குளிர்கால DHA பாசி எண்ணெய்
குளிர்கால டிஹெச்ஏ பாசி எண்ணெய் என்பது ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் டிஹெச்ஏ (டோகோசாஹெக்ஸெனோயிக் அமிலம்) அதிக செறிவு கொண்ட ஒரு உணவு நிரப்பியாகும். இது கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழலில் வளர்க்கப்படும் நுண்ணுயிரிகளிலிருந்து பெறப்படுகிறது மற்றும் மீன் எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட்டுகளுக்கு சைவ உணவுக்கு உகந்த மாற்றாகக் கருதப்படுகிறது. "குளிர்காலமயமாக்கல்" என்ற சொல் மெழுகுப் பொருளை அகற்றும் செயல்முறையைக் குறிக்கிறது, இது குறைந்த வெப்பநிலையில் எண்ணெயை திடப்படுத்துகிறது, இது மிகவும் நிலையானதாகவும் கையாளுவதற்கு எளிதாகவும் செய்கிறது. கர்ப்ப காலத்தில் மூளையின் செயல்பாடு, இருதய ஆரோக்கியம் மற்றும் கரு வளர்ச்சிக்கு DHA முக்கியமானது.
தயாரிப்பு பெயர் | DHA பாசி எண்ணெய்(குளிர்காலம்) | தோற்றம் | சீனா |
வேதியியல் அமைப்பு & CAS எண்: CAS எண்: 6217-54-5; வேதியியல் சூத்திரம்: C22H32O2; மூலக்கூறு எடை: 328.5 |
இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் தரவு | |
நிறம் | வெளிர் மஞ்சள் முதல் ஆரஞ்சு வரை |
நாற்றம் | சிறப்பியல்பு |
தோற்றம் | 0℃க்கு மேல் தெளிவான மற்றும் வெளிப்படையான எண்ணெய் திரவம் |
பகுப்பாய்வு தரம் | |
DHA இன் உள்ளடக்கம் | ≥40% |
ஈரப்பதம் மற்றும் ஆவியாகும் | ≤0.05% |
மொத்த ஆக்சிஜனேற்ற மதிப்பு | ≤25.0meq/கிலோ |
அமில மதிப்பு | ≤0.8mg KOH/g |
பெராக்சைடு மதிப்பு | ≤5.0meq/கிலோ |
மன்னிக்க முடியாத விஷயம் | ≤4.0% |
கரையாத அசுத்தங்கள் | ≤0.2% |
இலவச கொழுப்பு அமிலம் | ≤0.25% |
டிரான்ஸ் ஃபேட்டி ஆசிட் | ≤1.0% |
அனிசிடின் மதிப்பு | ≤15.0 |
நைட்ரஜன் | ≤0.02% |
மாசுபடுத்தும் | |
பி(அ)ப | ≤10.0ppb |
அஃப்லாடாக்சின் பி1 | ≤5.0ppb |
முன்னணி | ≤0.1 பிபிஎம் |
ஆர்சனிக் | ≤0.1 பிபிஎம் |
காட்மியம் | ≤0.1 பிபிஎம் |
பாதரசம் | ≤0.04 பிபிஎம் |
நுண்ணுயிரியல் | |
மொத்த ஏரோபிக் நுண்ணுயிர் எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/g |
மொத்த ஈஸ்ட் மற்றும் அச்சுகளின் எண்ணிக்கை | ≤100cfu/g |
ஈ.கோலை | எதிர்மறை/10 கிராம் |
சேமிப்பு | தயாரிப்பு 18 மாதங்களுக்கு திறக்கப்படாத அசல் கொள்கலனில் -5℃ க்கும் குறைவான வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும், மேலும் வெப்பம், ஒளி, ஈரப்பதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது. |
பேக்கிங் | 20 கிலோ & 190 கிலோ ஸ்டீல் டிரம்மில் (உணவு தரம்) பேக் செய்யப்பட்டது |
≥40% குளிர்கால DHA பாசி எண்ணெயின் சில முக்கிய அம்சங்கள் இங்கே:
1.DHA இன் உயர் செறிவு: இந்த தயாரிப்பில் குறைந்தது 40% DHA உள்ளது, இது இந்த முக்கியமான ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலத்தின் ஆற்றல்மிக்க ஆதாரமாக அமைகிறது.
2.சைவ-நட்பு: இது மைக்ரோஅல்காவிலிருந்து பெறப்பட்டதால், இந்த தயாரிப்பு சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் DHA உடன் துணையாக இருக்க வேண்டும்.
