ஹாப்ஸ் சாறு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் சாந்தோஹுமோல்
ஹாப்ஸ் சாற்றின் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்டான சாந்தோஹுமோல் என்பது ஹுமுலஸ் லுபுலஸ் என்ற ஹாப் செடியிலிருந்து பெறப்படும் ஒரு சேர்மமாகும். இது அதன் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளுக்காக அறியப்படுகிறது, மேலும் இது பெரும்பாலும் உணவுச் சேர்ப்பான்கள் மற்றும் செயல்பாட்டு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாந்தோஹுமோல், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றும் திறன் மற்றும் உடலில் ஏற்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பது உள்ளிட்ட அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. அதன் ஆற்றலையும் தரத்தையும் உறுதி செய்வதற்காக, இது பெரும்பாலும் HPLC-ஐப் பயன்படுத்தி 98% சாந்தோஹுமோல் போன்ற உயர் தூய்மைக்கு தரப்படுத்தப்படுகிறது. சாந்தோஹுமோல் என்பது உண்மையில் ஹுமுலஸ் லுபுலஸ் என்ற ஹாப் செடியின் பெண் பூங்கொத்துகளில் காணப்படும் ஒரு இயற்கைப் பொருளாகும். இது ஒரு பிரெனிலேட்டட் சால்கோனாய்டு ஆகும், இது ஒரு வகை ஃபிளாவனாய்டு சேர்மமாகும். ஹாப்ஸின் கசப்பு மற்றும் சுவைக்கு சாந்தோஹுமோல் காரணமாகிறது, மேலும் இது பீரிலும் காணப்படுகிறது. இதன் உயிரியக்கவியல், ஒரு வகை III பாலிகீடைடு சின்தேஸ் (PKS) மற்றும் அதைத் தொடர்ந்த மாற்றியமைக்கும் நொதிகளை உள்ளடக்கியது. இந்த சேர்மம் அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் ஒரு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்டாக அதன் பங்கு காரணமாக ஆர்வத்தை ஈர்த்துள்ளது.மேலும் தகவல்களுக்கு எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்:grace@biowaycn.com.
| தயாரிப்பின் பெயர்: | ஹாப்ஸ் மலர் சாறு | ஆதாரம்: | Humulus lupulus Linn. |
| பயன்படுத்தப்பட்ட பாகம்: | பூக்கள் | பிரித்தெடுக்கும் கரைப்பான்: | நீர் & எத்தனால் |
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு | சோதனை முறை |
| செயலில் உள்ள பொருட்கள் | ||
| சாந்தோஹுமோல் | 3% 5% 10% 20% 98% | HPLC |
| உடல் கட்டுப்பாடு | ||
| அடையாளம் | நேர்மறை | டிஎல்சி |
| வாசனை | பண்புரீதியான | ஆர்கனோலெப்டிக் |
| சுவை | பண்புரீதியான | ஆர்கனோலெப்டிக் |
| சல்லடை பகுப்பாய்வு | 80 மெஷ்-ஐ 100% தேர்ச்சி | 80 மெஷ் திரை |
| உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு | அதிகபட்சம் 5% | 5 கிராம் / 105°C / 5 மணிநேரம் |
| இரசாயனக் கட்டுப்பாடுகள் | ||
| ஆர்சனிக் (As) | NMT 2ppm | யுஎஸ்பி |
| காட்மியம் (Cd) | NMT 1ppm | யுஎஸ்பி |
| ஈயம் (Pb) | NMT 5ppm | யுஎஸ்பி |
| பாதரசம் (Hg) | NMT 0.5ppm | யுஎஸ்பி |
| கரைப்பான் எச்சம் | யுஎஸ்பி தரநிலை | யுஎஸ்பி |
| நுண்ணுயிரியல் கட்டுப்பாடு | ||
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 10,000cfu/g அதிகபட்சம் | யுஎஸ்பி |
| ஈஸ்ட் மற்றும் பூஞ்சை | 1,000cfu/g அதிகபட்சம் | யுஎஸ்பி |
| ஈ.கோலை | எதிர்மறை | யுஎஸ்பி |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | யுஎஸ்பி |
ஹாப்ஸ் சாற்றிலிருந்து பெறப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்டான சாந்தோஹுமோல், HPLC மூலம் 98% தூய்மையுடன், அதன் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. அதன் சில சிறப்பம்சங்கள் பின்வருமாறு:
1. ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்புச் செயல்பாடு:சாந்தோஹுமோல் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றி, ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் செல்களைப் பாதுகாக்கிறது.
