தூய ஓட்ஸ் புல் சாறு தூள்
தூய ஓட்ஸ் புல் சாறுப் பொடி என்பது, ஓட்ஸ் செடியின் ஆரம்ப வளர்ச்சி நிலைகளில் அறுவடை செய்யப்படும் இளம் புல் தளிர்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு அடர்த்தியான பச்சை நிறப் பொடியாகும். இந்தப் புல்லிலிருந்து சாறு பிழியப்பட்டு, பின்னர் அந்தச் சாறு உலர்த்தப்பட்டு ஒரு நுண்ணிய பொடியாக உருவாக்கப்படுகிறது. இந்தப் பொடியில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இது குளோரோஃபில்லின் ஒரு நல்ல மூலமாகவும் கருதப்படுகிறது, இதுவே இதற்கு அதன் துடிப்பான பச்சை நிறத்தை அளிக்கிறது. ஆர்கானிக் ஓட்ஸ் புல் சாறுப் பொடியானது, ஒட்டுமொத்த உடல் நலத்தையும் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துவதற்காக ஒரு உணவு நிரப்பியாகப் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஸ்மூத்திகள், பழச்சாறுகள் மற்றும் பிற பானங்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கவும் இதை அவற்றுடன் சேர்க்கலாம்.
| தயாரிப்பு பெயர் | தூய ஓட்ஸ் புல் சாறு தூள் |
| லத்தீன் பெயர் | அவெனா சடிவா எல். |
| பாகத்தைப் பயன்படுத்தவும் | இலை |
| இலவச மாதிரி | 50-100 கிராம் |
| தோற்றம் | சீனா |
| இயற்பியல் / வேதியியல் | |
| தோற்றம் | சுத்தமான, மென்மையான தூள் |
| நிறம் | பச்சை |
| சுவை மற்றும் மணம் | அசல் ஓட்ஸ் புல்லின் பண்பு |
| அளவு | 200 மெஷ் |
| ஈரப்பதம் | <12% |
| உலர் விகிதம் | 12:1 |
| சாம்பல் | <8% |
| ஹெவி மெட்டல் | மொத்தம் < 10PPM Pb<2PPM; Cd<1PPM; As<1PPM; Hg<1PPM |
| நுண்ணுயிரியல் | |
| டிபிசி (சிஎஃப்யு/ஜிஎம்) | < 100,000 |
| டிபிசி (சிஎஃப்யு/ஜிஎம்) | <10000 cfu/g |
| பூஞ்சை மற்றும் ஈஸ்ட் | < 50cfu/g |
| என்டெரோபாக்டீரியேசி | <10 cfu/g |
| கோலிஃபார்ம்கள் | <10 cfu/g |
| நோய்க்கிருமி பாக்டீரியா | எதிர்மறை |
| ஸ்டேஃபிலோகாக்கஸ் | எதிர்மறை |
| சால்மோனெல்லா: | எதிர்மறை |
| லிஸ்டீரியா மோனோசைட்டோஜென்ஸ் | எதிர்மறை |
| அஃப்லாடாக்சின் (பி1+பி2+ஜி1+ஜி2) | <10PPB |
| BAP | <10PPB |
| சேமிப்பு | குளிர், வறட்சி, இருள், மற்றும் காற்றோட்டம் |
| தொகுப்பு | 25 கிலோ / காகிதப் பை அல்லது அட்டைப்பெட்டி |
| அடுக்கு ஆயுள் | 2 ஆண்டுகள் |
| குறிப்பு | தனிப்பயனாக்கப்பட்ட விவரக்குறிப்பையும் அடைய முடியும். |
செறிவூட்டப்பட்ட இளம் ஓட்ஸ் புல் தளிர்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டது
இயற்கை மற்றும் ஆர்கானிக் பொருட்கள்
வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது.
இதில் பச்சையம் உள்ளது, இதுவே இதற்குப் பிரகாசமான பச்சையத்தை அளிக்கிறது.
- ஒட்டுமொத்த உடல் நலத்திற்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் துணைபுரிகிறது
- உணவுச் சப்ளிமெண்ட்டாகப் பயன்படுத்தலாம்
ஸ்மூத்திகள், பழச்சாறுகள் மற்றும் பிற பானங்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க இவற்றில் சேர்க்கலாம்.
செரிமானத்திற்கு ஆதரவளித்து, ஆரோக்கியமான குடல் செயல்பாட்டைப் பராமரிக்க உதவுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
- சீரான இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது.
இயற்கையான நச்சு நீக்கத்தை ஊக்குவித்து, கல்லீரல் செயல்பாட்டிற்கு உதவுகிறது.
- அழற்சியைக் குறைக்கவும், மூட்டு ஆரோக்கியத்தைப் பேணவும் உதவும்.
உடல் எடை மேலாண்மை திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாகப் பயன்படுத்தலாம்.
- அதன் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளுக்காக அழகு மற்றும் சருமப் பராமரிப்புத் துறையில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
செல்லப்பிராணி உணவுத் துறையில் பூனைகள் மற்றும் நாய்களுக்கான இயற்கை உணவுச் சேர்ப்பானாகப் பயன்படுத்தலாம்.
