100% குளிர் அழுத்தப்பட்ட ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி ஜூஸ் பவுடர்
100% குளிர் அழுத்தப்பட்ட ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி சாறுப் பொடி என்பது, 100% ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி சாற்றைக் குளிர் அழுத்த முறையில் பிழிந்து, பின்னர் பொடியாக உலர்த்தித் தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை பொடி வடிவிலான துணை உணவு ஆகும். இந்த செயல்முறை, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உட்பட, புளூபெர்ரிகளில் உள்ள பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்களைத் தக்கவைக்க உதவுகிறது.
புதிய, பழுத்த புளூபெர்ரிகளிலிருந்து சாறு பிரித்தெடுக்கப்பட்டு, அதிலுள்ள அசுத்தங்களை நீக்குவதற்காக சுத்திகரிக்கப்படுகிறது. பின்னர் ஆவியாக்கல் மூலம் அது அடர்த்தியாக்கப்படுகிறது. இவ்வாறு அடர்த்தியாக்கப்பட்ட சாறு, உறைநிலை உலர்த்தல் அல்லது தெளிப்பு உலர்த்தல் மூலம் ஒரு நுண்ணிய தூளாக மாற்றப்படுகிறது. இந்தத் தூளைத் தண்ணீர் அல்லது பிற திரவங்களுடன் எளிதாகக் கலந்து சாறு தயாரிக்கலாம்.
இதன் விளைவாகக் கிடைக்கும் தூள், அடர் நீல நிறத்தில் இருப்பதுடன், புதிய புளூபெர்ரிகளைப் போன்ற இனிப்பு மற்றும் லேசான புளிப்புச் சுவையையும் கொண்டுள்ளது. இதை ஒரு இயற்கையான உணவு நிறமூட்டியாக, சுவையூட்டியாக, அல்லது புளூபெர்ரிகளுடன் தொடர்புடைய எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும் ஒரு உணவு நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தலாம்.
தொகுதி எண்: ZLZT2021071101 உற்பத்தி தேதி: 11/07/2021
அடிப்படைத் தகவல்கள்.
| தயாரிப்பு பெயர் | ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி சாறு தூள் |
| பயன்படுத்தப்பட்ட பாகம் | புதிய புளூபெர்ரி பழம் |
பொது சோதனை
| தோற்றம், மணம் மற்றும் சுவை, துகள் அளவு | ஊதா கலந்த சிவப்பு நிற நுண்ணிய தூள். தனித்துவமான மணம் மற்றும் சுவை கொண்டது. 95% தேர்ச்சி. 80 மெஷ். | இணங்குகிறது இணங்குகிறது இணங்குகிறது | உள்ளகத் தரநிலை உள்ளகத் தரநிலை உள்ளகத் தரநிலை |
| ஈரப்பதம்,% | ≤5.0 | 3.44 | 1கி/105℃/2 மணிநேரம் |
| மொத்த சாம்பல், % | ≤5.0 | 2.5 | உள்ளகத் தரநிலை |
நுண்ணுயிரியல் கட்டுப்பாடு
| மொத்த எண்ணிக்கை, CFU/g | ≤5000 | 100 | ஏஓஏசி |
| ஈஸ்ட் மற்றும் பூஞ்சைக்காளான், CFU/g | <100 | <50 | ஏஓஏசி |
| சால்மோனெல்லா, /25கி | எதிர்மறை | எதிர்மறை | ஏஓஏசி |
| ஈ.கோலை, CFU/g | எதிர்மறை | எதிர்மறை | ஏஓஏசி |
பேக்கேஜ்: 10 கிலோ நிகர அட்டைப்பெட்டியில், பாலிஎதிலீன் பை மற்றும் உள்ளுறையாக அலுமினிய ஃபாயில் பையுடன் பேக் செய்யப்பட்டுள்ளது.
சேமிப்பு மற்றும் கையாளுதல்: இதை மூடிவைத்து, உலர்ந்த மற்றும் குளிர்ச்சியான இடத்தில் சேமிக்கவும். வெப்பநிலை
பயன்பாட்டுக் காலம்: அசல் பெட்டியில் 24 மாதங்கள். திறந்த பிறகு உள்ளடக்கத்தை முழுமையாகப் பயன்படுத்தப் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இயற்கை பீட்ரூட் சாறுப் பொடியின் பல்வேறு பயன்பாடுகள் பின்வருமாறு:
1. ஊட்டச்சத்து துணைப் பொருட்கள்
2. உணவு நிறமூட்டி
3. பானக் கலவைகள்
4. சருமப் பராமரிப்புப் பொருட்கள்
5. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து
ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி ஜூஸ் பவுடர் தயாரிப்பு செயல்முறையின் செயல்முறை விளக்கப்படம் இதோ:
1. மூலப்பொருள் தேர்வு;
2. கழுவுதல் மற்றும் சுத்தம் செய்தல்;
3. சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும்
4. சாறு எடுத்தல்;
5. மையவிலக்கு முறை;
6. வடிகட்டுதல்
7. கவனம்;
8. தெளித்து உலர்த்துதல்;
9. பொதி செய்தல்;
10. தரக் கட்டுப்பாடு;
11. விநியோகம்
கடல்வழி அல்லது வான்வழி அனுப்புதலாக இருந்தாலும், விநியோகச் செயல்முறை குறித்து உங்களுக்கு ஒருபோதும் கவலை ஏற்படாத வகையில் நாங்கள் பொருட்களை மிகவும் நேர்த்தியாகப் பொதி செய்கிறோம். பொருட்கள் நல்ல நிலையில் உங்கள் கைகளுக்குக் கிடைப்பதை உறுதிசெய்ய எங்களால் முடிந்த அனைத்தையும் செய்கிறோம்.
