65% அதிக அளவு ஆர்கானிக் சூரியகாந்தி விதை புரதம்
பயோவே வழங்கும் ஆர்கானிக் சூரியகாந்திப் புரதத்தை அறிமுகப்படுத்துகிறோம். இது, முற்றிலும் இயற்கையான மற்றும் இரசாயனமற்ற செயல்முறையின் மூலம் சூரியகாந்தி விதைகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட, சக்தி வாய்ந்த மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் செறிந்த ஒரு தாவரப் புரதமாகும். புரத மூலக்கூறுகளை மென்படல மீவடிகட்டல் (membrane ultrafiltration) செய்வதன் மூலம் இந்தப் புரதம் பெறப்படுவதால், ஆரோக்கியமான தாவர அடிப்படையிலான புரதச் சத்துணவைத் தேடுபவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த, முற்றிலும் இயற்கையான புரத மூலமாக விளங்குகிறது.
இந்தப் புரதத்தைப் பெறும் செயல்முறை தனித்துவமானது மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகளின் இயற்கையான நன்மைகள் பாதுகாக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. இயந்திர முறையைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நாங்கள் எந்தவொரு தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களின் பயன்பாட்டையும் தவிர்த்து, புரத மூலக்கூறின் இயற்கையான தன்மையைப் பாதுகாக்கிறோம். எனவே, ஆர்கானிக் சூரியகாந்தி புரதம் உங்கள் உடலுக்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும் 100% இயற்கையான தயாரிப்பு என்று நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம்.
ஆர்கானிக் சூரியகாந்திப் புரதத்தில், உங்கள் உடல் சீராகச் செயல்படத் தேவையான அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த அமினோ அமிலங்கள் உடற்கட்டமைப்பு, எடை மேலாண்மை மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகின்றன. இந்தப் புரதச் சத்து மாத்திரை, சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும், மரக்கறி உண்பவர்களுக்கும், மற்றும் உயர்தரமான தாவர அடிப்படையிலான புரத மூலத்தைத் தேடும் எவருக்கும் மிகவும் ஏற்றது.
ஆர்கானிக் சூரியகாந்திப் புரதம், புரதத்தின் ஒரு சத்தான ஆதாரமாக இருப்பதுடன், சுவையாகவும் எளிதில் உண்ணக்கூடியதாகவும் உள்ளது. இது ஒரு இனிமையான கொட்டைச் சுவையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இதை உங்கள் ஸ்மூத்தி, ஷேக், தானியம் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் வேறு எந்த உணவு அல்லது பானத்திலும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். பயோவேயில் (BIOWAY), எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மிக உயர்ந்த தரமான ஊட்டச்சத்துப் பொருட்களை வழங்குவதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம், மேலும் இந்தப் புரதச் சப்ளிமென்ட்டும் அதற்கு விதிவிலக்கல்ல.
முடிவாக, நீங்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் இயற்கையான புரத மூலத்தைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால், பயோவேயின் ஆர்கானிக் சூரியகாந்திப் புரதத்தைத் தவிர வேறு எதையும் நாட வேண்டாம். இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் சுற்றுச்சூழலுக்கும் நன்மை பயக்கும், உயர்தரப் புரதத்தின் ஒரு நீடித்த மூலமாகும். இன்றே முயற்சித்துப் பாருங்கள்!
