கிளைத்த சங்கிலி அமினோ அமிலம் BCAAs தூள்
BCAAs என்பது கிளைச் சங்கிலி அமினோ அமிலங்களைக் குறிக்கிறது, இவை மூன்று அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் குழுவாகும் - லியூசின், ஐசோலூசின் மற்றும் வாலின். BCAA பவுடர் என்பது இந்த மூன்று அமினோ அமிலங்களையும் செறிவூட்டப்பட்ட வடிவத்தில் கொண்ட ஒரு உணவுப் பொருள். BCAA கள் உடலில் உள்ள புரதங்களுக்கான முக்கியமான கட்டுமானத் தொகுதிகள், மேலும் அவை தசை வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்ப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. அவை உடற்பயிற்சியின் போது தசை முறிவைக் குறைக்க உதவுகின்றன, மேலும் உடற்பயிற்சியின் போது அல்லது உடற்பயிற்சியின் போது உடற்பயிற்சி செயல்திறனை மேம்படுத்தலாம். BCAA பவுடர் பொதுவாக விளையாட்டு வீரர்கள், பாடி பில்டர்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்களால் தசை மீட்பு மற்றும் தசை வளர்ச்சியை மேம்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதை பானங்களில் சேர்க்கலாம் அல்லது காப்ஸ்யூல் அல்லது டேப்லெட்டாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். இருப்பினும், BCAA சப்ளிமெண்ட்ஸ் பலன்களைக் கொண்டிருக்கும் போது, ஆரோக்கியமான, சீரான உணவுக்கு மாற்றாக அவை பயன்படுத்தப்படக்கூடாது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
| தயாரிப்பு பெயர் | BCAAs தூள் |
| மற்றவர்கள் பெயர் | கிளைத்த சங்கிலி அமினோ அமிலம் |
| தோற்றம் | வெள்ளை தூள் |
| விவரக்குறிப்பு. | 2:1:1, 4:1:1 |
| தூய்மை | 99% |
| CAS எண். | 61-90-5 |
| அலமாரி நேரம் | 2 ஆண்டுகள், சூரிய ஒளியை விலக்கி, உலர வைக்கவும் |
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு | முடிவு |
| லியூசின் உள்ளடக்கம் | 46.0%~54.0% | 48.9% |
| வாலின் உள்ளடக்கம் | 22.0%~27.0% | 25.1% |
| ஐசோலூசின் உள்ளடக்கம் | 22.0%~27.0% | 23.2% |
| மொத்த அடர்த்தி | 0.20g/ml~0.60g/ml | 0.31 கிராம்/மிலி |
| கன உலோகங்கள் | <10ppm | ஒத்துப்போகிறது |
| ஆர்சனிக்(As203) | <1 பிபிஎம் | ஒத்துப்போகிறது |
| முன்னணி(பிபி) | <0.5 பிபிஎம் | ஒத்துப்போகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | <1.0% | 0.05% |
| பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | <0.40% | 0.06% |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/g | ஒத்துப்போகிறது |
| ஈஸ்ட் மற்றும் அச்சுகள் | ≤100cfu/g | ஒத்துப்போகிறது |
| ஈ.கோலி | இல்லாதது | கண்டறியப்படவில்லை |
| சால்மோனெல்லா | இல்லாதது | கண்டறியப்படவில்லை |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் | இல்லாதது | கண்டறியப்படவில்லை |
BCAA தூள் தயாரிப்புகளின் சில பொதுவான அம்சங்கள் இங்கே உள்ளன: 1. BCAA விகிதம்: BCAAக்கள் 2:1:1 அல்லது 4:1:1 (leucine: isoleucine: valine) என்ற விகிதத்தில் வருகின்றன. சில BCAA பொடிகளில் அதிக அளவு லியூசின் உள்ளது, ஏனெனில் இது மிகவும் அனபோலிக் அமினோ அமிலம் மற்றும் தசை வளர்ச்சிக்கு உதவும்.
