மாதுளை சாறு பனிகலஜின்ஸ் தூள்
மாதுளை சாறு பனிகலஜின்ஸ் தூள் மாதுளை தோல்கள் அல்லது விதைகளிலிருந்து பெறப்பட்டது மற்றும் இது பொனிகலிகின்களின் உயர் உள்ளடக்கத்திற்காக அறியப்படுகிறது, அவை சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள். பனிகலஜின்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் உட்பட பல்வேறு சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்த தூளை ஒரு உணவு நிரப்பியாக அல்லது உணவு மற்றும் பான தயாரிப்புகளில் ஒரு மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படலாம், இது மாதுளை ஆகியவற்றின் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும் பண்புகளை வழங்குகிறது. தலாம் அல்லது விதை மூலங்களுக்கிடையில் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, நீங்கள் தேடும் குறிப்பிட்ட கலவை மற்றும் பண்புகளை சாற்றில் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். மேலும் தகவலுக்கு எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்:grace@biowaycn.com.
உருப்படி | விவரக்குறிப்பு |
பொது தகவல் | |
தயாரிப்புகளின் பெயர் | மாதுளை சாறு |
தாவரவியல் பெயர் | புனிகா கிரனட்டம் எல். |
பயன்படுத்தப்படும் பகுதி | தலாம் |
உடல் கட்டுப்பாடு | |
தோற்றம் | மஞ்சள்-பழுப்பு தூள் |
அடையாளம் காணல் | தரத்துடன் ஒத்துப்போகிறது |
வாசனை & சுவை | சிறப்பியல்பு |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | .05.0% |
சாம்பல் | .05.0% |
துகள் அளவு | என்.எல்.டி 95% தேர்ச்சி 80 மெஷ் |
வேதியியல் கட்டுப்பாடு | |
பனிகலஜின்கள் | ≥20% HPLC |
மொத்த கனரக உலோகங்கள் | ≤10.0ppm |
ஈயம் (பிபி) | ≤3.0ppm |
ஆர்சனிக் (என) | .02.0ppm |
காட்மியம் (குறுவட்டு) | ≤1.0ppm |
புதன் (எச்ஜி) | ≤0.1ppm |
கரைப்பான் எச்சம் | <5000 பிபிஎம் |
பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் | யுஎஸ்பி/ஈ.பி. |
Pahs | <50ppb |
பாப் | <10ppb |
அஃப்லாடாக்சின்கள் | <10ppb |
நுண்ணுயிர் கட்டுப்பாடு | |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1,000cfu/g |
ஈஸ்ட் & அச்சுகள் | ≤100cfu/g |
E.Coli | எதிர்மறை |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை |
ஸ்டாபேரியஸ் | எதிர்மறை |
பொதி மற்றும் சேமிப்பு | |
பொதி | காகித டிரம்ஸ் மற்றும் இரட்டை உணவு தர PE பை உள்ளே பொதி செய்தல். 25 கிலோ/டிரம் |
சேமிப்பு | அறை வெப்பநிலையில் ஈரப்பதம் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து நன்கு மூடப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கவும். |
அடுக்கு வாழ்க்கை | சீல் வைக்கப்பட்டு ஒழுங்காக சேமிக்கப்பட்டால் 2 ஆண்டுகள். |
மாதுளை சாறு பனிகலஜின்ஸ் பவுடரின் தயாரிப்பு அம்சங்கள் இங்கே:
(1) பனிகலஜின்களின் அதிக செறிவு, பல்வேறு சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்ட சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்;
(2) மாதுளை தோல்கள் அல்லது விதைகளிலிருந்து பெறப்பட்டது;
(3) ஒரு உணவு நிரப்பியாக பயன்படுத்தலாம்;
(4) உணவு மற்றும் பான தயாரிப்புகளில் ஒரு மூலப்பொருளாக பயன்படுத்த ஏற்றது;
(5) அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் சாத்தியமான புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளை வழங்குகிறது;
(6) மாதுளையின் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும் பண்புகளை வழங்குகிறது.
மாதுளை சாறு பனிகலஜின்ஸ் தூள் சில சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகள் இங்கே:
(1) இலவச தீவிரவாதிகளால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உயிரணுக்களைப் பாதுகாக்க உதவும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்.
(2) சாத்தியமான அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள், இது உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும்.
(3) பனிகலஜின்கள் போன்ற இருதய ஆதரவு இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் இதய நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
(4) சாத்தியமான ஆன்டிகான்சர் பண்புகள், சில ஆய்வுகள் பனிகலஜின்கள் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கக்கூடும் என்று கூறுகின்றன.
(5) தோல் ஆரோக்கிய நன்மைகள், மாதுளை சாறு சருமத்தை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் ஒட்டுமொத்த தோல் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கவும் உதவும்.
(6) ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறன் உள்ளிட்ட வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்திற்கான சாத்தியமான நன்மைகள்.
.
