மல்பெரி இலை சாறு பொடி
மல்பெரி இலை சாறு பொடிமல்பெரி தாவரத்தின் (மோரஸ் ஆல்பா) இலைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு இயற்கை மூலப்பொருள் ஆகும். மல்பெரி இலைச் சாற்றில் காணப்படும் முக்கிய உயிர்ச் சேர்மம் 1-டியோக்சினோஜிரிமைசின் (டிஎன்ஜே), இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதற்கும் அதன் ஆற்றலுக்காக அறியப்படுகிறது. இந்த சாறு பொதுவாக உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ், மூலிகை வைத்தியம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட செயல்பாட்டு உணவு மற்றும் பான தயாரிப்புகளில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் தகவலுக்கு எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்:grace@biowaycn.com.
தயாரிப்பு பெயர் | மல்பெரி இலை சாறு |
தாவரவியல் தோற்றம் | மோரஸ் ஆல்பா எல்.-இலை |
பகுப்பாய்வு பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | சோதனை முறைகள் |
தோற்றம் | பிரவுன் ஃபைன் பவுடர் | காட்சி |
வாசனை மற்றும் சுவை | சிறப்பியல்பு | ஆர்கனோலெப்டிக் |
அடையாளம் | நேர்மறையாக இருக்க வேண்டும் | TLC |
குறிப்பான் கலவை | 1-டியோக்சினோஜிரிமைசின் 1% | ஹெச்பிஎல்சி |
உலர்த்தும்போது ஏற்படும் இழப்பு (105 டிகிரியில் 5 மணிநேரம்) | ≤ 5% | GB/T 5009.3 -2003 |
சாம்பல் உள்ளடக்கம் | ≤ 5% | GB/T 5009.34 -2003 |
கண்ணி அளவு | NLT 100% மூலம் 80mesh | 100 மெஷ் திரை |
ஆர்சனிக் (என) | ≤ 2 பிபிஎம் | GB/T5009.11-2003 |
முன்னணி (பிபி) | ≤ 2 பிபிஎம் | GB/T5009.12-2010 |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 1,000CFU/G க்கும் குறைவானது | ஜிபி/டி 4789.2-2003 |
மொத்த ஈஸ்ட் & மோல்ட் | 100 CFU/G க்கும் குறைவானது | ஜிபி/டி 4789.15-2003 |
கோலிஃபார்ம் | எதிர்மறை | ஜிபி/டி4789.3-2003 |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | ஜிபி/டி 4789.4-2003 |
(1) இரத்த சர்க்கரை ஆதரவு:இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் கலவைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க விரும்பும் நபர்களுக்கு இது ஒரு பிரபலமான தேர்வாக அமைகிறது.
(2) ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்:இந்த சாற்றில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த செல்லுலார் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
(3) அழற்சி எதிர்ப்பு திறன்:இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டிருக்கலாம், இது அதன் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் விளைவுகளுக்கு பங்களிக்கும்.
(4) உயிரியல் கலவைகளின் ஆதாரம்:இது 1-டியோக்சினோஜிரிமைசின் (DNJ) போன்ற உயிரியக்க சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் தொடர்புடையவை.
(5) இயற்கை தோற்றம்:மோரஸ் ஆல்பாவின் இலைகளிலிருந்து பெறப்பட்டது, இது இயற்கையான மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான மூலப்பொருளாகும், இது இயற்கையான சுகாதார தயாரிப்புகளுக்கான வளர்ந்து வரும் நுகர்வோர் விருப்பத்துடன் ஒத்துப்போகிறது.
(6) பல்துறை பயன்பாடுகள்:நுகர்வோருக்கு சாத்தியமான ஆரோக்கிய நலன்களை வழங்க, பல்வேறு வகையான உணவுப் பொருட்கள், செயல்பாட்டு உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் ஆகியவற்றில் தூள் இணைக்கப்படலாம்.
மல்பெரி இலை சாறு தூள் பல சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் தொடர்புடையது, அவற்றுள்:
(1) இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு:இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும், ஆரோக்கியமான குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்க விரும்பும் நபர்களுக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
(2) ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆதரவு:சாற்றில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடவும், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கவும் உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன.
(3) கொலஸ்ட்ரால் மேலாண்மை:மல்பெரி இலை சாறு கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன, இது ஆரோக்கியமான கொலஸ்ட்ரால் அளவை ஆதரிக்கும்.
(4) எடை மேலாண்மை:மல்பெரி இலை சாறு எடை மேலாண்மைக்கு உதவும் மற்றும் ஒட்டுமொத்த வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கும் என்பதற்கு சில சான்றுகள் உள்ளன.
(5) அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்:சாறு அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம், இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும்.
(6) ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்:மல்பெரி இலைகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல மூலமாகும், இது சாற்றின் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை சேர்க்கிறது.
மல்பெரி இலை சாறு தூள் பல்வேறு தொழில்களில் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றுள்:
(1) ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் மற்றும் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ்:இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆதரவு போன்ற சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக சாறு பொதுவாக உணவுப் பொருட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
(2) உணவு மற்றும் பானங்கள்:சில உணவு மற்றும் பான தயாரிப்புகளில் மல்பெரி இலை சாறு தூள் அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக அல்லது இயற்கை உணவு வண்ணம் அல்லது சுவையூட்டும் முகவராக இருக்கலாம்.
(3) அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு:இது தோல் பராமரிப்பு மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஆரோக்கியமான சருமத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
(4) மருந்துகள்:வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியம், வீக்கம் அல்லது பிற உடல்நலம் தொடர்பான கவலைகளை இலக்காகக் கொண்ட மருந்துகள் அல்லது சூத்திரங்களை உருவாக்க மருந்துத் துறையில் சாறு பயன்படுத்தப்படலாம்.
