இயற்கை லுடீன் மைக்ரோ கேப்சூல்கள்

மேரிகோல்ட் சாறு இயற்கை லுடீன் மைக்ரோ கேப்சூல்கள் என்பது லுடீனின் ஒரு வடிவமாகும், இது பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படும் ஒரு வகை கரோட்டினாய்டு, இது சாமந்தி பூக்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டுள்ளது. லுடீன் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் உயர் ஆற்றல் நீல ஒளியை வடிகட்டுவதன் மூலம் கண் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் திறன் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து கண்களைப் பாதுகாப்பதன் மூலம் அறியப்படுகிறது.
மைக்ரோ கேப்சுலேஷன் எனப்படும் செயல்முறையைப் பயன்படுத்தி மைக்ரோ கேப்சூல்கள் உருவாக்கப்படுகின்றன, இது சிறிய காப்ஸ்யூல்களில் லுடீன் சாற்றை இணைப்பதை உள்ளடக்கியது. இது லுடீனை சீரழிவிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் அதன் ஸ்திரத்தன்மையை உறுதி செய்கிறது, இது உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ், செயல்பாட்டு உணவுகள் மற்றும் பிற சுகாதார தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்த ஏற்றது.
மேரிகோல்ட் சாறு இயற்கையான லுடீன் மைக்ரோ கேப்சூல்களின் பயன்பாடு லுடீனின் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெளியீட்டை அனுமதிக்கிறது, இது மாத்திரைகள், காப்ஸ்யூல்கள் மற்றும் பொடிகள் போன்ற பல்வேறு சூத்திரங்களில் இணைப்பதை எளிதாக்குகிறது. இந்த வகையான லுடீன் பெரும்பாலும் உணவு, மருந்து மற்றும் ஊட்டச்சத்து தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது தயாரிப்புகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்துவதற்கும் கண் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மைக்ரோஎன் கேப்சுலேட்டட் லுடீன், ஒரு உணவு நிரப்புதல், லுடீனின் வேதியியல் ஸ்திரத்தன்மை, கரைதிறன் மற்றும் தக்கவைப்பு விகிதங்களை மேம்படுத்துகிறது. இந்த செயல்முறை வெப்பம், ஒளி மற்றும் ஆக்ஸிஜனுக்கான லுடீனின் எதிர்ப்பையும் மேம்படுத்துகிறது. குடல் செல்கள் இயற்கையான லுடீனை விட லுடின்-ஏற்றப்பட்ட மைக்ரோ கேப்சூல்களை மிகவும் திறம்பட உறிஞ்சுகின்றன என்பதை விட்ரோ ஆய்வுகள் நிரூபிக்கின்றன. லுடீன், ஒரு கரோட்டினாய்டு, இயற்கையான நிறமி மற்றும் உணவுகளில் ஊட்டச்சத்து மூலப்பொருளாக செயல்படுகிறது, இது கண் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கிறது. இருப்பினும், அதன் வரையறுக்கப்பட்ட கரைதிறன் அதன் பயன்பாட்டைத் தடுக்கிறது. லுடீனின் மிகவும் நிறைவுறா அமைப்பு அதை ஒளி, ஆக்ஸிஜன், வெப்பம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுக்கு பாதிக்கப்படக்கூடியதாக மாற்றுகிறது, இது ஆக்சிஜனேற்றம், சிதைவு அல்லது விலகலுக்கு வழிவகுக்கிறது.