பட்டாணி நார் என்ன செய்கிறது?

ஆர்கானிக் பட்டாணி நார்ச்சத்தின் நன்மைகள் என்ன?

ஆர்கானிக் பட்டாணி நார் பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது, இது ஒருவரின் உணவில் மதிப்புமிக்க கூடுதலாகும். பட்டாணி நார்ச்சத்தின் முதன்மை நன்மைகளில் ஒன்று செரிமான ஆரோக்கியத்தில் அதன் நேர்மறையான தாக்கமாகும். கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து என, இது வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரியை ஆதரிக்கிறது. இந்த நார்ச்சத்து ஒரு ப்ரீபயாடிக் ஆக செயல்படுகிறது, இது நன்மை பயக்கும் குடல் பாக்டீரியாக்களுக்கு ஊட்டச்சத்தை அளிக்கிறது, இது செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.

மேலும், பட்டாணி நார் சிறந்த இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டிற்கு பங்களிப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. செரிமான மண்டலத்தில் குளுக்கோஸ் உறிஞ்சப்படுவதை மெதுவாக்குவதன் மூலம், இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு திடீரென அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது. இந்த குணம் பட்டாணி நார்ச்சத்து நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லது நிலைமையை உருவாக்கும் அபாயத்தில் உள்ளவர்களுக்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகரிம பட்டாணி நார்கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கும் திறன் கொண்டது. பட்டாணி நார்ச்சத்தின் வழக்கமான நுகர்வு மொத்த மற்றும் எல்டிஎல் (கெட்ட) கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது, இதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் இருதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்று ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன.

மனநிறைவு மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பட்டாணி நார் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. தண்ணீரை உறிஞ்சி வயிற்றில் விரிவடையச் செய்வதன் மூலம், அது முழுமையின் உணர்வை உருவாக்குகிறது, இது ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும், எடை மேலாண்மை முயற்சிகளை ஆதரிக்கவும் உதவும். இந்த சொத்து எடை இழப்பு உணவுகள் மற்றும் உணவு மாற்று பொருட்கள் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக பட்டாணி நார் செய்கிறது.

மேலும், கரிம பட்டாணி நார் ஹைபோஅலர்கெனி மற்றும் பசையம் இல்லாதது, இது உணவு உணர்திறன் அல்லது செலியாக் நோய் உள்ள நபர்களுக்கு பொருத்தமான விருப்பமாக அமைகிறது. வேகவைத்த பொருட்கள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் பானங்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு உணவுப் பொருட்களில், அவற்றின் சுவை அல்லது அமைப்பைக் கணிசமாக மாற்றாமல் எளிதாகச் சேர்க்கலாம்.

அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, பட்டாணி நார் சுற்றுச்சூழலுக்கும் உகந்தது. பட்டாணி ஒரு நிலையான பயிர் ஆகும், இது பல நார் மூலங்களுடன் ஒப்பிடும்போது குறைவான நீர் மற்றும் குறைவான பூச்சிக்கொல்லிகள் தேவைப்படுகிறது. கரிம பட்டாணி நார்ச்சத்தை தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், நுகர்வோர் நிலையான விவசாய நடைமுறைகளை ஆதரிக்கலாம் மற்றும் அவர்களின் சுற்றுச்சூழல் தடம் குறைக்கலாம்.

 

ஆர்கானிக் பட்டாணி நார் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது?

உற்பத்திகரிம பட்டாணி நார்கவனமாக கட்டுப்படுத்தப்பட்ட செயல்முறையை உள்ளடக்கியது, அதன் கரிம நிலையை பராமரிக்கும் போது அதன் ஊட்டச்சத்து பண்புகளை பாதுகாப்பதை உறுதி செய்கிறது. செயற்கை பூச்சிக்கொல்லிகள், களைக்கொல்லிகள் அல்லது மரபணு மாற்றப்பட்ட உயிரினங்கள் (GMO கள்) பயன்படுத்தாமல் வளர்க்கப்படும் கரிம மஞ்சள் பட்டாணி சாகுபடியுடன் பட்டாணி முதல் நார் வரை பயணம் தொடங்குகிறது.

பட்டாணி அறுவடை செய்யப்பட்டவுடன், அவை நார்களைப் பிரித்தெடுக்க தொடர்ச்சியான செயலாக்க நடவடிக்கைகளுக்கு உட்படுகின்றன. முதல் படி பொதுவாக பட்டாணியை சுத்தம் செய்து தோலை நீக்கி அசுத்தங்கள் மற்றும் வெளிப்புற தோலை நீக்குகிறது. சுத்தம் செய்யப்பட்ட பட்டாணி பின்னர் மெல்லிய மாவில் அரைக்கப்படுகிறது, இது ஃபைபர் பிரித்தெடுப்பதற்கான தொடக்கப் பொருளாக செயல்படுகிறது.