2. உருவாக்கம் & சுவை: BCAA பொடிகள் ஒரு சுவை அல்லது சுவையற்ற வடிவத்தில் வரலாம். சில பொடிகள் உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்த, சுவை அதிகரிக்க அல்லது ஊட்டச்சத்து மதிப்பை சேர்க்க கூடுதல் பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
3. GMO அல்லாத & பசையம் இல்லாதது: பல BCAA சப்ளிமெண்ட்ஸ் மரபணு மாற்றப்படாத மற்றும் பசையம் இல்லாதவை, உணவு உணர்திறன் கொண்ட நபர்களுக்கு ஏற்றது.
4. லேப்-சோதனை & சான்றளிக்கப்பட்டது: புகழ்பெற்ற பிராண்டுகள் மூன்றாம் தரப்பு ஆய்வகங்களில் தங்கள் BCAA சப்ளிமெண்ட்களை சோதித்து தரம் மற்றும் தூய்மைக்கான சான்றிதழைப் பெறுகின்றன.
5. பேக்கேஜிங் & சர்விங்ஸ்: பெரும்பாலான BCAA பவுடர் சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஒரு கேன் அல்லது பையில் ஒரு ஸ்கூப் மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பரிமாறும் அளவு குறித்த அறிவுறுத்தல்களுடன் வருகின்றன. ஒரு கொள்கலனுக்கு பரிமாறும் எண்ணிக்கையும் மாறுபடும்.
1.தசை வளர்ச்சி: பிசிஏஏக்களில் ஒன்றான லியூசின், தசையை உருவாக்க உடலை சமிக்ஞை செய்கிறது. உடற்பயிற்சியின் போது அல்லது உடற்பயிற்சியின் போது BCAA களை எடுத்துக்கொள்வது தசை வெகுஜனத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்பை ஆதரிக்க உதவும்.
2.மேம்பட்ட உடற்பயிற்சி செயல்திறன்: BCAA களுடன் கூடுதலாக உடற்பயிற்சியின் போது சோர்வைக் குறைப்பதன் மூலமும் தசைகளில் கிளைகோஜனைப் பாதுகாப்பதன் மூலமும் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
3.குறைக்கப்பட்ட தசை வலி: BCAAக்கள் உடற்பயிற்சியால் ஏற்படும் தசை சேதம் மற்றும் வலியைக் குறைக்க உதவுகின்றன, உடற்பயிற்சிகளுக்கு இடையில் விரைவாக மீட்க உதவுகிறது.
4. குறைக்கப்பட்ட தசை விரயம்: கலோரி பற்றாக்குறை அல்லது உண்ணாவிரதத்தின் போது, உடல் எரிபொருளாக பயன்படுத்த தசை திசுக்களை உடைக்கலாம். இந்த காலகட்டங்களில் தசை வெகுஜனத்தை பாதுகாக்க BCAA கள் உதவும்.
5. மேம்படுத்தப்பட்ட நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு: BCAA கள் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம், குறிப்பாக நோய்த்தொற்றுகள் அதிக ஆபத்தில் இருக்கும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு. இருப்பினும், BCAA கள் தசை வளர்ச்சி மற்றும் செயல்திறனுக்காக மட்டுமே நம்பியிருக்கக் கூடாது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். போதுமான ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல், முறையான பயிற்சி மற்றும் ஓய்வு ஆகியவை முக்கியமான காரணிகளாகும்.
1.விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ்: தசை வளர்ச்சியை மேம்படுத்தவும், செயல்திறனை மேம்படுத்தவும், மீட்பதில் உதவவும் BCAAக்கள் அடிக்கடி உடற்பயிற்சிக்கு முன் அல்லது போது எடுக்கப்படுகின்றன.
2.எடை இழப்பு சப்ளிமெண்ட்ஸ்: BCAAக்கள் பெரும்பாலும் எடை இழப்பு சப்ளிமெண்ட்ஸில் சேர்க்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை கலோரி கட்டுப்பாடு அல்லது உண்ணாவிரதத்தின் போது தசை வெகுஜனத்தைப் பாதுகாக்க உதவும்.
