக்கொள்ள அனுமதிப்பதுடன், ஏற்படக்கூடிய பக்க விளைவுகளைக் கண்காணிக்கவும் உதவுகிறது.

4. உட்கொள்ளும் நேரம்:

உகந்த உறிஞ்சுதலுக்கு, மாதுளைப் பொடியை உணவுடன் சேர்த்து உட்கொள்ளுங்கள். சிலர் தங்கள் தினசரி அளவைப் பிரித்து, காலையில் பாதியும் மாலையில் பாதியும் எடுத்துக்கொள்ள விரும்புகிறார்கள்.

5. நுகர்வு முறை:

ஆர்கானிக் மாதுளை சாறு தூள்இதைத் தண்ணீர், பழச்சாறு, ஸ்மூத்திகளில் கலந்து பருகலாம் அல்லது உணவின் மீது தூவலாம். நீங்கள் இதை உட்கொள்ளும் வடிவம், ஒரு நாளைக்கு நீங்கள் வசதியாக எடுத்துக்கொள்ளக்கூடிய அளவைப் பாதிக்கக்கூடும்.

இந்த வழிகாட்டுதல்கள் ஒரு பொதுவான கட்டமைப்பை வழங்கினாலும், உங்கள் வழக்கத்தில் ஏதேனும் புதிய துணை உணவைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு, ஒரு சுகாதார நிபுணர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரிடம் கலந்தாலோசிப்பது எப்போதும் சிறந்தது. அவர்கள் உங்கள் தனிப்பட்ட உடல்நல விவரங்களின் அடிப்படையில் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஆலோசனைகளை வழங்குவதோடு, உங்கள் குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ற மாதுளைப் பொடியின் மிகவும் பொருத்தமான அளவைத் தீர்மானிக்கவும் உதவுவார்கள்.

 

மாதுளைப் பொடியால் அழற்சியைக் குறைக்க முடியுமா?

மாதுளைப் பொடி அதன் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகளுக்காகக் குறிப்பிடத்தக்க கவனத்தைப் பெற்றுள்ளது. அழற்சி என்பது காயம் அல்லது தொற்றுக்கு உடல் காட்டும் ஒரு இயற்கையான எதிர்வினையாகும், ஆனால் நாள்பட்ட அழற்சி பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். மாதுளைப் பொடியால் அழற்சியைத் திறம்படக் குறைக்க முடியுமா என்ற கேள்வி, ஆராய்ச்சியாளர்கள் மற்றும் உடல்நலம் பேணும் தனிநபர்கள் இருவருக்கும் மிகுந்த ஆர்வத்தை அளிக்கிறது. மாதுளைப் பொடியின் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளுக்குப் பின்னால் உள்ள அறிவியல் சான்றுகள் மற்றும் வழிமுறைகளைப் பற்றி விரிவாகப் பார்ப்போம்:

1. அறிவியல் சான்றுகள்:

மாதுளை மற்றும் அதன் வழிப்பொருட்கள், மாதுளைப் பொடி உள்ளிட்டவற்றின் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகளைப் பற்றி எண்ணற்ற ஆய்வுகள் ஆராய்ந்துள்ளன. 2017-ஆம் ஆண்டு "நியூட்ரியண்ட்ஸ்" இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு விரிவான ஆய்வறிக்கை, பல்வேறு சோதனை மாதிரிகளில் மாதுளையின் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளை எடுத்துரைத்தது. மாதுளையும் அதன் கூறுகளும் சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்புச் செயல்பாடுகளை வெளிப்படுத்துகின்றன என்றும், அவை பல்வேறு அழற்சி நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் அல்லது சிகிச்சையளிப்பதற்கும் நன்மை பயக்கக்கூடும் என்றும் அந்த ஆய்வறிக்கை முடிவு செய்தது.

2. செயல்திறன் மிக்க சேர்மங்கள்:

அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள்ஆர்கானிக் மாதுளை சாறு தூள்இதன் நன்மைகள் முதன்மையாக, இதில் செறிந்துள்ள பாலிஃபீனால்கள், குறிப்பாக புனிகாலஜின்கள் மற்றும் எல்லஜிக் அமிலம் ஆகியவற்றின் காரணமாகக் கூறப்படுகின்றன. இந்தச் சேர்மங்கள், அழற்சிக்குக் காரணமான சைட்டோகைன்களின் உற்பத்தியைத் தடுப்பதாகவும், உடலில் உள்ள அழற்சிப் பாதைகளைச் சீரமைப்பதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன.