பட்டாணி மாவு பின்னர் ஈரமான பிரித்தெடுக்கும் செயல்முறைக்கு உட்படுத்தப்படுகிறது, அங்கு அது ஒரு குழம்பு உருவாக்க தண்ணீரில் கலக்கப்படுகிறது. இந்த கலவையானது சல்லடைகள் மற்றும் மையவிலக்குகளின் தொடர் வழியாக அனுப்பப்பட்டு, புரதம் மற்றும் ஸ்டார்ச் போன்ற பிற கூறுகளிலிருந்து நார்களைப் பிரிக்கிறது. இதன் விளைவாக நார்ச்சத்து நிறைந்த பின்னம் அதன் ஊட்டச்சத்து குணங்களைப் பாதுகாக்க குறைந்த வெப்பநிலை நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி உலர்த்தப்படுகிறது.

கரிம பட்டாணி நார் உற்பத்தியின் முக்கிய அம்சங்களில் ஒன்று, செயல்முறை முழுவதும் இரசாயன கரைப்பான்கள் அல்லது சேர்க்கைகளைத் தவிர்ப்பது ஆகும். அதற்கு பதிலாக, உற்பத்தியாளர்கள் இறுதி உற்பத்தியின் கரிம ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்க இயந்திர மற்றும் உடல் பிரிப்பு முறைகளை நம்பியுள்ளனர்.

உலர்ந்த பட்டாணி நார் பின்னர் விரும்பிய துகள் அளவை அடைய அரைக்கப்படுகிறது, இது அதன் நோக்கத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும். சில உற்பத்தியாளர்கள் பல்வேறு வகையான பட்டாணி நார்ச்சத்து, கரடுமுரடானது முதல் மெல்லியது வரை, பல்வேறு உணவு கலவைகள் மற்றும் உணவுத் தேவைகளுக்கு ஏற்ப வழங்கலாம்.

கரிம பட்டாணி நார் உற்பத்தியில் தரக் கட்டுப்பாடு ஒரு முக்கிய அம்சமாகும். உற்பத்தியாளர்கள் பொதுவாக ஃபைபர் தூய்மை, ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் நுண்ணுயிரியல் பாதுகாப்பு ஆகியவற்றிற்கான குறிப்பிட்ட தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்வதை உறுதி செய்ய கடுமையான சோதனைகளை மேற்கொள்கின்றனர். இதில் நார்ச்சத்து, புரத அளவு, ஈரப்பதம் மற்றும் அசுத்தங்கள் இல்லாததற்கான சோதனைகள் அடங்கும்.

முழு உற்பத்தி செயல்முறையும் கவனமாக கண்காணிக்கப்பட்டு கரிம சான்றிதழை பராமரிக்க ஆவணப்படுத்தப்படுகிறது. இது கரிம சான்றளிப்பு அமைப்புகளால் நிர்ணயிக்கப்பட்ட கடுமையான வழிகாட்டுதல்களைக் கடைப்பிடிப்பதை உள்ளடக்குகிறது, இதில் வழக்கமான தணிக்கைகள் மற்றும் உற்பத்தி வசதிகளின் ஆய்வுகள் அடங்கும்.

 

எடை இழப்புக்கு கரிம பட்டாணி நார் உதவுமா?

ஆர்கானிக் பட்டாணி நார்எடை இழப்பு மற்றும் எடை மேலாண்மை உத்திகளில் சாத்தியமான உதவியாக கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது. பவுண்டுகள் குறைவதற்கு இது ஒரு மாயாஜால தீர்வாக இல்லாவிட்டாலும், சீரான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன் இணைந்தால், ஒரு விரிவான எடை இழப்பு திட்டத்தில் பட்டாணி நார் ஒரு ஆதரவான பங்கை வகிக்க முடியும்.

எடை இழப்புக்கு பட்டாணி நார் பங்களிக்கும் முதன்மை வழிகளில் ஒன்று, திருப்தியை ஊக்குவிக்கும் திறன் ஆகும். கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, பட்டாணி நார் தண்ணீரை உறிஞ்சி வயிற்றில் விரிவடைந்து, நிறைவான உணர்வை உருவாக்குகிறது. இது பசியைக் குறைப்பதன் மூலம் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் உணவுக்கு இடையில் அதிகமாக உண்ணும் அல்லது சிற்றுண்டியின் வாய்ப்பைக் குறைக்கும்.

