சாமந்திப்பூ சாறு லுடீன் தூள்
ஆர்கானிக் மேரிகோல்ட் எக்ஸ்ட்ராக்ட் லுடீன் பவுடர் என்பது மேரிகோல்ட் பூக்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு உணவு நிரப்பியாகும். இதில், கண் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானதும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளைக் கொண்டதுமான லுடீன் என்ற கரோட்டினாய்டு அதிக அளவில் உள்ளது. நேச்சுரல் லுடீன் பவுடர், எந்தவொரு செயற்கை இரசாயனங்கள் அல்லது சேர்க்கைப் பொருட்களின் பயன்பாடுமின்றி, இயற்கையாக வளர்க்கப்பட்டு பதப்படுத்தப்பட்ட காலெண்டுலா பூக்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
இயற்கை லுடீன் தூளானது, துணை உணவுகள், செயல்பாட்டு உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஆரோக்கிய மற்றும் நல்வாழ்வுப் பொருட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது கண் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும், நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்கவும், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் ஒரு இயற்கையான மற்றும் பாதுகாப்பான வழியாகப் பெரும்பாலும் கூறப்படுகிறது.
சாமந்திப் பூக்களிலிருந்து லுடீனைப் பிரித்தெடுப்பதில், இறுதிப் பொருளின் தரம் மற்றும் தூய்மையில் ஏற்படக்கூடிய எந்தவொரு எதிர்மறையான தாக்கத்தையும் குறைப்பதற்காக, கடுமையாகக் கட்டுப்படுத்தப்படும் ஒரு கரைப்பான் பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் சுத்திகரிப்பு செயல்முறை அடங்கியுள்ளது. இயற்கையான லுடீன் தூள் பொதுவாக பெரும்பாலான மக்களுக்குப் பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்பட்டாலும், ஏதேனும் புதிய உணவுச் சப்ளிமெண்ட் முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, மருந்தளவு வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுவதும் ஒரு சுகாதார வழங்குநரிடம் கலந்தாலோசிப்பதும் முக்கியம்.
| தயாரிப்பு பெயர்: | லுடீன்& சியாக்சாந்தின்(சாமந்திப்பூ சாறு) | ||
| லத்தீன் பெயர்: | Tagetes erectaL. | பயன்படுத்தப்பட்ட பாகம்: | பூ |
| தொகுதி எண்: | LUZE210324 | உற்பத்திதேதி: | மார்ச் 24, 2021 |
| அளவு: | 250 கிலோ | பகுப்பாய்வுதேதி: | மார்ச் 25, 2021 |
| காலாவதிதேதி: | மார்ச் 23, 2023 | ||
| பொருட்கள் | முறைகள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் | ||||
| தோற்றம் | காட்சி | ஆரஞ்சு தூள் | இணங்குகிறது | ||||
| வாசனை | ஆர்கனோலெப்டிக் | பண்புரீதியான | இணங்குகிறது | ||||
| சுவை | ஆர்கனோலெப்டிக் | பண்புரீதியான | இணங்குகிறது | ||||
| லுடீன் உள்ளடக்கம் | HPLC | ≥ 5.00% | 5.25% | ||||
| சியாக்சாந்தின் உள்ளடக்கம் | HPLC | ≥ 0.50% | 0.60% | ||||
| உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு | 3 மணிநேரம்/105℃ | ≤ 5.0% | 3.31% | ||||
| துகள் அளவு | 80 மெஷ் சல்லடை | 80 மெஷ் சல்லடை வழியாக 100% ஊடுருவல் | இணங்குகிறது | ||||
| பற்றவைப்பின் போது எஞ்சியிருப்பது | 5 மணிநேரம்/750℃ | ≤ 5.0% | 0.62% | ||||
| பிரித்தெடுக்கும் கரைப்பான் | ஹெக்ஸேன் & எத்தனால் | ||||||
| மீதமுள்ள கரைப்பான் | |||||||
| ஹெக்ஸேன் | GC | ≤ 50 பிபிஎம் | இணங்குகிறது | ||||
| எத்தனால் | GC | ≤ 500 பிபிஎம் | இணங்குகிறது | ||||