மாதுளை சாறு பனிகலஜின்ஸ் பொடியின் தயாரிப்பு பயன்பாட்டுத் தொழில்கள் பின்வருமாறு:
(1) மருந்துத் தொழில்:அதன் சாத்தியமான மருத்துவ பண்புகள் காரணமாக பல்வேறு சுகாதார நிலைமைகளை குறிவைத்து மருந்து தயாரிப்புகளில் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
(2)ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் தொழில்:ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆதரவு, இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஊக்குவிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தயாரிப்புகளில் இந்த தூள் பயன்படுத்தப்படலாம்.
(3)உணவு மற்றும் பான தொழில்:சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளைச் சேர்க்க செயல்பாட்டு பானங்கள், சுகாதார பார்கள் மற்றும் பிற உணவுப் பொருட்களில் இயற்கையான உணவு மூலப்பொருளாக இது பயன்படுத்தப்படலாம்.
(4)ஒப்பனை மற்றும் தோல் பராமரிப்பு தொழில்:தோல் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக தோல் பராமரிப்பு மற்றும் ஒப்பனை பொருட்களில் சாறு பயன்படுத்தப்படலாம்.
(5)கால்நடை தொழில்:விலங்குகளின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதற்கான கால்நடை சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் தயாரிப்புகளில் இது சாத்தியமான பயன்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.
மாதுளை சாறு பனிகலஜின்ஸ் தூள் உற்பத்தி செயல்முறை பொதுவாக பல முக்கிய படிகளை உள்ளடக்கியது:
(1)மாதுளை ஆதாரம் மற்றும் தேர்வு:உயர்தர மாதுளை பழங்களின் ஆதாரத்துடன் செயல்முறை தொடங்குகிறது. பழுத்த மற்றும் ஆரோக்கியமான மாதுளைத் தேர்ந்தெடுப்பது உயர்தர சாற்றைப் பெறுவதற்கு முக்கியமானது.
(2)பிரித்தெடுத்தல்:நீர் பிரித்தெடுத்தல், கரைப்பான் பிரித்தெடுத்தல் (எ.கா., எத்தனால்) அல்லது சூப்பர் கிரிட்டிகல் திரவ பிரித்தெடுத்தல் போன்ற பல்வேறு முறைகளைப் பயன்படுத்தி மாதுளை சாற்றைப் பெறலாம். மாதுளை பழத்திலிருந்து பனிகலஜின்கள் உள்ளிட்ட செயலில் உள்ள சேர்மங்களை பிரித்தெடுப்பதே குறிக்கோள்.
(3)வடிகட்டுதல்:பிரித்தெடுக்கப்பட்ட தீர்வு பின்னர் ஏதேனும் அசுத்தங்கள் அல்லது திடமான துகள்களை அகற்ற வடிகட்டப்பட்டு, ஒரு தூய்மையான சாற்றை விட்டு விடுகிறது.
(4)செறிவு:வடிகட்டப்பட்ட சாறு அதிகப்படியான நீர் அல்லது கரைப்பானை அகற்ற ஒரு செறிவு செயல்முறைக்கு உட்படுத்தப்படலாம், இது அதிக செறிவூட்டப்பட்ட சாற்றுக்கு வழிவகுக்கும்.
(5)உலர்த்துதல்:செறிவூட்டப்பட்ட சாறு பின்னர் ஒரு தூளை உருவாக்க உலர்த்தப்படுகிறது. ஸ்ப்ரே உலர்த்துதல் அல்லது முடக்கம் உலர்த்துதல் போன்ற முறைகள் மூலம் இதை அடைய முடியும், இது சாற்றில் உள்ள பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
(6)தரக் கட்டுப்பாடு மற்றும் சோதனை:உற்பத்தி செயல்முறை முழுவதும், சாறு பொடியின் தூய்மை, ஆற்றல் மற்றும் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த தரக் கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கைகள் செயல்படுத்தப்படுகின்றன. பனிகலஜின் உள்ளடக்கம், கனரக உலோகங்கள், நுண்ணுயிர் மாசுபாடு மற்றும் பிற தர அளவுருக்களுக்கான சோதனை இதில் அடங்கும்.
(7)பேக்கேஜிங்:இறுதி மாதுளை சாறு பனிகலஜின்ஸ் தூள் அதன் தரம் மற்றும் அடுக்கு-வாழ்க்கையைப் பாதுகாக்க பொருத்தமான கொள்கலன்களில் நிரம்பியுள்ளது.
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோ கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீட்டு வாசல் சேவை பொருட்களை எடுக்க எளிதானது
கடல் வழியாக
300 கிலோ ஓவர், சுமார் 30 நாட்கள்
துறைமுக சேவை தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
காற்று மூலம்
100 கிலோ -1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திற்கு விமான நிலைய சேவைக்கு தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை

மாதுளை சாறு பனிகலஜின்ஸ் தூள்ஐஎஸ்ஓ, ஹலால், கோஷர் மற்றும் HACCP சான்றிதழ்களால் சான்றிதழ் அளிக்கப்படுகிறது.