மேலும், பட்டாணி நார்ச்சத்தின் பிசுபிசுப்பு தன்மை செரிமான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது, இது இரத்த ஓட்டத்தில் ஊட்டச்சத்துக்களை படிப்படியாக வெளியிட வழிவகுக்கிறது. இந்த மெதுவான செரிமானம் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது, திடீர் பசியின்மை அல்லது பசியின்மைக்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது, இது பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுத் தேர்வுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

பட்டாணி நார் குறைந்த கலோரிக் அடர்த்தியைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது இது குறிப்பிடத்தக்க கலோரிகளை வழங்காமல் உணவில் மொத்தமாக சேர்க்கிறது. எடை இழப்புக்கு தேவையான கலோரி பற்றாக்குறையை பராமரிக்கும் அதே வேளையில், அதிக திருப்திகரமான உணவை தனிநபர்கள் அதிக அளவில் உட்கொள்ள இந்த சொத்து அனுமதிக்கிறது.

பட்டாணி நார் போன்ற மூலங்கள் உட்பட, அதிகரித்த நார்ச்சத்து உட்கொள்ளல், குறைந்த உடல் எடை மற்றும் உடல் பருமன் குறைவதற்கான அபாயத்துடன் தொடர்புடையது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. அன்னல்ஸ் ஆஃப் இன்டர்னல் மெடிசினில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், ஃபைபர் உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பதில் கவனம் செலுத்துவது மிகவும் சிக்கலான உணவுத் திட்டங்களுடன் ஒப்பிடக்கூடிய எடை இழப்புக்கு வழிவகுத்தது.

கூடுதலாக, பட்டாணி நார் எடை நிர்வாகத்தை ஆதரிக்கும் வழிகளில் குடல் நுண்ணுயிரியை பாதிக்கலாம். ஒரு ப்ரீபயாடிக் என, இது நன்மை பயக்கும் குடல் பாக்டீரியாவை வளர்க்கிறது, இது வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஆற்றல் சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்கு வகிக்கலாம். ஒரு ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிர் உடல் பருமன் மற்றும் சிறந்த எடை மேலாண்மை விளைவுகளுடன் தொடர்புடையது என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

எடை இழப்பு முயற்சிகளில் பட்டாணி நார் ஒரு மதிப்புமிக்க கருவியாக இருக்கும்போது, ​​​​அது ஒரு முழுமையான அணுகுமுறையின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். முழு உணவுகள், மெலிந்த புரதங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவில் பட்டாணி நார்ச்சத்தை சேர்த்துக்கொள்வது, வழக்கமான உடல் செயல்பாடுகளுடன் சேர்ந்து, சிறந்த பலனைத் தரும்.

எடை இழப்புக்கு பட்டாணி நார்ச்சத்தை பயன்படுத்தும் போது, ​​செரிமான அமைப்பை சீரமைக்க உணவில் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்துவது முக்கியம். சிறிய அளவுகளில் தொடங்கி, காலப்போக்கில் உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பது, வீக்கம் அல்லது வாயு போன்ற செரிமான கோளாறுகளை குறைக்க உதவும்.

முடிவில்,கரிம பட்டாணி நார்பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும் பல்துறை மற்றும் நன்மை பயக்கும் உணவு நிரப்பியாகும். செரிமான ஆரோக்கியம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை ஆதரிப்பது முதல் எடை மேலாண்மை மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுவது வரை, பட்டாணி நார் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு மதிப்புமிக்க கூடுதலாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் நிலையான உற்பத்தி செயல்முறை மற்றும் பல்வேறு உணவுத் தேவைகளுடன் இணக்கம் ஆகியவை இயற்கையான, தாவர அடிப்படையிலான தீர்வுகளைத் தேடும் நுகர்வோருக்கு அவர்களின் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்த ஒரு கவர்ச்சிகரமான விருப்பமாக அமைகிறது. பட்டாணி இழையின் சாத்தியமான நன்மைகளை ஆராய்ச்சி தொடர்ந்து வெளிப்படுத்துவதால், எதிர்காலத்தில் இந்த குறிப்பிடத்தக்க இயற்கை மூலப்பொருளுக்கு இன்னும் அதிகமான பயன்பாடுகளைப் பார்ப்போம்.