3.தசை மீட்பு சப்ளிமெண்ட்ஸ்: BCAAக்கள் தசை வலியைக் குறைக்கவும், உடற்பயிற்சிகளுக்கு இடையே மீண்டு வருவதை ஊக்குவிக்கவும் உதவும், இது விளையாட்டு வீரர்கள் அல்லது தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்யும் எவருக்கும் பிரபலமான துணைப் பொருளாக அமைகிறது.
4.மருத்துவப் பயன்பாடுகள்: கல்லீரல் நோய், தீக்காயங்கள் மற்றும் பிற மருத்துவ நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க BCAAக்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை இந்தச் சூழ்நிலைகளில் தசை இழப்பைத் தடுக்க உதவும்.
5. உணவு மற்றும் பானத் தொழில்: BCAAக்கள் சில சமயங்களில் புரதப் பார்கள், ஆற்றல் பானங்கள் மற்றும் பிற உணவுப் பொருட்களில் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்தும் ஒரு வழியாக சேர்க்கப்படுகின்றன. BCAA கள் ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன் இணைந்து உகந்த முடிவுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம், மேலும் எந்தவொரு துணைப் பொருட்களையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
BCAAs தூள் பொதுவாக நொதித்தல் எனப்படும் செயல்முறை மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது அதிக அளவு BCAA களை உருவாக்கும் திறன் கொண்ட பாக்டீரியாவின் குறிப்பிட்ட விகாரங்களைப் பயன்படுத்துவதை உள்ளடக்கியது. முதலாவதாக, BCAA களை உருவாக்க தேவையான அமினோ அமில முன்னோடிகளைக் கொண்ட ஊட்டச்சத்து நிறைந்த ஊடகத்தில் பாக்டீரியா வளர்க்கப்படுகிறது. பின்னர், பாக்டீரியா வளர்ந்து இனப்பெருக்கம் செய்யும்போது, அவை அதிக அளவு BCAA களை உற்பத்தி செய்கின்றன, அவை அறுவடை செய்யப்பட்டு சுத்திகரிக்கப்படுகின்றன. சுத்திகரிக்கப்பட்ட BCAA கள் பொதுவாக உலர்த்துதல், அரைத்தல் மற்றும் சல்லடை உட்பட பல படிகள் மூலம் தூள் வடிவில் செயலாக்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக வரும் தூளை ஒரு உணவு நிரப்பியாக பொதி செய்து விற்கலாம். BCAA தூளின் தரம் மற்றும் தூய்மையானது உற்பத்தி முறை மற்றும் உற்பத்தியாளரைப் பொறுத்து மாறுபடும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம், எனவே BCAA சப்ளிமெண்ட்ஸைப் பயன்படுத்த நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், மரியாதைக்குரிய சப்ளையரைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம்.
| அமினோ அமிலங்கள் (துகள் வகை) ஒன்று அல்லது பல மோனோமெரிக் அமினோ அமிலங்கள் →கலவை →வெளியேற்றம்→Spheronization→Pelletizing → உலர் → தொகுப்பு →சல்லடை → முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு | அமினோ அமிலம் (நிலையான வெளியீடு) ஒன்று அல்லது பல மோனோமெரிக் அமினோ அமிலங்கள் →கலவை →வெளியேற்றம்→Spheronization→Pelletizing → உலர் → சல்லடை பாஸ்போலிபிட் உடனடி→திரவ படுக்கை பூச்சு← நீடித்த வெளியீடு (நிலையான வெளியீடு பொருள்) → உலர் → சல்லடை → தொகுப்பு → முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு |
சேமிப்பு: குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான இடத்தில் வைக்கவும், ஈரப்பதம் மற்றும் நேரடி ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கவும்.
மொத்த தொகுப்பு: 25கிலோ/டிரம்.
