மல்பெரி இலை சாறு தூள்
மல்பெரி இலை சாறு தூள்மல்பெரி தாவரத்தின் (மோரஸ் ஆல்பா) இலைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு இயற்கை மூலப்பொருள். மல்பெரி இலை சாற்றில் காணப்படும் முக்கிய பயோஆக்டிவ் கலவை 1-டியோக்ஸினோஜிரிமைசின் (டி.என்.ஜே.), இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்தவும் உதவும் திறனுக்காக அறியப்படுகிறது. இந்த சாறு பொதுவாக வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ், மூலிகை வைத்தியம் மற்றும் செயல்பாட்டு உணவு மற்றும் பான தயாரிப்புகளில் ஒரு மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் தகவலுக்கு எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்:grace@biowaycn.com.
தயாரிப்பு பெயர் | மல்பெரி இலை சாறு |
தாவரவியல் தோற்றம் | மோரஸ் ஆல்பா எல் .-இலை |
பகுப்பாய்வு உருப்படிகள் | விவரக்குறிப்புகள் | சோதனை முறைகள் |
தோற்றம் | பழுப்பு நன்றாக தூள் | காட்சி |
வாசனை & சுவை | சிறப்பியல்பு | ஆர்கனோலெப்டிக் |
அடையாளம் காணல் | நேர்மறை இருக்க வேண்டும் | டி.எல்.சி. |
மார்க்கர் கலவை | 1-டியோக்ஸினோஜிரிமைசின் 1% | ஹெச்பிஎல்சி |
உலர்த்துவதில் இழப்பு (105 at இல் 5 ம) | ≤ 5% | ஜிபி/டி 5009.3 -2003 |
சாம்பல் உள்ளடக்கம் | ≤ 5% | ஜிபி/டி 5009.34 -2003 |
கண்ணி அளவு | NLT 100% மூலம் 80mesh | 100mesh திரை |
ஆர்சனிக் (என) | ≤ 2ppm | GB/T5009.11-2003 |
ஈயம் (பிபி) | ≤ 2ppm | ஜிபி/டி 5009.12-2010 |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 1,000cfu/g க்கும் குறைவாக | ஜிபி/டி 4789.2-2003 |
மொத்த ஈஸ்ட் & அச்சு | 100 cfu/g க்கும் குறைவானது | ஜிபி/டி 4789.15-2003 |
கோலிஃபார்ம் | எதிர்மறை | ஜிபி/டி 4789.3-2003 |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | ஜிபி/டி 4789.4-2003 |
(1) இரத்த சர்க்கரை ஆதரவு:இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் சேர்மங்கள் இதில் உள்ளன, இது வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க விரும்பும் நபர்களுக்கு பிரபலமான தேர்வாக அமைகிறது.
(2) ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்:சாறு ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் ஒட்டுமொத்த செல்லுலார் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவும்.
(3) அழற்சி எதிர்ப்பு திறன்:இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டிருக்கலாம், இது அதன் ஒட்டுமொத்த சுகாதார ஊக்குவிக்கும் விளைவுகளுக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.
(4) பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களின் ஆதாரம்:இது 1-டியோக்ஸினோஜிரிமின் (டி.என்.ஜே) போன்ற பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் தொடர்புடையவை.
(5) இயற்கை தோற்றம்:மோரஸ் ஆல்பாவின் இலைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட இது இயற்கையான மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான மூலப்பொருள் ஆகும், இது இயற்கை சுகாதார தயாரிப்புகளுக்கான வளர்ந்து வரும் நுகர்வோர் விருப்பத்துடன் ஒத்துப்போகிறது.
(6) பல்துறை பயன்பாடுகள்:நுகர்வோருக்கு சுகாதார நன்மைகளை வழங்குவதற்காக இந்த தூளை பல்வேறு வகையான உணவுப் பொருட்கள், செயல்பாட்டு உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் ஆகியவற்றில் இணைக்கப்படலாம்.