3. ஸ்திரத்தன்மைக்காக குளிர்காலமாக்கப்பட்டது: இந்த தயாரிப்பை உருவாக்கப் பயன்படுத்தப்படும் குளிர்காலமயமாக்கல் செயல்முறை, குறைந்த வெப்பநிலையில் எண்ணெயை சீர்குலைக்கும் மெழுகுப் பொருட்களை நீக்குகிறது, மேலும் கையாளுவதற்கும் பயன்படுத்துவதற்கும் எளிதான தயாரிப்பை உறுதி செய்கிறது.
4.GMO அல்லாதது: இந்த தயாரிப்பு மரபணு மாற்றப்படாத மைக்ரோஅல்கா விகாரங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது DHA இன் இயற்கையான மற்றும் நிலையான ஆதாரத்தை உறுதி செய்கிறது.
5.தூய்மைக்காக மூன்றாம் தரப்பு சோதனை செய்யப்பட்டது: மிக உயர்ந்த தரத்தை உறுதிப்படுத்த, இந்தத் தயாரிப்பு தூய்மை மற்றும் ஆற்றலுக்காக மூன்றாம் தரப்பு ஆய்வகத்தால் சோதிக்கப்படுகிறது.
6. எடுத்துக்கொள்வது எளிது: இந்த தயாரிப்பு பொதுவாக சாஃப்ட்ஜெல் அல்லது திரவ வடிவில் கிடைக்கிறது, இது உங்கள் தினசரி வழக்கத்தில் சேர்ப்பதை எளிதாக்குகிறது. 7. வாடிக்கையாளரின் குறிப்பிட்ட கோரிக்கைகளை பூர்த்தி செய்வதற்கான சாத்தியக்கூறுகளை கலத்தல்
≥40% குளிர்கால DHA பாசி எண்ணெய்க்கு பல தயாரிப்பு பயன்பாடுகள் உள்ளன:
1.உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ்: DHA என்பது மூளை மற்றும் கண் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். ≥40% குளிர்கால டிஹெச்ஏ பாசி எண்ணெயை சாஃப்ட்ஜெல் அல்லது திரவ வடிவில் உணவு நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தலாம்.
2.செயல்பாட்டு உணவுகள் மற்றும் பானங்கள்: இந்த தயாரிப்பை அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க, உணவு மாற்று ஷேக்ஸ் அல்லது விளையாட்டு பானங்கள் போன்ற செயல்பாட்டு உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் சேர்க்கலாம்.
3.குழந்தை சூத்திரம்: டிஹெச்ஏ என்பது குழந்தைகளுக்கு, குறிப்பாக மூளை மற்றும் கண் வளர்ச்சிக்கு அவசியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். ≥40% குளிர்கால டிஹெச்ஏ பாசி எண்ணெயை குழந்தைகளுக்கான சூத்திரத்தில் சேர்க்கலாம், இது குழந்தைகளுக்கு இந்த முக்கியமான ஊட்டச்சத்தை பெறுகிறது.
4.விலங்கு தீவனம்: இந்த தயாரிப்பு கால்நடை தீவனத்திலும் பயன்படுத்தப்படலாம், குறிப்பாக மீன் வளர்ப்பு மற்றும் கோழி வளர்ப்பு, தீவனத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்தவும், இறுதியில் விலங்குகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும்.
5.ஒப்பனை மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு பொருட்கள்: DHA தோல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியமான சருமத்தை மேம்படுத்த தோல் பராமரிப்பு கிரீம்கள் போன்ற ஒப்பனை மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு பொருட்களில் சேர்க்கப்படலாம்.
குறிப்பு: சின்னம் * என்பது CCP.
CCP1 வடிகட்டுதல்: வெளிநாட்டுப் பொருட்களைக் கட்டுப்படுத்தவும்
CL: வடிகட்டி ஒருமைப்பாடு.
சேமிப்பு: குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான இடத்தில் வைக்கவும், ஈரப்பதம் மற்றும் நேரடி ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கவும்.
மொத்த தொகுப்பு: தூள் படிவம் 25 கிலோ/டிரம்; எண்ணெய் திரவ வடிவம் 190 கிலோ / டிரம்.
லீட் நேரம்: உங்கள் ஆர்டருக்கு 7 நாட்களுக்குப் பிறகு.
அடுக்கு வாழ்க்கை: 2 ஆண்டுகள்.
குறிப்பு: தனிப்பயனாக்கப்பட்ட விவரக்குறிப்புகளையும் அடையலாம்.