லீட் நேரம்: உங்கள் ஆர்டருக்கு 7 நாட்களுக்குப் பிறகு.
அடுக்கு வாழ்க்கை: 2 ஆண்டுகள்.
குறிப்பு: தனிப்பயனாக்கப்பட்ட விவரக்குறிப்புகளையும் அடையலாம்.
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவிற்கு கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீடு வீடாகச் சென்று பொருட்களை எடுத்துச் செல்வது எளிது
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
போர்ட் டு போர்ட் சேவை தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலைய சேவைக்கு தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
BCAAs தூள் ISO, HALAL, KOSHER மற்றும் HACCP சான்றிதழ்களால் சான்றளிக்கப்பட்டது.
BCAA கள் மற்றும் புரத தூள் உடலில் வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்காக சேவை செய்கின்றன, எனவே ஒன்று மற்றொன்றை விட சிறந்தது என்று சொல்வது உண்மையில் நியாயமில்லை. பொதுவாக மோர், கேசீன் அல்லது தாவர அடிப்படையிலான மூலங்களிலிருந்து பெறப்படும் புரோட்டீன் பவுடர், தசை கட்டுவதற்கும் பழுதுபார்ப்பதற்கும் தேவையான அனைத்து 9 அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் கொண்ட முழுமையான புரதமாகும். தினசரி புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க இது ஒரு வசதியான மற்றும் செலவு குறைந்த வழியாகும், குறிப்பாக முழு உணவுகள் மூலம் புரத தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதில் சிரமம் உள்ளவர்களுக்கு. மறுபுறம், BCAA கள் மூன்று அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் (லியூசின், ஐசோலூசின் மற்றும் வாலின்) குழுவாகும், அவை தசை புரத தொகுப்பு, தசை சேதத்தை குறைத்தல் மற்றும் தசை மீட்புக்கு முக்கியமானவை. தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்கும் தசை வலியைக் குறைப்பதற்கும், குறிப்பாக உடற்பயிற்சியின் போதும் அதற்குப் பின்னரும் BCAAகளை துணை வடிவில் எடுத்துக்கொள்ளலாம். எனவே, இந்த இரண்டு சப்ளிமெண்ட்டுகளும் விளையாட்டு வீரர்கள் அல்லது தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க அல்லது பராமரிக்க விரும்பும் நபர்களுக்கு உதவியாக இருக்கும் போது, அவை வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்காக சேவை செய்கின்றன மற்றும் சிறந்த முடிவுகளுக்கு இணைந்து பயன்படுத்தப்படலாம்.
BCAAக்கள் பொதுவாக பாதுகாப்பானவை மற்றும் நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடியவை என்றாலும், கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில சாத்தியமான தீமைகள் உள்ளன: 1. குறிப்பிடத்தக்க தசை வளர்ச்சி இல்லை: BCAAக்கள் தசையை மீட்டெடுக்க உதவலாம் மற்றும் தசை வலியைக் குறைக்கலாம், BCAAக்கள் மட்டுமே குறிப்பிடத்தக்க தசைகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதற்கான குறிப்பிடத்தக்க ஆதாரங்களைக் கண்டறியவில்லை. வளர்ச்சி. 2. இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் தலையிடலாம்: BCAA கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம், இது ஏற்கனவே இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளை உட்கொள்ளும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக சிக்கலாக இருக்கலாம். 3. செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம்: BCAA களை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, குறிப்பாக அதிக அளவுகளில், சிலர் குமட்டல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு போன்ற செரிமான கோளாறுகளை அனுபவிக்கலாம். 4. விலையுயர்ந்ததாக இருக்கலாம்: BCAAகள் மற்ற புரத மூலங்களைக் காட்டிலும் அதிக விலை கொண்டதாக இருக்கலாம், மேலும் சில சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஒழுங்குமுறை அமைப்புகளால் சான்றளிக்கப்படவில்லை, எனவே நீங்கள் எதைப் பெறுகிறீர்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியாது. 