| தயாரிப்பு பெயர் | இயற்கை சூரியகாந்தி விதை புரதம் |
| தோற்றம் | சீனா |
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு | சோதனை முறை | |
| நிறம் மற்றும் சுவை | மங்கலான சாம்பல் கலந்த வெள்ளை நிறத் தூள், சீரானது மற்றும் தளர்வானது, கட்டியாகவோ அல்லது பூஞ்சைக்காளான் படிமமாகவோ ஆகாது. | தெரியும் | |
| அசுத்தம் | வெற்றுக்கண்ணால் பார்க்கும்போது அந்நியப் பொருட்கள் எதுவும் தெரியாது. | தெரியும் | |
| துகள் | ≥ 95% 300 மெஷ் (0.054 மிமீ) | சல்லடை இயந்திரம் | |
| pH மதிப்பு | 5.5-7.0 | ஜிபி 5009.237-2016 | |
| புரதம் (உலர் அடிப்படையில்) | ≥ 65% | ஜிபி 5009.5-2016 | |
| கொழுப்பு (உலர் அடிப்படையில்) | ≤ 8.0% | ஜிபி 5009.6-2016 | |
| ஈரப்பதம் | ≤ 8.0% | ஜிபி 5009.3-2016 | |
| ஆஷ் | ≤ 5.0% | ஜிபி 5009.4-2016 | |
| கன உலோகம் | ≤ 10ppm | BS EN ISO 17294-2 2016 | |
| ஈயம் (Pb) | ≤ 1.0ppm | BS EN ISO 17294-2 2016 | |
| ஆர்சனிக் (As) | ≤ 1.0ppm | BS EN ISO17294-2 2016 | |
| காட்மியம் (Cd) | ≤ 1.0ppm | BS EN ISO17294-2 2016 | |
| பாதரசம் (Hg) | ≤ 0.5ppm | பிஎஸ் இஎன் 13806:2002 | |
| குளூட்டன் ஒவ்வாமை | ≤ 20ppm | ESQ-TP-0207 r-பயோ ஃபார்ம் ELIS | |
| சோயா ஒவ்வாமை | ≤ 10ppm | ESQ-TP-0203 நியோஜென்8410 | |
| மெலமைன் | ≤ 0.1ppm | FDA LIB எண்.4421 திருத்தப்பட்டது | |
| அஃப்லாடாக்சின்கள் (பி1+பி2+ஜி1+ஜி2) | ≤ 4.0ppm | DIN EN 14123.mod | |
| ஓக்ராடாக்சின் ஏ | ≤ 5.0ppm | DIN EN 14132.mod | |
| மரபணு மாற்றப்பட்ட உயிரினம் (பிடி63) | ≤ 0.01% | நிகழ்நேர சி.சி.ஆர்.எஸ் | |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤ 10000CFU/g | ஜிபி 4789.2-2016 | |
| ஈஸ்ட் மற்றும் பூஞ்சைகள் | ≤ 100CFU/g | ஜிபி 4789.15-2016 | |
| கோலிஃபார்ம்கள் | ≤ 30 cfu/g | GB4789.3-2016 | |
| ஈ.கோலை | எதிர்மறை cfu/10g | GB4789.38-2012 | |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை/25கி | ஜிபி 4789.4-2016 | |
| ஸ்டேஃபிலோகாக்கஸ் ஆரியஸ் | எதிர்மறை/25கி | GB 4789.10-2016(I) | |
| சேமிப்பு | குளிர்ச்சியாக, காற்றோட்டமாக மற்றும் உலர வைக்கவும். | ||
| ஒவ்வாமை | இலவசம் | ||
| தொகுப்பு | விவரக்குறிப்பு: ஒரு பைக்கு 20 கிலோ, வெற்றிடப் பொதி உள் பேக்கிங்: உணவுத் தர PE பை வெளிப்புற பேக்கிங்: காகிதம்-பிளாஸ்டிக் பை | ||
| அடுக்கு ஆயுள் | 1 வருடம் | ||
| தயாரித்தவர்: திருமதி. மா | ஒப்புதல் அளித்தவர்: திரு. செங் | ||
| ஊட்டச்சத்து தகவல்கள் | /100கி | |
| கலோரி உள்ளடக்கம் | 576 | கிலோகலோரி |
| மொத்த கொழுப்பு | 6.8 | g |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4.3 | g |
| டிரான்ஸ் கொழுப்பு | 0 | g |
| உணவு நார்ச்சத்து | 4.6 | g |
| மொத்த கார்போஹைட்ரேட் | 2.2 | g |
| சர்க்கரை | 0 | g |
| புரதம் | 70.5 | g |
| K(பொட்டாசியம்) | 181 | mg |
| Ca (கால்சியம்) | 48 | mg |
| P (பாஸ்பரஸ்) | 162 | mg |
| Mg (மக்னீசியம்) | 156 | mg |
| Fe (இரும்பு) | 4.6 | mg |
| துத்தநாகம் (Zn) | 5.87 | mg |
| Pதயாரிப்பு பெயர் | ஆர்கானிக்சூரியகாந்தி விதை புரதம் 65% | ||
| சோதனை முறைகள்: நீராற்பகுக்கப்பட்ட அமினோ அமிலங்கள் முறை: GB5009.124-2016 | |||
| அமினோ அமிலங்கள் | அத்தியாவசியம் | அலகு | தரவு |
| அஸ்பார்டிக் அமிலம் | × | Mg/100g | 6330 |