Bioway Organic Ingredients ஆனது, மருந்துகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், உணவு மற்றும் பானங்கள் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய பல்வேறு தொழில்களுக்கு ஏற்றவாறு பலவிதமான தாவரச் சாறுகளை வழங்குகிறது, இது வாடிக்கையாளர்களின் தாவர சாறு தேவைகளுக்கு ஒரு விரிவான ஒரே-நிறுத்த தீர்வாக செயல்படுகிறது. ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டில் வலுவான கவனம் செலுத்துவதன் மூலம், நிறுவனம் எங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் மாறிவரும் தேவைகளுக்கு ஏற்ப புதுமையான மற்றும் பயனுள்ள தாவர சாறுகளை வழங்க எங்கள் பிரித்தெடுத்தல் செயல்முறைகளை தொடர்ந்து மேம்படுத்துகிறது. தனிப்பயனாக்கலுக்கான எங்கள் அர்ப்பணிப்பு, குறிப்பிட்ட வாடிக்கையாளர் தேவைகளுக்கு ஏற்ப தாவர சாறுகளை வடிவமைக்க அனுமதிக்கிறது, தனிப்பட்ட உருவாக்கம் மற்றும் பயன்பாட்டுத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட தீர்வுகளை வழங்குகிறது. 2009 இல் நிறுவப்பட்டது, Bioway Organic Ingredients ஒரு நிபுணராக இருப்பதில் பெருமை கொள்கிறதுகரிம பட்டாணி நார் உற்பத்தியாளர், உலகளாவிய அங்கீகாரத்தைப் பெற்ற எங்கள் சேவைகளுக்குப் புகழ்பெற்றது. எங்கள் தயாரிப்புகள் அல்லது சேவைகள் தொடர்பான விசாரணைகளுக்கு, சந்தைப்படுத்தல் மேலாளர் கிரேஸ் HU ஐத் தொடர்பு கொள்ளுமாறு தனிநபர்கள் ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள்grace@biowaycn.comஅல்லது www.biowaynutrition.com இல் உள்ள எங்கள் வலைத்தளத்தைப் பார்வையிடவும்.

 

குறிப்புகள்:

1. Dahl, WJ, Foster, LM, & Tyler, RT (2012). பட்டாணியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றிய ஆய்வு (பிசம் சாடிவம் எல்.). பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன், 108(S1), S3-S10.

2. ஹூடா, எஸ்., மேட், ஜேஜே, வசந்தன், டி., & ஜிஜ்ல்ஸ்ட்ரா, ஆர்டி (2010). டயட்டரி ஓட்ஸ் β-குளுக்கன் உச்ச நிகர குளுக்கோஸ் ஃப்ளக்ஸ் மற்றும் இன்சுலின் உற்பத்தியைக் குறைக்கிறது மற்றும் போர்ட்டல்-வெயின் வடிகுழாய் வளர்ப்பாளர் பன்றிகளில் பிளாஸ்மா இன்க்ரெடினை மாற்றியமைக்கிறது. தி ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன், 140(9), 1564-1569.

3. Lattimer, JM, & Haub, MD (2010). உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தில் அதன் கூறுகளின் விளைவுகள். ஊட்டச்சத்துக்கள், 2(12), 1266-1289.

4. Ma, Y., Olendzki, BC, Wang, J., Persuitte, GM, Li, W., Fang, H., ... & Pagoto, SL (2015). வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறிக்கான ஒற்றை-கூறு மற்றும் மல்டிகம்பொனென்ட் உணவு இலக்குகள்: ஒரு சீரற்ற சோதனை. அன்னல்ஸ் ஆஃப் இன்டர்னல் மெடிசின், 162(4), 248-257.

5. ஸ்லாவின், ஜே. (2013). ஃபைபர் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள்: வழிமுறைகள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள். ஊட்டச்சத்துக்கள், 5(4), 1417-1435.

6. டாப்பிங், DL, & Clifton, PM (2001). குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் மனித பெருங்குடல் செயல்பாடு: எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச் மற்றும் ஸ்டார்ச் அல்லாத பாலிசாக்கரைடுகளின் பாத்திரங்கள். உடலியல் விமர்சனங்கள், 81(3), 1031-1064.

7. Turnbaugh, PJ, Ley, RE, Mahowald, MA, Magrini, V., Mardis, ER, & Gordon, JI (2006). உடல் பருமனுடன் தொடர்புடைய குடல் நுண்ணுயிர் ஆற்றல் அறுவடைக்கான அதிக திறன் கொண்டது. இயற்கை, 444(7122), 1027-1031.

8. வென், பிஜே, & மான், ஜேஐ (2004). தானிய தானியங்கள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் நீரிழிவு. ஐரோப்பிய ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன், 58(11), 1443-1461.

9. Wanders, AJ, van den Borne, JJ, de Graaf, C., Hulshof, T., Jonathan, MC, Kristensen, M., ... & Feskens, EJ (2011). அகநிலை பசியின்மை, ஆற்றல் உட்கொள்ளல் மற்றும் உடல் எடையில் உணவு நார்ச்சத்தின் விளைவுகள்: சீரற்ற கட்டுப்பாட்டு சோதனைகளின் முறையான ஆய்வு. உடல் பருமன் விமர்சனங்கள், 12(9), 724-739.

10. Zhu, F., Du, B., & Xu, B. (2018). பீட்டா-குளுக்கன்களின் உற்பத்தி மற்றும் தொழில்துறை பயன்பாடுகள் பற்றிய விமர்சன ஆய்வு. உணவு ஹைட்ரோகலாய்டுகள், 80, 200-218.