மல்பெரி இலை சாறு தூள் பல சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளுடன் தொடர்புடையது:
(1) இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு:இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும், இது ஆரோக்கியமான குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்க விரும்பும் நபர்களுக்கு பயனளிக்கும்.
(2) ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆதரவு:சாற்றில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன, அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடவும், இலவச தீவிரவாதிகளால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கவும் உதவும்.
(3) கொலஸ்ட்ரால் மேலாண்மை:மல்பெரி இலை சாறு லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று சில ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது, இது ஆரோக்கியமான கொழுப்பின் அளவை ஆதரிக்கும்.
(4) எடை மேலாண்மை:மல்பெரி இலை சாறு எடை நிர்வாகத்திற்கு உதவக்கூடும் மற்றும் ஒட்டுமொத்த வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும் என்பதற்கு சில சான்றுகள் உள்ளன.
(5) அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்:சாறு அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம், இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதற்கு நன்மை பயக்கும்.
(6) ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்:மல்பெரி இலைகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல மூலமாகும், இது சாற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைச் சேர்க்கிறது.
மல்பெரி இலை சாறு தூள் பல்வேறு தொழில்களில் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது:
(1) ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் மற்றும் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ்:இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆதரவு போன்ற ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக சாறு பொதுவாக உணவுப் பொருட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
(2) உணவு மற்றும் பானம்:சில உணவு மற்றும் பான தயாரிப்புகள் மல்பெரி இலை சாறு தூளை அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக அல்லது இயற்கையான உணவு வண்ணம் அல்லது சுவையான முகவராக இணைக்கக்கூடும்.
(3) அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு:இது தோல் பராமரிப்பு மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஆரோக்கியமான சருமத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
(4) மருந்துகள்:வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியம், வீக்கம் அல்லது உடல்நலம் தொடர்பான பிற கவலைகளை குறிவைக்கும் மருந்துகள் அல்லது சூத்திரங்களின் வளர்ச்சிக்காக இந்த சாறு மருந்துத் துறையில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
(5) விவசாயம் மற்றும் விலங்குகளின் தீவனம்:விலங்குகளின் தீவனத்தை மேம்படுத்துவதற்கான அல்லது அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் காரணமாக தாவர வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதற்கான இயற்கையான துணையாக இது விவசாயத்தில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
(6) ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு:இந்த சாறு அதன் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளைப் படிப்பது மற்றும் பல்வேறு தொழில்களில் அதன் பயன்பாடுகளை ஆராய்வது போன்ற அறிவியல் ஆராய்ச்சி நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மல்பெரி இலை சாறு தூள் உற்பத்தி செயல்முறை ஓட்டம் பொதுவாக பல முக்கிய படிகளை உள்ளடக்கியது:
(1) ஆதாரம் மற்றும் அறுவடை:மல்பெரி இலைகள் மல்பெரி மரங்களிலிருந்து பயிரிடப்பட்டு அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, அவை பொருத்தமான சூழலில் வளர்க்கப்படுகின்றன. முதிர்ச்சி மற்றும் தரம் போன்ற காரணிகளின் அடிப்படையில் இலைகள் கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.
(2) சுத்தம் செய்தல் மற்றும் கழுவுதல்:அறுவடை செய்யப்பட்ட மல்பெரி இலைகள் எந்த அழுக்கு, குப்பைகள் அல்லது பிற அசுத்தங்களை அகற்ற சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. இலைகளை கழுவுவது மூலப்பொருள் அசுத்தங்களிலிருந்து விடுபடுவதை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.
(3) உலர்த்துதல்:சுத்தம் செய்யப்பட்ட மல்பெரி இலைகள் பின்னர் இலைகளில் இருக்கும் செயலில் உள்ள சேர்மங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்க காற்று உலர்த்தும் அல்லது குறைந்த வெப்பநிலை உலர்த்தல் போன்ற முறைகளைப் பயன்படுத்தி உலர்த்தப்படுகின்றன.