5. சில மருத்துவ நிலைமைகள் உள்ள நபர்களுக்கு ஏற்றது அல்ல: ALS உள்ளவர்கள், மேப்பிள் சிரப் சிறுநீர் நோய், அல்லது அறுவை சிகிச்சைக்கு உட்பட்டவர்கள் BCAAs எடுத்துக்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும். 6. சில மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம்: பார்கின்சன் நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மருந்துகள் உட்பட, BCAA கள் சில மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம், இது பாதகமான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
BCAA கள் (கிளையிடப்பட்ட சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள்) மற்றும் புரதம் இரண்டும் உடற்பயிற்சியின் பின்னர் தசை மீட்பு மற்றும் வளர்ச்சிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அவை வெவ்வேறு நோக்கங்களுக்காக சேவை செய்கின்றன. BCAA கள் ஒரு வகையான அத்தியாவசிய அமினோ அமிலமாகும், இது உடலில் புரதத் தொகுப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு BCAA களை எடுத்துக்கொள்வது தசை வலியைக் குறைக்கவும், தசையை மீட்டெடுக்கவும் உதவும், குறிப்பாக நீங்கள் உண்ணாவிரத நிலையில் உடற்பயிற்சி செய்தால். புரோட்டீனில் BCAA கள் உட்பட பல்வேறு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, மேலும் தசை வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்க்க உதவுகிறது, குறிப்பாக உடற்பயிற்சியின் பின்னர் 30 நிமிடங்கள் முதல் ஒரு மணி நேரத்திற்குள் உட்கொள்ளும்போது. இறுதியில், உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு BCAA அல்லது புரதத்தை எடுக்க நீங்கள் தேர்வு செய்வது உங்கள் தனிப்பட்ட தேவைகள் மற்றும் விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. நீங்கள் நேரம் குறைவாக இருந்தால் அல்லது வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு உடனடியாக புரதம் நிறைந்த உணவுகளைத் தவிர்க்க விரும்பினால், BCAA கள் ஒரு வசதியான விருப்பமாக இருக்கும். இருப்பினும், தசை மீட்பு மற்றும் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கும் அமினோ அமிலங்களின் முழுமையான ஆதாரத்தை நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால், புரதம் சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம்.
BCAA களை (கிளையிடப்பட்ட சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள்) எடுத்துக்கொள்வதற்கான சிறந்த நேரம் பொதுவாக வொர்க்அவுட்டிற்கு முன், போது அல்லது பின் ஆகும். உடற்பயிற்சியின் போது அல்லது உடற்பயிற்சியின் போது BCAA களை எடுத்துக்கொள்வது தீவிர பயிற்சியின் போது தசை முறிவைத் தடுக்க உதவும், அதே நேரத்தில் உடற்பயிற்சியின் பின்னர் அவற்றை எடுத்துக்கொள்வது தசை மீட்பு விரைவுபடுத்தவும், தசை வலியைக் குறைக்கவும், தசை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும் உதவும். உங்கள் BCAA உட்கொள்ளும் நேரம் உங்கள் தனிப்பட்ட இலக்குகள் மற்றும் தேவைகளைப் பொறுத்தது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் தசையை உருவாக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு BCAA களை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் நீங்கள் பயனடையலாம், அதே நேரத்தில் நீங்கள் எடையைக் குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், BCAA களை முன்கூட்டியே எடுத்துக்கொள்வது தசை முறிவைக் குறைக்கவும், கொழுப்பை எரிப்பதை ஊக்குவிக்கவும் உதவும். இறுதியில், பரிந்துரைக்கப்பட்ட பரிமாறும் அளவு மற்றும் நேரம் ஆகியவை தயாரிப்புகளுக்கு இடையே மாறுபடும் என்பதால், நீங்கள் எடுக்கும் BCAA சப்ளிமெண்டில் உள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவது சிறந்தது.