2. ஏற்படக்கூடிய உடல்நல நன்மைகள்:இதற்கு அழற்சி எதிர்ப்பு, புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மற்றும் நரம்புப் பாதுகாப்பு விளைவுகள் இருக்கலாம்.
3. உயர் தூய்மை:HPLC-யின் 98% தூய்மையானது, வீரியம் மிக்க மற்றும் உயர்தரமான சாந்தோஹுமோல் சாற்றை உறுதி செய்கிறது.
4. பிரித்தெடுப்பின் மூலம்:இது ஹாப் செடியிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுவதால், இது ஒரு இயற்கையான சேர்மமாக விளங்குகிறது.
5. பன்முகப் பயன்பாடுகள்:அதன் சாத்தியமான நன்மைகளுக்காக, இதை பல்வேறு சுகாதாரப் பொருட்களில் பயன்படுத்தலாம்.
சாந்தோஹுமோல் ஆய்வுகளில் நம்பிக்கையளிப்பதாக இருந்தாலும், அதன் விளைவுகளையும் சாத்தியமான பயன்பாடுகளையும் முழுமையாகப் புரிந்துகொள்ள மேலும் ஆய்வுகள் தேவை என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.
சாந்தோஹுமோலுடன் தொடர்புடைய சில சாத்தியமான உடல்நல நன்மைகள் பின்வருமாறு:
1. ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்புப் பண்புகள்:அதன் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் செயல்பாடு, ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கிறது.
2. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள்:இதற்கு அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகள் இருக்கலாம், இது அழற்சி தொடர்பான நிலைகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.
3. புற்றுநோயை எதிர்க்கும் ஆற்றல் கொண்ட பண்புகள்:இது புற்றுநோய் செல் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதிலும், அப்போப்டோசிஸைத் தூண்டுவதிலும் ஆற்றலைக் காட்டுகிறது.
4. இதய ஆரோக்கியம்:இது சீரான கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளுக்கும் ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் துணைபுரியலாம்.
5. நரம்புப் பாதுகாப்பு விளைவுகள்:இது நரம்பு மண்டல நோய்களுக்கு நரம்புப் பாதுகாப்பு அளிக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது.
சாந்தோஹுமோல் பயன்பாடுகளைக் காணக்கூடிய சில தொழில்துறைகள் பின்வருமாறு:
1. உணவுச் சப்ளிமெண்ட்ஸ்:ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ஆதரவிற்கும் குறிப்பிட்ட உடல்நலப் பலன்களுக்கும் இதைச் சப்ளிமென்ட்களில் பயன்படுத்தலாம்.
2. செயல்பாடு மிக்க உணவுகள் மற்றும் பானங்கள்:இது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் உள்ளடக்கத்தை அதிகரித்து, இந்தப் பொருட்களில் சாத்தியமான உடல்நலப் பலன்களை வழங்குகிறது.
3. ஊட்டச்சத்து மருந்துகள்:இது உடல் நலப் பயன்களைக் கொண்ட உணவு வழிப் பொருட்களின் உற்பத்திக்கு பங்களிக்கிறது.
4. அழகுசாதனப் பொருட்கள்:அதன் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள், இதனை சருமப் பராமரிப்புப் பொருளாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு சிறந்த தேர்வாக ஆக்குகின்றன.
5. மருந்துத் தொழில்:அதன் உடல்நலப் பலன்கள், அதனை ஒரு சிகிச்சை முகவராக ஆராய்வதற்கு வழிவகுக்கலாம்.
6. ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு:இயற்கை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு குறித்து ஆய்வு செய்யும் ஆராய்ச்சியாளர்களுக்கு இது ஆர்வமூட்டுகிறது.
1. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பாதுகாப்பு:சாந்தோஹுமோலின் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள், சுற்றுச்சூழல் பாதிப்புகளிலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாத்து, முதுமையின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கக்கூடும்.
2. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள்:சாந்தோஹுமோல், உணர்திறன் மிக்க அல்லது அழற்சியடைந்த சரும நிலைகளைத் தணிக்கக்கூடும்.
3. சருமப் பொலிவூட்டல்:சாந்தோஹுமோல், சீரற்ற சரும நிறத்தை மேம்படுத்தி, சருமத்தைப் பொலிவூட்டக்கூடும்.
4. முதுமையைத் தடுக்கும் பண்புகள்:சருமப் பராமரிப்புப் பொருட்களில், வயதாவதற்கான அறிகுறிகளைக் குறைக்க சாந்தோஹுமோல் பயன்படுத்தப்படலாம்.
5. கலவையின் நிலைத்தன்மை:சாந்தோஹுமோலின் நிலைத்தன்மை, அழகுசாதனப் பொருட்கள் உருவாக்கத்தில் அதனை மதிப்புமிக்கதாக ஆக்குகிறது.
பேக்கேஜிங் மற்றும் சேவை
பேக்கேஜிங்
விநியோக நேரம்: நீங்கள் பணம் செலுத்திய பிறகு சுமார் 3-5 வேலை நாட்கள்.
பொதி: உள்ளே இரண்டு நெகிழிப் பைகளுடன் கூடிய நார் உருளைகளில்.
நிகர எடை: ஒரு டிரம்மிற்கு 25 கிலோ, மொத்த எடை: ஒரு டிரம்மிற்கு 28 கிலோ
* டிரம்மின் அளவு மற்றும் கொள்ளளவு: உள்விட்டம் 42 செ.மீ × உயரம் 52 செ.மீ, ஒரு டிரம்மிற்கு 0.08 மீ³
சேமிப்பு: உலர்ந்த மற்றும் குளிர்ச்சியான இடத்தில் சேமிக்கவும்; கடுமையான ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலக்கி வைக்கவும்.
முறையாக சேமித்து வைத்தால், இரண்டு ஆண்டுகள் வரை கெட்டுப்போகாமல் இருக்கும்.
கப்பல் பயணம்
* 50 கிலோவிற்கும் குறைவான அளவுகளுக்கு டிஹெச்எல் எக்ஸ்பிரஸ், ஃபெடெக்ஸ் மற்றும் இஎம்எஸ் பயன்படுத்தப்படுகின்றன; இவை பொதுவாக டிடியூ சேவை (DDU service) என அழைக்கப்படுகின்றன.
500 கிலோவுக்கு மேற்பட்ட அளவுகளுக்கு கடல்வழிப் போக்குவரத்து; மேலும் 50 கிலோவுக்கு மேல் உள்ள எடைக்கு வான்வழிப் போக்குவரத்து வசதி உள்ளது.
அதிக மதிப்புள்ள பொருட்களுக்கு, பாதுகாப்பிற்காக விமானம் மூலமான சரக்கு அனுப்புதலையும் (air shipping) மற்றும் டிஹெச்எல் எக்ஸ்பிரஸ் (DHL express) சேவையையும் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
ஆர்டர் செய்வதற்கு முன், உங்கள் சுங்கத்துறையை பொருட்கள் வந்தடையும்போது அவற்றை சுங்க அனுமதி பெற முடியுமா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளவும். மெக்சிகோ, துருக்கி, இத்தாலி, ருமேனியா, ரஷ்யா மற்றும் பிற தொலைதூரப் பகுதிகளைச் சேர்ந்த வாங்குபவர்களுக்கு.
பணம் செலுத்தும் மற்றும் விநியோக முறைகள்
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவுக்குக் கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீட்டிற்கே வந்து வழங்கும் சேவை, பொருட்களை எளிதாகப் பெற்றுக்கொள்ளலாம்.