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவிற்கு கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீடு வீடாகச் சென்று பொருட்களை எடுத்துச் செல்வது எளிது
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
போர்ட் டு போர்ட் சேவை தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலைய சேவைக்கு தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
Winterized DHA அல்கல் ஆயில் USDA மற்றும் EU ஆர்கானிக், BRC, ISO, HALAL, KOSHER மற்றும் HACCP சான்றிதழ்களால் சான்றளிக்கப்பட்டது.
டிஹெச்ஏ பாசி எண்ணெய் பொதுவாக எண்ணெயில் இருக்கும் மெழுகுகள் அல்லது மற்ற திடமான அசுத்தங்களை அகற்றுவதற்காக குளிர்காலமாக்கப்படுகிறது. குளிர்காலமயமாக்கல் என்பது குறைந்த வெப்பநிலையில் எண்ணெயை குளிர்வித்து, பின்னர் எண்ணெயில் இருந்து வெளியேறும் திடப்பொருட்களை அகற்ற வடிகட்டுவதை உள்ளடக்கிய ஒரு செயல்முறையாகும். டிஹெச்ஏ பாசி எண்ணெய் தயாரிப்பை குளிர்காலமாக்குவது முக்கியமானது, ஏனெனில் மெழுகுகள் மற்றும் பிற அசுத்தங்கள் இருப்பதால் எண்ணெய் மேகமூட்டமாக மாறலாம் அல்லது குறைந்த வெப்பநிலையில் திடப்படுத்தலாம், இது சில பயன்பாடுகளுக்கு சிக்கலாக இருக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, டயட்டரி சப்ளிமென்ட் சாஃப்ட்ஜெல்களில், மெழுகுகள் இருப்பதால் மேகமூட்டமான தோற்றம் ஏற்படலாம், இது நுகர்வோருக்கு பிடிக்காமல் இருக்கலாம். குளிர்காலமயமாக்கல் மூலம் இந்த அசுத்தங்களை அகற்றுவது குறைந்த வெப்பநிலையில் எண்ணெய் தெளிவாகவும் நிலையானதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது, இது சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து நோக்கங்களுக்காக முக்கியமானது. கூடுதலாக, அசுத்தங்களை அகற்றுவது எண்ணெயின் தூய்மை மற்றும் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது உணவுப் பொருட்கள், செயல்பாட்டு உணவுகள் மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு பொருட்கள் உட்பட பல்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.
DHA பாசி எண்ணெய் மற்றும் மீன் DHA எண்ணெய் இரண்டிலும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம், DHA (docosahexaenoic acid) உள்ளது, இது மூளை மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு முக்கிய ஊட்டச்சத்து ஆகும். இருப்பினும், இரண்டிற்கும் இடையே சில வேறுபாடுகள் உள்ளன. டிஹெச்ஏ பாசி எண்ணெய், சைவ உணவு உண்பவர் மற்றும் ஒமேகா-3களின் நிலையான ஆதாரமான மைக்ரோஅல்காவிலிருந்து பெறப்பட்டது. தாவர அடிப்படையிலான அல்லது சைவ/சைவ உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் அல்லது கடல் உணவுகளுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு நல்ல வழி. அதிகப்படியான மீன்பிடித்தல் அல்லது மீன் அறுவடையின் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு குறித்து அக்கறை கொண்ட நபர்களுக்கு இது ஒரு நல்ல வழி. மீன் DHA எண்ணெய், மறுபுறம், சால்மன், டுனா அல்லது நெத்திலி போன்ற மீன்களிலிருந்து பெறப்படுகிறது. இந்த வகை எண்ணெய் பொதுவாக உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் சில உணவுப் பொருட்களிலும் காணப்படுகிறது. DHA இன் இரண்டு ஆதாரங்களுக்கும் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன. மீன் DHA எண்ணெயில் EPA (eicosapentaenoic acid) போன்ற கூடுதல் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, சில சமயங்களில் கன உலோகங்கள், டையாக்ஸின்கள் மற்றும் PCBகள் போன்ற அசுத்தங்கள் இருக்கலாம். பாசி DHA எண்ணெய் ஒமேகா-3 இன் தூய்மையான வடிவமாகும், ஏனெனில் இது கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழலில் வளர்க்கப்படுகிறது, எனவே குறைவான அசுத்தங்கள் உள்ளன. ஒட்டுமொத்தமாக, டிஹெச்ஏ பாசி எண்ணெய் மற்றும் மீன் டிஹெச்ஏ எண்ணெய் இரண்டும் ஒமேகா-3களின் நன்மையான ஆதாரங்களாக இருக்கலாம், மேலும் இரண்டிற்கும் இடையேயான தேர்வு தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் உணவுத் தேவைகளைப் பொறுத்தது.