தூய ஓட்ஸ் புல் சாறு தூள் தயாரிப்பு செயல்முறையின் செயல்முறை விளக்கப்படம் இதோ:
1. மூலப்பொருள் தேர்வு; 2. கழுவுதல் மற்றும் சுத்தம் செய்தல்; 3. சிறு துண்டுகளாக நறுக்குதல் 4. சாறு எடுத்தல்; 5. அடர்த்தியாக்குதல்;
6. வடிகட்டுதல்; 7. செறிவுபடுத்துதல்; 8. தெளித்து உலர்த்துதல்; 9. பொதி செய்தல்; 10. தரக் கட்டுப்பாடு; 11. விநியோகம்
கடல்வழி அல்லது வான்வழி சரக்கு அனுப்புதலாக இருந்தாலும், விநியோகச் செயல்முறை குறித்து உங்களுக்கு ஒருபோதும் கவலை ஏற்படாத வகையில் நாங்கள் பொருட்களை மிகவும் நேர்த்தியாகப் பொதி செய்கிறோம். பொருட்கள் நல்ல நிலையில் உங்கள் கைகளுக்குக் கிடைப்பதை உறுதிசெய்ய எங்களால் முடிந்த அனைத்தையும் செய்கிறோம்.
சேமிப்பு: குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான இடத்தில் வைக்கவும். ஈரப்பதம் மற்றும் நேரடி ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கவும்.
மொத்தப் பொதி: ஒரு டிரம்முக்கு 25 கிலோ.
தயாரிப்பு நேரம்: உங்கள் ஆர்டருக்குப் பிறகு 7 நாட்கள்.
பயன்பாட்டுக் காலம்: 2 ஆண்டுகள்.
குறிப்பு: வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப பிரத்யேக விவரக்குறிப்புகளையும் அமைத்துக் கொள்ள முடியும்.
25 கிலோ / காகித டிரம்
20 கிலோ/அட்டைப்பெட்டி
வலுவூட்டப்பட்ட பேக்கேஜிங்
தளவாடப் பாதுகாப்பு
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவுக்குக் கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீட்டிற்கே வந்து வழங்கும் சேவை, பொருட்களை எளிதாகப் பெற்றுக்கொள்ளலாம்.
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
துறைமுகத்திலிருந்து துறைமுகத்திற்கு சேவை வழங்கும் தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை.
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலையத்திற்கு சேவை வழங்கும் தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை.
தூய ஓட்ஸ் புல் சாறுப் பொடியானது, USDA மற்றும் EU ஆர்கானிக், BRC, ISO, ஹலால், கோஷர் மற்றும் HACCP சான்றிதழ்களைப் பெற்றுள்ளது.
ஓட்ஸ் புல் சாறுப் பொடிக்கும் ஓட்ஸ் புல் பொடிக்கும் உள்ள முக்கிய வேறுபாடு, அவை தயாரிக்கப்படும் செயல்முறையில் உள்ளது. ஓட்ஸ் புல் சாறுப் பொடியானது, புதிய ஓட்ஸ் புல்லைப் பிழிந்து, பின்னர் அந்தச் சாற்றை உலர்த்திப் பொடியாக்குவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததும் எளிதில் செரிமானம் ஆகக்கூடியதுமான அதிக செறிவுள்ள பொடி கிடைக்கிறது. மறுபுறம், ஓட்ஸ் புல் பொடியானது, தண்டு மற்றும் இலைகள் உட்பட முழு ஓட்ஸ் புல் செடியையும் பொடியாக்குவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த வகை பொடியானது குறைந்த செறிவு கொண்டது மற்றும் ஓட்ஸ் புல் சாறுப் பொடியை விட அதிக நார்ச்சத்தைக் கொண்டிருக்கலாம். ஓட்ஸ் புல் சாறுப் பொடிக்கும் ஓட்ஸ் புல் பொடிக்கும் உள்ள மற்ற சில வேறுபாடுகள் பின்வருமாறு:
ஊட்டச்சத்து விவரம்: ஓட்ஸ் புல் சாறுப் பொடியில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் தாவர ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிக அளவில் செறிந்துள்ளதால், இது பொதுவாக ஓட்ஸ் புல் பொடியை விட அதிக ஊட்டச்சத்து அடர்த்தி கொண்டதாகக் கருதப்படுகிறது.
செரிமானம்: ஓட்ஸ் புல் சாற்றை விட ஓட்ஸ் புல் தூளானது எளிதில் செரிமானம் ஆகக்கூடியது. ஏனெனில், ஓட்ஸ் புல் தூளில் நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால், செரிமான அமைப்பில் அதை உடைப்பது சற்று கடினமாக இருக்கும்.
சுவை: ஓட்ஸ் புல் சாறுப் பொடியானது, ஓட்ஸ் புல் பொடியை விட மென்மையான சுவையைக் கொண்டுள்ளது; ஓட்ஸ் புல் பொடியானது சற்றே கசப்பாகவோ அல்லது புல் போன்ற சுவையுடனோ இருக்கலாம்.
பயன்கள்: ஓட்ஸ் புல் சாறுப் பொடியானது, அதன் செறிவான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் எளிதில் செரிக்கும் தன்மைக்காக ஸ்மூத்திகள், பழச்சாறுகள் மற்றும் பிற சமையல் குறிப்புகளில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதே சமயம், இது ஒரு உணவு நிரப்பியாகவோ அல்லது அதிக நார்ச்சத்துள்ள தன்மை விரும்பப்படும் சமையல் குறிப்புகளிலோ அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மொத்தத்தில், ஓட்ஸ் புல் சாறுப் பொடி மற்றும் ஓட்ஸ் புல் பொடி ஆகிய இரண்டுமே தமக்கெனத் தனித்துவமான நன்மைகளையும் பயன்களையும் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவற்றுக்கு இடையேயான தேர்வு இறுதியில் தனிப்பட்ட விருப்பங்களையும் ஊட்டச்சத்துத் தேவைகளையும் பொறுத்தே அமைகிறது.