| பூச்சிக்கொல்லி | |||||||
| 666 | GC | ≤ 0.1ppm | இணங்குகிறது | ||||
| டிடிடி | GC | ≤ 0.1ppm | இணங்குகிறது | ||||
| குயின்டோசைன் | GC | ≤ 0.1ppm | இணங்குகிறது | ||||
| கன உலோகங்கள் | வண்ண அளவியல் | ≤ 10ppm | இணங்குகிறது | ||||
| As | ஏஏஎஸ் | ≤ 2ppm | இணங்குகிறது | ||||
| Pb | ஏஏஎஸ் | ≤ 1ppm | இணங்குகிறது | ||||
| Cd | ஏஏஎஸ் | ≤ 1ppm | இணங்குகிறது | ||||
| Hg | ஏஏஎஸ் | ≤ 0.1ppm | இணங்குகிறது | ||||
| நுண்ணுயிரியல் கட்டுப்பாடு | |||||||
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | சிபி2010 | ≤ 1000cfu/g | இணங்குகிறது | ||||
| ஈஸ்ட் மற்றும் பூஞ்சை | சிபி2010 | ≤ 100cfu/g | இணங்குகிறது | ||||
| எஸ்செரிச்சியா கோலி | சிபி2010 | எதிர்மறை | இணங்குகிறது | ||||
| சால்மோனெல்லா | சிபி2010 | எதிர்மறை | இணங்குகிறது | ||||
| சேமிப்பு: | குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும், கடுமையான ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலக்கி வைக்கவும். | ||||||
| சேமிப்புக் காலம்: | சரியாக சேமித்து வைத்தால் 24 மாதங்கள் | ||||||
| QC | மாஜியாங் | QA | ஹெஹுய் | ||||
• மையப் பார்வையில் படிப்படியான இழப்பை ஏற்படுத்தும் வயது தொடர்பான பார்வை இழப்பின் அபாயத்தை லூட்டின் குறைக்கக்கூடும். வயது தொடர்பான பார்வை இழப்பு அல்லது வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு (AMD) என்பது விழித்திரையில் ஏற்படும் தொடர்ச்சியான சேதத்தால் உண்டாகிறது.
• லூட்டின், விழித்திரை செல்களுக்கு ஏற்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைத் தடுப்பதன் மூலம் செயல்படக்கூடும்.
• லுடீன் தமனி நோய்களுக்கான அபாயத்தையும் குறைக்கக்கூடும்.
• மேலும், லூட்டின் LDL கொழுப்பின் ஆக்சிஜனேற்றத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் தமனி அடைப்பு ஏற்படும் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.
• லுடீன் தோல் புற்றுநோய் மற்றும் வெயிலினால் ஏற்படும் தோல் எரிச்சல் அபாயத்தையும் குறைக்கக்கூடும். சூரிய ஒளியின் தாக்கத்தால், தோலுக்குள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் உருவாகின்றன.
ஆர்கானிக் லுடீன் பவுடருக்கான சில சாத்தியமான பயன்பாடுகள் பின்வருமாறு:
• கண் சப்ளிமெண்ட்
• ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்புச் சப்ளிமெண்ட்
• செயல்பாட்டு உணவுகள்
• பானங்கள்
• செல்லப்பிராணி பொருட்கள்
• அழகுசாதனப் பொருட்கள்:
ஒரு தொழிற்சாலையில் லுடீன் தூளைத் தயாரிக்க, முதலில் சாமந்திப் பூக்கள் பறிக்கப்பட்டு உலர்த்தப்படுகின்றன. பின்னர், உலர்த்தப்பட்ட பூக்கள் அரைக்கும் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தி நுண்ணிய தூளாக அரைக்கப்படுகின்றன. அதன்பிறகு, அந்தத் தூளிலிருந்து லுடீனைப் பிரித்தெடுக்க, ஹெக்ஸேன் அல்லது எத்தில் அசிடேட் போன்ற கரைப்பான்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பிரித்தெடுக்கப்பட்ட சாற்றில் உள்ள அசுத்தங்களை நீக்குவதற்காக அது சுத்திகரிக்கப்படுகிறது. அதன் விளைவாகக் கிடைக்கும் லுடீன் தூள், பொட்டலமிடப்பட்டு, விநியோகத்திற்குத் தயாராகும் வரை கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழலில் சேமித்து வைக்கப்படுகிறது.