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
துறைமுகத்திலிருந்து துறைமுகத்திற்கு சேவை வழங்கும் தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை.
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலையத்திற்கு சேவை வழங்கும் தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை.
உற்பத்தி விவரங்கள் (செயல்முறை வரைபடம்)
1. மூலப்பொருட்களைத் திரட்டுதல் மற்றும் அறுவடை செய்தல்
2. பிரித்தெடுத்தல்
3. செறிவு மற்றும் சுத்திகரிப்பு
4. உலர்த்துதல்
5. தரப்படுத்தல்
6. தரக் கட்டுப்பாடு
7. பொட்டலமிடல் 8. விநியோகம்
கிரிக்கெட்
It ISO, ஹலால் மற்றும் கோஷர் சான்றிதழ்களைப் பெற்றுள்ளது.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் (FAQ)
சாந்தோஹுமோல் ஒரு அழற்சி எதிர்ப்புப் பொருளா?
ஆம், ஹாப்ஸில் காணப்படும் ஒரு இயற்கையான சேர்மமான சாந்தோஹுமோல், அதன் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகளுக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. சாந்தோஹுமோலுக்கு, அழற்சிப் பாதைகளைச் சீரமைக்கவும், உடலில் அழற்சி ஊக்கிகளின் உற்பத்தியைக் குறைக்கவும் திறன் இருக்கலாம் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இது, ஒரு இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்புப் பொருளாக அதன் சாத்தியமான பயன்பாட்டின் மீது ஆர்வத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது.
இருப்பினும், சாந்தோஹுமோலின் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள் குறித்து நம்பிக்கையூட்டும் ஆய்வுகள் இருந்தாலும், அதன் செயல்பாட்டு வழிமுறைகளையும், அழற்சி தொடர்பான நிலைகளை நிர்வகிப்பதற்கான அதன் சாத்தியமான பயன்பாடுகளையும் முழுமையாகப் புரிந்துகொள்ள மேலும் ஆய்வுகள் தேவை என்பதைக் கவனத்தில் கொள்வது அவசியம். எந்தவொரு இயற்கைச் சேர்மத்தைப் போலவே, அழற்சி எதிர்ப்பு நோக்கங்களுக்காக சாந்தோஹுமோல் அல்லது அது தொடர்பான எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார நிபுணரிடம் கலந்தாலோசிப்பது அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
பீர் பானத்தில் சாந்தோஹுமோல் எவ்வளவு உள்ளது?
பீரில் உள்ள சாந்தோஹுமோலின் அளவு, பீரின் வகை, தயாரிப்பு முறை மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் குறிப்பிட்ட ஹாப்ஸ் போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்து மாறுபடலாம். பொதுவாக, பீரில் சாந்தோஹுமோலின் செறிவு ஒப்பீட்டளவில் குறைவாகவே இருக்கும், ஏனெனில் அது அந்தப் பானத்தின் ஒரு முக்கிய அங்கமாக இல்லை. ஆய்வுகளின்படி, பீரில் சாந்தோஹுமோலின் வழக்கமான அளவுகள் ஒரு லிட்டருக்கு சுமார் 0.1 முதல் 0.6 மில்லிகிராம் (mg/L) வரை இருக்கும்.
பீர் பானத்தில் சாந்தோஹுமோல் இருந்தாலும், செறிவூட்டப்பட்ட சாறுகள் அல்லது துணை உணவுகளில் காணப்படும் அதிக அளவிலான சாந்தோஹுமோலுடன் தொடர்புடைய குறிப்பிடத்தக்க சுகாதார நன்மைகளை வழங்குவதற்கு அதன் செறிவு போதுமானதாக இல்லை என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். எனவே, சாந்தோஹுமோலின் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளில் ஒருவர் ஆர்வமாக இருந்தால், அவர்கள் உணவுத் துணை உணவுகள் அல்லது செறிவூட்டப்பட்ட சாறுகள் போன்ற பிற மூலங்களைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டியிருக்கலாம்.