3. செயல்பாட்டு முறை:

மாதுளைப் பொடியின் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகள் பல்வேறு வழிமுறைகள் மூலம் செயல்படுகின்றன:

- NF-κB-ஐத் தடுத்தல்: இந்தப் புரதக் கூட்டமைப்பு அழற்சி எதிர்வினையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் ஒரு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. மாதுளைச் சேர்மங்கள் NF-κB செயல்பாட்டைத் தடுப்பதன் மூலம், அழற்சியைக் குறைப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்: மாதுளைப் பொடியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், அதிகமாகும்போது அழற்சியைத் தூண்டக்கூடிய ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகின்றன.

- அழற்சி நொதிகளின் சீராக்கம்: மாதுளையின் கூறுகள், அழற்சிச் செயல்பாட்டில் ஈடுபடும் சைக்ளோஆக்சிஜனேஸ் (COX) மற்றும் லிபாக்சிஜனேஸ் போன்ற நொதிகளைத் தடுக்க வல்லவை.

4. குறிப்பிட்ட அழற்சி நிலைகள்:

பல்வேறு அழற்சி நிலைகள் மீது மாதுளைப் பொடியின் விளைவுகள் குறித்து ஆய்வுகள் மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளன:

மூட்டுவலி: மூட்டுவலி மாதிரிகளில், மாதுளைச் சாறு மூட்டு அழற்சியையும் குருத்தெலும்பு சேதத்தையும் குறைக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

- இதய இரத்த நாள அழற்சி: மாதுளையில் உள்ள சேர்மங்கள் இரத்த நாளங்களில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்க உதவுவதோடு, இதய நோய் ஏற்படும் அபாயத்தையும் குறைக்கக்கூடும்.

செரிமான அழற்சி: குடல் அழற்சி நோய் போன்ற நிலைகளில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்க மாதுளை உதவக்கூடும் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

5. ஒப்பீட்டு செயல்திறன்:

மாதுளைப் பொடி ஒரு அழற்சி எதிர்ப்புப் பொருளாக நம்பிக்கையளித்தாலும், அதன் செயல்திறனை அறியப்பட்ட பிற அழற்சி எதிர்ப்புப் பொருட்களுடன் ஒப்பிடுவது அவசியம். சில ஆய்வுகள், மாதுளையின் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள், குறிப்பிட்ட சில ஸ்டீராய்டு அல்லாத அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகளுக்கு (NSAIDs) இணையாக இருக்கலாம் என்றும், ஆனால் பக்க விளைவுகள் குறைவாக இருக்கக்கூடும் என்றும் கூறுகின்றன.

முடிவாக, ஆதரிக்கும் சான்றுகள் இருந்தபோதிலும்ஆர்கானிக் மாதுளை சாறு தூள்அதன் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகள் ஈர்க்கக்கூடியதாக இருந்தாலும், அது ஒரு மாயாஜாலத் தீர்வு அல்ல. சமச்சீரான உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையில் மாதுளைப் பொடியைச் சேர்த்துக்கொள்வது, ஒட்டுமொத்த அழற்சியைக் குறைக்க உதவக்கூடும். இருப்பினும், நாள்பட்ட அழற்சி நோய்கள் உள்ளவர்கள், மாதுளைப் பொடியை ஒரு முதன்மை சிகிச்சை முறையாக நம்புவதற்கு முன்பு, சுகாதார நிபுணர்களுடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும். ஆராய்ச்சி தொடரும்போது, ​​அழற்சியைக் கட்டுப்படுத்துவதில் மாதுளைப் பொடியின் உகந்த பயன்பாடு குறித்த இன்னும் பல நுண்ணறிவுகளை நாம் பெறக்கூடும்.