| த்ரியோனைன் | √ | 2310 | |
| செரின் | × | 3200 | |
| குளூட்டமிக் அமிலம் | × | 9580 | |
| கிளைசின் | × | 3350 | |
| அலனைன் | × | 3400 | |
| வாலின் | √ | 3910 | |
| மெத்தியோனைன் | √ | 1460 | |
| ஐசோலூசின் | √ | 3040 | |
| லூசின் | √ | 5640 | |
| டைரோசின் | √ | 2430 | |
| ஃபீனைலலனைன் | √ | 3850 | |
| லைசின் | √ | 3130 | |
| ஹிஸ்டிடின் | × | 1850 | |
| அர்ஜினைன் | × | 8550 | |
| புரோலைன் | × | 2830 | |
| நீராற்பகுக்கப்பட்ட அமினோ அமிலங்கள் (16 வகைகள்) | --- | 64860 | |
| அத்தியாவசிய அமினோ அமிலம் (9 வகைகள்) | √ | 25870 | |
அம்சங்கள்
• இயற்கையான, மரபணு மாற்றப்படாத சூரியகாந்தி விதை அடிப்படையிலான தயாரிப்பு;
• அதிக புரதச்சத்து
• ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தாதது
• சத்தான
• எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியது
• பன்முகப் பயன்பாடு: சூரியகாந்தி புரதப் பொடியை ஷேக்குகள், ஸ்மூத்திகள், பேக்கரிப் பொருட்கள் மற்றும் சாஸ்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தலாம். இது மற்ற பொருட்களுடன் நன்கு கலக்கும் ஒரு மென்மையான கொட்டைச் சுவையைக் கொண்டுள்ளது.
• நிலைத்தன்மை வாய்ந்தது: சூரியகாந்தி விதைகள் ஒரு நிலைத்தன்மை வாய்ந்த பயிராகும். சோயாபீன்ஸ் அல்லது மோர் போன்ற மற்ற புரத மூலங்களைக் காட்டிலும் இதற்கு குறைவான நீரும், குறைவான பூச்சிக்கொல்லிகளுமே தேவைப்படுகின்றன.
• சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது
விண்ணப்பம்
• தசை வளர்ச்சி மற்றும் விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து;
• புரத பானங்கள், ஊட்டச்சத்து ஸ்மூத்திகள், காக்டெய்ல்கள் மற்றும் பிற பானங்கள்.
• ஆற்றல் பார்கள், புரதச்சத்து நிறைந்த தின்பண்டங்கள் மற்றும் குக்கீகள்;
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தப் பயன்படுத்தலாம்;
• சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கான இறைச்சிப் புரத மாற்று;
• சிசு மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களின் ஊட்டச்சத்து.
இயற்கை சூரியகாந்தி விதை புரத உற்பத்தியின் விரிவான செயல்முறை கீழே உள்ள அட்டவணையில் பின்வருமாறு காட்டப்பட்டுள்ளது. இயற்கை பூசணி விதை மாவு தொழிற்சாலைக்கு கொண்டு வரப்பட்டவுடன், அது மூலப்பொருளாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது அல்லது நிராகரிக்கப்படுகிறது. பின்னர், பெறப்பட்ட மூலப்பொருள் ஊட்டல் செயல்முறைக்கு உட்படுத்தப்படுகிறது. ஊட்டல் செயல்முறைக்குப் பிறகு, அது 10000GS காந்த வலிமை கொண்ட காந்தக் கம்பி வழியாகச் செல்கிறது. பின்னர், உயர்-வெப்பநிலை ஆல்பா அமைலேஸ், Na2CO3 மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பொருட்கள் கலக்கப்படும் செயல்முறைக்கு உட்படுத்தப்படுகிறது. அதன் பிறகு, அது இரண்டு முறை கசடு நீர், உடனடி கிருமி நீக்கம், இரும்பு நீக்கம், காற்று ஓட்ட சல்லடை, அளவீட்டு பேக்கேஜிங் மற்றும் உலோகக் கண்டறிதல் செயல்முறைகள் வழியாகச் செல்கிறது. அதனைத் தொடர்ந்து, வெற்றிகரமான உற்பத்தி சோதனைக்குப் பிறகு, தயாரான தயாரிப்பு சேமிப்பிற்காக கிடங்கிற்கு அனுப்பப்படுகிறது.
சேமிப்பு: குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான இடத்தில் வைக்கவும். ஈரப்பதம் மற்றும் நேரடி ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கவும்.