(4) பிரித்தெடுத்தல்:உலர்ந்த மல்பெரி இலைகள் ஒரு பிரித்தெடுத்தல் செயல்முறைக்கு உட்படுகின்றன, பொதுவாக நீர் பிரித்தெடுத்தல், எத்தனால் பிரித்தெடுத்தல் அல்லது பிற கரைப்பான் அடிப்படையிலான பிரித்தெடுத்தல் நுட்பங்கள் போன்ற முறைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. இந்த செயல்முறை விரும்பிய பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களை இலைகளிலிருந்து தனிமைப்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
(5) வடிகட்டுதல்:பிரித்தெடுக்கப்பட்ட திரவம் எந்தவொரு திடமான துகள்கள் அல்லது அசுத்தங்களையும் அகற்ற வடிகட்டப்படுகிறது, இதன் விளைவாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட சாறு ஏற்படுகிறது.
(6) செறிவு:வடிகட்டப்பட்ட சாறு செயலில் உள்ள சேர்மங்களின் ஆற்றலை அதிகரிக்க குவிந்து கொள்ளப்படலாம், பொதுவாக ஆவியாதல் அல்லது பிற செறிவு முறைகள் போன்ற செயல்முறைகள் மூலம்.
(7) ஸ்ப்ரே உலர்த்துதல்:செறிவூட்டப்பட்ட சாறு பின்னர் அதை நன்றாக தூள் வடிவமாக மாற்ற தெளிக்கவும். தெளிப்பு உலர்த்துவது என்பது சாற்றின் திரவ வடிவத்தை அணுக்கருவாக்கத்தின் மூலம் உலர்ந்த தூளாக மாற்றுவதும், சூடான காற்றால் உலர்த்துவதும் ஆகும்.
(8) சோதனை மற்றும் தரக் கட்டுப்பாடு:மல்பெரி இலை சாறு தூள் தரமான தரநிலைகள் மற்றும் விவரக்குறிப்புகளை பூர்த்தி செய்வதை உறுதி செய்வதற்காக, ஆற்றல், தூய்மை மற்றும் நுண்ணுயிர் உள்ளடக்கம் உள்ளிட்ட பல்வேறு தர அளவுருக்களுக்கு கடுமையான சோதனைக்கு உட்படுகிறது.
(9) பேக்கேஜிங்:இறுதி மல்பெரி இலை சாறு தூள் அதன் தரம் மற்றும் அடுக்கு ஆயுளைப் பாதுகாக்க, சீல் செய்யப்பட்ட பைகள் அல்லது கொள்கலன்கள் போன்ற பொருத்தமான கொள்கலன்களில் தொகுக்கப்பட்டுள்ளது.
(10) சேமிப்பு மற்றும் விநியோகம்:தொகுக்கப்பட்ட மல்பெரி இலை சாறு தூள் அதன் ஒருமைப்பாட்டைப் பராமரிக்க பொருத்தமான நிலைமைகளின் கீழ் சேமிக்கப்படுகிறது, பின்னர் உணவு, பானம், ஊட்டச்சத்து, அழகுசாதன, மருந்து, விவசாய அல்லது ஆராய்ச்சி பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்த பல்வேறு தொழில்களுக்கு விநியோகிக்கப்படுகிறது.
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோ கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீட்டு வாசல் சேவை பொருட்களை எடுக்க எளிதானது
கடல் வழியாக
300 கிலோ ஓவர், சுமார் 30 நாட்கள்
துறைமுக சேவை தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
காற்று மூலம்
100 கிலோ -1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திற்கு விமான நிலைய சேவைக்கு தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை

ஆலிவ் இலை சாறு சோலூரோபின்ஐஎஸ்ஓ, ஹலால், கோஷர் மற்றும் HACCP சான்றிதழ்களால் சான்றிதழ் அளிக்கப்படுகிறது.