(5) விவசாயம் மற்றும் கால்நடை தீவனம்:கால்நடை தீவனத்தை அதிகரிக்க அல்லது அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் காரணமாக தாவர வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க இது விவசாயத்தில் இயற்கையான துணைப் பொருளாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
(6) ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு:சாறு அறிவியல் ஆராய்ச்சி நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் படிப்பது மற்றும் பல்வேறு தொழில்களில் அதன் பயன்பாடுகளை ஆராய்வது.
மல்பெரி இலை சாறு தூள் உற்பத்தி செயல்முறை ஓட்டம் பொதுவாக பல முக்கிய படிகளை உள்ளடக்கியது:
(1) ஆதாரம் மற்றும் அறுவடை:மல்பெரி இலைகள் பயிரிடப்பட்டு மல்பெரி மரங்களிலிருந்து அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, அவை பொருத்தமான சூழலில் வளர்க்கப்படுகின்றன. முதிர்வு மற்றும் தரம் போன்ற காரணிகளின் அடிப்படையில் இலைகள் கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.
(2) சுத்தம் செய்தல் மற்றும் கழுவுதல்:அறுவடை செய்யப்பட்ட மல்பெரி இலைகள் அழுக்கு, குப்பைகள் அல்லது பிற அசுத்தங்களை அகற்ற சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. இலைகளைக் கழுவுதல் மூலப்பொருள் அசுத்தங்கள் இல்லாமல் இருப்பதை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.
(3) உலர்த்துதல்:சுத்தம் செய்யப்பட்ட மல்பெரி இலைகள், இலைகளில் இருக்கும் செயலில் உள்ள சேர்மங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை பாதுகாக்க காற்றில் உலர்த்துதல் அல்லது குறைந்த வெப்பநிலையில் உலர்த்துதல் போன்ற முறைகளைப் பயன்படுத்தி உலர்த்தப்படுகின்றன.
(4) பிரித்தெடுத்தல்:உலர்ந்த மல்பெரி இலைகள் ஒரு பிரித்தெடுத்தல் செயல்முறைக்கு உட்படுகின்றன, பொதுவாக நீர் பிரித்தெடுத்தல், எத்தனால் பிரித்தெடுத்தல் அல்லது பிற கரைப்பான் அடிப்படையிலான பிரித்தெடுத்தல் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. இந்த செயல்முறையானது இலைகளில் இருந்து தேவையான உயிர்வேதியியல் சேர்மங்களை தனிமைப்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
(5) வடிகட்டுதல்:பிரித்தெடுக்கப்பட்ட திரவமானது திடமான துகள்கள் அல்லது அசுத்தங்களை அகற்ற வடிகட்டப்படுகிறது, இதன் விளைவாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட சாறு கிடைக்கும்.
(6) செறிவு:வடிகட்டப்பட்ட சாறு செயலில் உள்ள சேர்மங்களின் ஆற்றலை அதிகரிக்க செறிவூட்டப்படலாம், பொதுவாக ஆவியாதல் அல்லது பிற செறிவு முறைகள் போன்ற செயல்முறைகள் மூலம்.
(7) தெளித்தல் உலர்த்துதல்:செறிவூட்டப்பட்ட சாறு பின்னர் அதை நன்றாக தூள் வடிவமாக மாற்றுவதற்கு தெளித்து உலர்த்தப்படுகிறது. ஸ்ப்ரே உலர்த்துதல் என்பது சாற்றின் திரவ வடிவத்தை அணுவாக்கம் மற்றும் சூடான காற்றில் உலர்த்துவதன் மூலம் உலர்ந்த தூளாக மாற்றுவதை உள்ளடக்குகிறது.
(8) சோதனை மற்றும் தரக் கட்டுப்பாடு:மல்பெரி இலை சாறு தூள் பல்வேறு தர அளவுருக்கள், ஆற்றல், தூய்மை மற்றும் நுண்ணுயிர் உள்ளடக்கம் உள்ளிட்ட பல்வேறு தர அளவுருக்களுக்கு கடுமையான சோதனைக்கு உட்படுகிறது, இது தரமான தரநிலைகள் மற்றும் விவரக்குறிப்புகளை பூர்த்தி செய்கிறது.
(9) பேக்கேஜிங்:இறுதி மல்பெரி இலை சாறு தூள் அதன் தரம் மற்றும் அடுக்கு ஆயுளைப் பாதுகாக்க, சீல் செய்யப்பட்ட பைகள் அல்லது கொள்கலன்கள் போன்ற பொருத்தமான கொள்கலன்களில் தொகுக்கப்படுகிறது.
(10) சேமிப்பு மற்றும் விநியோகம்:தொகுக்கப்பட்ட மல்பெரி இலை சாறு தூள் அதன் ஒருமைப்பாட்டைப் பராமரிக்க பொருத்தமான சூழ்நிலையில் சேமிக்கப்பட்டு, உணவு, பானங்கள், ஊட்டச்சத்து மருந்துகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், மருந்து, விவசாயம் அல்லது ஆராய்ச்சி பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்த பல்வேறு தொழில்களுக்கு விநியோகிக்கப்படுகிறது.
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவிற்கு கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீடு வீடாகச் சென்று பொருட்களை எடுத்துச் செல்வது எளிது
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
போர்ட் டு போர்ட் சேவை தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலைய சேவைக்கு தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
ஆலிவ் இலை சாறு OleuropeinISO, HALAL, KOSHER மற்றும் HACCP சான்றிதழ்களால் சான்றளிக்கப்பட்டது.