மொத்தப் பொதி: ஒரு டிரம்முக்கு 25 கிலோ.
தயாரிப்பு நேரம்: உங்கள் ஆர்டருக்குப் பிறகு 7 நாட்கள்.
பயன்பாட்டுக் காலம்: 2 ஆண்டுகள்.
குறிப்பு: வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப பிரத்யேக விவரக்குறிப்புகளையும் அமைத்துக் கொள்ள முடியும்.
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவுக்குக் கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீட்டிற்கே வந்து வழங்கும் சேவை, பொருட்களை எளிதாகப் பெற்றுக்கொள்ளலாம்.
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
துறைமுகத்திலிருந்து துறைமுகத்திற்கு சேவை வழங்கும் தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை.
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலையத்திற்கு சேவை வழங்கும் தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை.
ஆர்கானிக் சூரியகாந்தி விதை புரதமானது USDA மற்றும் EU ஆர்கானிக், BRC, ISO22000, ஹலால் மற்றும் கோஷர் சான்றிதழ்களைப் பெற்றுள்ளது.
1. 65% அதிக அளவு இயற்கை சூரியகாந்திப் புரதத்தை உட்கொள்வதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் பின்வருமாறு:
அதிக புரதச்சத்து: சூரியகாந்தி புரதம் ஒரு முழுமையான புரத மூலமாகும். அதாவது, திசுக்கள், தசைகள் மற்றும் உறுப்புகளை உருவாக்கவும் சரிசெய்யவும் நமது உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களும் இதில் உள்ளன.
தாவர அடிப்படையிலான ஊட்டச்சத்து: இது தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், மேலும் சைவ மற்றும் மரக்கறி உணவு முறைகளுக்கு ஏற்றது.
சத்துமிக்கது: சூரியகாந்திப் புரதத்தில் வைட்டமின்கள் பி மற்றும் ஈ மட்டுமின்றி, மெக்னீசியம், துத்தநாகம் மற்றும் இரும்புச்சத்து போன்ற கனிமங்களும் நிறைந்துள்ளன.
- எளிதில் செரிக்கும் தன்மை: மற்ற சில புரத மூலங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, சூரியகாந்திப் புரதம் எளிதில் செரிப்பதுடன், வயிற்றுக்கு இதமானதாகவும் உள்ளது.
2. இயற்கை சூரியகாந்தி விதைகளில் உள்ள புரதமானது, பொதுவாக உமியை நீக்குதல், விதைகளை நன்றாகப் பொடியாக்குதல், பின்னர் புரதத்தைத் தனித்துப் பிரிப்பதற்காக மேலும் பதப்படுத்துதல் மற்றும் வடிகட்டுதல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய ஒரு பிரித்தெடுப்பு செயல்முறையின் மூலம் பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது.
3. சூரியகாந்தி விதைகள் மரக் கொட்டைகள் அல்ல, ஆனால் ஒவ்வாமை உள்ள சிலருக்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்தக்கூடிய உணவுகளாகும். உங்களுக்குக் கொட்டைகள் மீது ஒவ்வாமை இருந்தால், இந்தத் தயாரிப்பை உட்கொள்வதற்கு முன்பு, அது உங்களுக்குப் பாதுகாப்பானதா என்பதைத் தீர்மானிக்க உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
4. ஆம், சூரியகாந்தி புரதப் பொடியை உணவுக்குப் பதிலாகப் பயன்படுத்தலாம். இதில் புரதம் அதிகமாகவும், கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது. இருப்பினும், எந்தவொரு உணவு மாற்றுப் பொருளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்போ அல்லது உங்கள் உணவுமுறையை மாற்றுவதற்கு முன்போ, நீங்கள் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரைக் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்.
5. சூரியகாந்தி விதை புரதப் பொடியை நேரடி சூரிய ஒளி, ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பம் படாத, குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்க வேண்டும். காற்றுப் புகாத கொள்கலன் அதை நீண்ட காலத்திற்குப் புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்க உதவும், மேலும் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைப்பது அதன் சேமிப்புக் காலத்தையும் நீட்டிக்கும். பொட்டலத்தில் உள்ள காலாவதி தேதியைச் சரிபார்ப்பதும், உற்பத்தியாளர் வழங்கிய குறிப்பிட்ட சேமிப்பு வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதும் முக்கியம்.