2009-ல் நிறுவப்பட்ட பயோவே ஆர்கானிக் இன்கிரிடியன்ட்ஸ், 13 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக இயற்கை பொருட்களுக்காக தன்னை அர்ப்பணித்துள்ளது. ஆர்கானிக் தாவர புரதம், பெப்டைட், ஆர்கானிக் பழம் மற்றும் காய்கறி தூள், ஊட்டச்சத்து கலவை தூள் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய பல்வேறு இயற்கை மூலப்பொருட்களை ஆராய்ச்சி செய்வதிலும், உற்பத்தி செய்வதிலும், வர்த்தகம் செய்வதிலும் நிபுணத்துவம் பெற்ற இந்நிறுவனம், BRC, ORGANIC மற்றும் ISO9001-2019 போன்ற சான்றிதழ்களைப் பெற்றுள்ளது. உயர் தரத்தில் கவனம் செலுத்தி, பயோவே ஆர்கானிக் நிறுவனம், தூய்மை மற்றும் செயல்திறனை உறுதிசெய்து, ஆர்கானிக் மற்றும் நிலையான முறைகள் மூலம் உயர்தர தாவர சாறுகளை உற்பத்தி செய்வதில் பெருமை கொள்கிறது. நிலையான மூலப்பொருட்களைப் பெறும் நடைமுறைகளுக்கு முக்கியத்துவம் அளித்து, இந்நிறுவனம் இயற்கை சூழல் அமைப்பைப் பாதுகாப்பதற்கு முன்னுரிமை அளித்து, சுற்றுச்சூழலுக்குப் பொறுப்பான முறையில் தனது தாவர சாறுகளைப் பெறுகிறது. ஒரு புகழ்பெற்ற நிறுவனமாக,இயற்கை மாதுளை சாறு தூள் உற்பத்தியாளர்பயோவே ஆர்கானிக், சாத்தியமான ஒத்துழைப்புகளை எதிர்நோக்குகிறது மற்றும் ஆர்வமுள்ளவர்கள் சந்தைப்படுத்தல் மேலாளரான கிரேஸ் ஹூவைத் தொடர்புகொள்ளுமாறு அழைக்கிறது.grace@biowaycn.comமேலும் தகவலுக்கு, www.biowaynutrition.com என்ற அவர்களின் இணையதளத்தைப் பார்வையிடவும்.

 

மேற்கோள்கள்:

1. அவிராம், எம்., & ரோசன்பிளாட், எம். (2012). இருதய நோய்களுக்கு எதிரான மாதுளையின் பாதுகாப்பு. சான்று அடிப்படையிலான நிரப்பு மற்றும் மாற்று மருத்துவம், 2012, 382763.

2. பாசு, ஏ., & பெனுகொண்டா, கே. (2009). மாதுளை சாறு: இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான பழச்சாறு. ஊட்டச்சத்து மதிப்பாய்வுகள், 67(1), 49-56.

3. டானேசி, எஃப்., & பெர்குசன், எல்ஆர் (2017). அழற்சி நோய்களைக் கட்டுப்படுத்துவதில் மாதுளை சாறு உதவுமா? ஊட்டச்சத்துக்கள், 9(9), 958.

4. கோன்சலஸ்-ஓர்டிஸ், எம்., மற்றும் பலர். (2011). உடல் பருமன் உள்ள நோயாளிகளில் இன்சுலின் சுரப்பு மற்றும் உணர்திறன் மீது மாதுளை சாற்றின் விளைவு. ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற ஆண்டு இதழ், 58(3), 220-223.

5. ஜுரென்கா, ஜே.எஸ் (2008). மாதுளையின் (புனிகா கிரானேட்டம் எல்.) சிகிச்சை பயன்பாடுகள்: ஒரு மதிப்பாய்வு. மாற்று மருத்துவ மதிப்பாய்வு, 13(2), 128-144.

6. கலாய்சியோக்லு, இசட்., & எரிம், எஃப்.பி (2017). உலகெங்கிலும் உள்ள மாதுளை சாகுபடி வகைகளின் சாறுகளில் உள்ள மொத்த ஃபீனாலிக் உள்ளடக்கங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு செயல்பாடுகள் மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள். உணவு வேதியியல், 221, 496-507.

7. லாண்டெட், ஜே.எம் (2011). எல்லாஜிட்டானின்கள், எல்லாஜிக் அமிலம் மற்றும் அவற்றிலிருந்து பெறப்பட்ட வளர்சிதை மாற்றங்கள்: மூலம், வளர்சிதை மாற்றம், செயல்பாடுகள் மற்றும் ஆரோக்கியம் பற்றிய ஒரு ஆய்வு. உணவு ஆராய்ச்சி சர்வதேசம், 44(5), 1150-1160.

8. மாலிக், ஏ., & முக்தார், எச். (2006). மாதுளைப் பழத்தின் மூலம் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் தடுப்பு. செல் சுழற்சி, 5(4), 371-373.

9. வியூடா-மார்டோஸ், எம்., ஃபெர்னாண்டஸ்-லோபஸ், ஜே., & பெரெஸ்-அல்வாரெஸ், ஜேஏ (2010). மனித ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடைய மாதுளை மற்றும் அதன் பல செயல்பாட்டுக் கூறுகள்: ஒரு மதிப்பாய்வு. உணவு அறிவியல் மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பில் விரிவான மதிப்பாய்வுகள், 9(6), 635-654.

10. வாங், ஆர்., மற்றும் பலர். (2018). மாதுளை: கூறுகள், உயிரியல் செயல்பாடுகள் மற்றும் மருந்தியல் இயக்கவியல். பழம், காய்கறி மற்றும் தானிய அறிவியல் மற்றும் உயிரி தொழில்நுட்பம், 4(2), 77-87.