சேமிப்பு: குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான இடத்தில் வைக்கவும். ஈரப்பதம் மற்றும் நேரடி ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கவும்.
மொத்தப் பொதி: ஒரு டிரம்முக்கு 25 கிலோ.
தயாரிப்பு நேரம்: உங்கள் ஆர்டருக்குப் பிறகு 7 நாட்கள்.
பயன்பாட்டுக் காலம்: 2 ஆண்டுகள்.
குறிப்பு: வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப பிரத்யேக விவரக்குறிப்புகளையும் அமைத்துக் கொள்ள முடியும்.
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவுக்குக் கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீட்டிற்கே வந்து வழங்கும் சேவை, பொருட்களை எளிதாகப் பெற்றுக்கொள்ளலாம்.
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
துறைமுகத்திலிருந்து துறைமுகத்திற்கு சேவை வழங்கும் தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை.
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலையத்திற்கு சேவை வழங்கும் தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை.
≥10% இயற்கை லுடீன் தூளானது USDA மற்றும் EU ஆர்கானிக், BRC, ISO, ஹலால், கோஷர் மற்றும் HACCP சான்றிதழ்களைப் பெற்றுள்ளது.
கே1: இயற்கையான லுடீன் பொடியை எப்படி வாங்குவது?
சாமந்திப் பூக்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஆர்கானிக் லுடீன் பொடியை வாங்கும் போது, பின்வருவனவற்றைக் கவனிக்கவும்:
இயற்கை சான்றிதழ்: லூட்டின் தூள் இயற்கை சான்றிதழ் பெற்றதா என்பதை உறுதிப்படுத்த லேபிளைச் சரிபார்க்கவும். இதன் மூலம், தூளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் சாமந்திப் பூக்கள், செயற்கை பூச்சிக்கொல்லிகள், உரங்கள் அல்லது மரபணு மாற்றப்பட்ட உயிரினங்கள் (GMOs) ஆகியவற்றின் பயன்பாடு இல்லாமல் வளர்க்கப்பட்டன என்பது உறுதி செய்யப்படுகிறது.
பிரித்தெடுக்கும் முறை: லூட்டின் தூளை உற்பத்தி செய்யப் பயன்படுத்தப்படும் பிரித்தெடுக்கும் முறை பற்றிய தகவல்களைத் தேடுங்கள். தண்ணீர் மற்றும் எத்தனாலை மட்டும் பயன்படுத்தும் கரைப்பான் இல்லாத பிரித்தெடுக்கும் முறைகள் விரும்பப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை லூட்டினின் தரம் மற்றும் தூய்மையைப் பாதிக்கக்கூடிய கடுமையான இரசாயனங்களைப் பயன்படுத்துவதில்லை.
தூய்மை நிலை: கரோட்டினாய்டின் செறிவான அளவை நீங்கள் பெறுவதை உறுதிசெய்ய, லுடீன் தூள் 90%-க்கும் அதிகமான தூய்மை நிலையைக் கொண்டிருப்பது சிறந்தது.
வெளிப்படைத்தன்மை: உற்பத்தியாளர் தனது உற்பத்தி செயல்முறை, சோதனை நடைமுறைகள் மற்றும் தரம் மற்றும் தூய்மைக்கான மூன்றாம் தரப்பு சான்றிதழ்கள் குறித்து வெளிப்படைத்தன்மையை வழங்குகிறாரா என்பதைச் சரிபார்க்கவும்.
பிராண்ட் நற்பெயர்: நல்ல வாடிக்கையாளர் மதிப்புரைகள் மற்றும் மதிப்பீடுகளைக் கொண்ட ஒரு புகழ்பெற்ற பிராண்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இது நீங்கள் வாங்கும் லுடீன் பவுடரின் தரம் குறித்து உங்களுக்கு நம்பிக்கையை அளிக்கும்.