சேமிப்பு: குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான இடத்தில் வைக்கவும். ஈரப்பதம் மற்றும் நேரடி ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கவும்.
மொத்தப் பொதி: ஒரு டிரம்முக்கு 25 கிலோ.
தயாரிப்பு நேரம்: உங்கள் ஆர்டருக்குப் பிறகு 7 நாட்கள்.
பயன்பாட்டுக் காலம்: 2 ஆண்டுகள்.
குறிப்பு: வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப பிரத்யேக விவரக்குறிப்புகளையும் அமைத்துக் கொள்ள முடியும்.
25 கிலோ/பைகள்
25 கிலோ / காகித டிரம்
20 கிலோ/அட்டைப்பெட்டி
வலுவூட்டப்பட்ட பேக்கேஜிங்
தளவாடப் பாதுகாப்பு
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவுக்குக் கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீட்டிற்கே வந்து வழங்கும் சேவை, பொருட்களை எளிதாகப் பெற்றுக்கொள்ளலாம்.
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
துறைமுகத்திலிருந்து துறைமுகத்திற்கு சேவை வழங்கும் தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை.
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலையத்திற்கு சேவை வழங்கும் தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை.
ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி ஜூஸ் பவுடரானது, USDA மற்றும் EU ஆர்கானிக், BRC, ISO, ஹலால், கோஷர் மற்றும் HACCP சான்றிதழ்களைப் பெற்றுள்ளது.
ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பழச்சாறு பொடியானது, ஆர்கானிக் புளூபெர்ரிகளின் சாற்றை அடர்த்தியாக்கி, பின்னர் அவற்றை உலர்த்திப் பொடியாக்குவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதேசமயம், ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பொடியானது, புதிய ஆர்கானிக் புளூபெர்ரிகளை வெறுமனே உலர்த்திப் பொடியாக்குவதாகும். ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பழச்சாறு பொடியையும் ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பொடியையும் வேறுபடுத்தி அறிய, பொடியின் நிறத்தையும் தன்மையையும் கவனிக்கவும். ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பழச்சாறு பொடியானது, பொதுவாக ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பொடியை விட அடர் நிறமாகவும், அதிக பொலிவுடனும் இருக்கும். மேலும், இது ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பொடியை விட மென்மையாகவும், திரவத்தில் எளிதில் கரையக்கூடியதாகவும் இருக்கும். ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பொடியானது சற்றே மணல் போன்ற தன்மையைக் கொண்டிருக்கும். ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பழச்சாறு பொடியையும் ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பொடியையும் அடையாளம் காண மற்றொரு வழி, மூலப்பொருள் பட்டியலைச் சரிபார்ப்பதாகும். ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பழச்சாறு பொடியில், "ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி ஜூஸ் கான்சென்ட்ரேட்" அல்லது அது போன்ற ஒன்று முக்கிய மூலப்பொருளாகக் குறிப்பிடப்பட்டிருக்கலாம், அதேசமயம் ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பொடியில் "ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி" மட்டுமே ஒரே மூலப்பொருளாகக் குறிப்பிடப்பட்டிருக்கும்.
ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி ஜூஸ் பவுடர் மற்றும் ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பவுடர் ஆகியவற்றுக்கு இடையே சில வேறுபாடுகள் உள்ளன. ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி ஜூஸ் பவுடர் என்பது, அடர்த்தியாக்கப்பட்டு உலர்த்தப்பட்ட ஆர்கானிக் புளூபெர்ரிகளின் சாற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அதேசமயம், ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பவுடர் என்பது, உலர்த்தப்பட்ட ஆர்கானிக் புளூபெர்ரிகளை நன்றாக அரைத்துத் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, அடர்த்தியாக்கும் செயல்முறையின் காரணமாக ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி ஜூஸ் பவுடரில் சில குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிக அளவில் இருக்கலாம். இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பாலிஃபீனால்களின் அதிக செறிவு அடங்கும், இவை அதிக ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கக்கூடும். மறுபுறம், ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பவுடர், முழுப் பழத்திலிருந்தும் பரந்த அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் பைட்டோகெமிக்கல்களை வழங்கக்கூடும். ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி ஜூஸ் பவுடர் மற்றும் ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பவுடர் ஆகியவற்றின் தன்மை மற்றும் சுவையும் வேறுபடுகின்றன. ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி ஜூஸ் பவுடர் தண்ணீரில் எளிதாகக் கரைகிறது, இதனால் இது ஸ்மூத்திகள், பழச்சாறுகள் மற்றும் பானங்களில் சேர்ப்பதற்கு ஒரு பிரபலமான தேர்வாக அமைகிறது. ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பவுடர் சற்று மணல் போன்ற அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இது பெரும்பாலும் பேக்கிங், சமையல் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் புரோட்டீன் பார்கள், எனர்ஜி பால்கள் அல்லது இனிப்பு வகைகள் தயாரிப்பதில் ஒரு சுவையூட்டியாக அல்லது மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இறுதியில், ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி ஜூஸ் பவுடர் மற்றும் ஆர்கானிக் புளூபெர்ரி பவுடர் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தேர்வு தனிப்பட்ட விருப்பம் மற்றும் அதன் பயன்பாட்டைப் பொறுத்தது. இயற்கை ப்ளூபெர்ரி சாறுப் பொடியானது பானங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, அதே சமயம் சமையல் மற்றும் பேக்கிங்கிற்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம்.
