இலந்தை இலை சாறு
இலந்தை இலை சாறுலோக்வாட் மரத்தின் (Eriobotrya japonica) இலைகளில் இருந்து பெறப்பட்ட ஒரு இயற்கை பொருள். லொக்வாட் மரம் சீனாவை தாயகமாகக் கொண்டது, இப்போது உலகின் பல்வேறு நாடுகளில் பயிரிடப்படுகிறது. மரத்தின் இலைகள் அதன் மருத்துவ குணங்களுக்கு பங்களிக்கும் பல்வேறு உயிர்வேதியியல் கலவைகள் உள்ளன. லோக்வாட் இலைச் சாற்றில் உள்ள முக்கிய செயலில் உள்ள பொருட்களில் ட்ரைடர்பெனாய்டுகள், ஃபிளாவனாய்டுகள், பினாலிக் கலவைகள் மற்றும் பல்வேறு உயிரியக்க கலவைகள் அடங்கும். உர்சோலிக் அமிலம், மாஸ்லினிக் அமிலம், கொரோசோலிக் அமிலம், டார்மென்டிக் அமிலம் மற்றும் பெட்யூலினிக் அமிலம் ஆகியவை இதில் அடங்கும். லொகுவாட் இலைச் சாறு பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.
பகுப்பாய்வு | விவரக்குறிப்பு | முடிவுகள் |
தோற்றம் | வெளிர் பழுப்பு தூள் | இணங்குகிறது |
நாற்றம் | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
சுவைத்தது | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
மதிப்பீடு | 98% | இணங்குகிறது |
சல்லடை பகுப்பாய்வு | 100% தேர்ச்சி 80 மெஷ் | இணங்குகிறது |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | 5% அதிகபட்சம். | 1.02% |
சல்பேட்டட் சாம்பல் | 5% அதிகபட்சம். | 1.3% |
கரைப்பான் பிரித்தெடுக்கவும் | எத்தனால் & நீர் | இணங்குகிறது |
கன உலோகம் | அதிகபட்சம் 5 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
As | அதிகபட்சம் 2 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
எஞ்சிய கரைப்பான்கள் | 0.05% அதிகபட்சம். | எதிர்மறை |
நுண்ணுயிரியல் | | |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 1000/கிராம் அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
ஈஸ்ட் & அச்சு | 100/கிராம் அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
ஈ.கோலி | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
(1) உயர்தர பிரித்தெடுத்தல்:நன்மை பயக்கும் சேர்மங்களைப் பாதுகாக்க, உயர்தர மற்றும் தரப்படுத்தப்பட்ட பிரித்தெடுத்தல் செயல்முறை மூலம் இலந்தை இலைச் சாறு பெறப்படுவதை உறுதிசெய்யவும்.
(2)தூய்மை:அதிகபட்ச ஆற்றல் மற்றும் செயல்திறனை உறுதி செய்ய, உயர் தூய்மை நிலை கொண்ட தயாரிப்பை வழங்குங்கள். மேம்பட்ட வடிகட்டுதல் மற்றும் சுத்திகரிப்பு நுட்பங்கள் மூலம் இதை அடைய முடியும்.
(3)செயலில் உள்ள கலவை செறிவு:உர்சோலிக் அமிலம் போன்ற முக்கிய செயலில் உள்ள சேர்மங்களின் செறிவை முன்னிலைப்படுத்தவும், இது அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக அறியப்படுகிறது.
(4)இயற்கை மற்றும் கரிம ஆதாரம்:இயற்கையான மற்றும் இயற்கையான லோகுவாட் இலைகளைப் பயன்படுத்துவதை வலியுறுத்துங்கள், நிலையான விவசாய முறைகளை கடைபிடிக்கும் புகழ்பெற்ற சப்ளையர்கள் அல்லது பண்ணைகளில் இருந்து பெறப்பட்டவை.
(5)மூன்றாம் தரப்பு சோதனை:தரம், தூய்மை மற்றும் ஆற்றலை உறுதிப்படுத்த முழுமையான மூன்றாம் தரப்பு சோதனை நடத்தவும். இது தயாரிப்பில் வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் நம்பிக்கையை உறுதி செய்கிறது.
(6)பல பயன்பாடுகள்:உணவுப் பொருட்கள், செயல்பாட்டு உணவுகள், பானங்கள் அல்லது தனிப்பட்ட பராமரிப்புப் பொருட்கள் போன்ற பல்வேறு பயன்பாடுகளை முன்னிலைப்படுத்தவும்.
(7)அலமாரி நிலைத்தன்மை:நீண்ட கால ஆயுளை உறுதி செய்யும் மற்றும் செயலில் உள்ள சேர்மங்களின் ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்கும் ஒரு சூத்திரத்தை உருவாக்குதல், நீட்டிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பயன்பாட்டிற்கு அனுமதிக்கிறது.
(8)நிலையான உற்பத்தி நடைமுறைகள்:தயாரிப்பு பாதுகாப்பு, நிலைத்தன்மை மற்றும் தரக் கட்டுப்பாட்டை உறுதிப்படுத்த, உற்பத்தி செயல்முறையின் போது நிலையான வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றவும்.
(9)ஒழுங்குமுறை இணக்கம்:இலக்கு சந்தையில் உள்ள அனைத்து தொடர்புடைய விதிமுறைகள், சான்றிதழ்கள் மற்றும் தரத் தரங்களுடன் தயாரிப்பு இணங்குவதை உறுதிசெய்யவும்.
(1) ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்:இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கவும், நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது.
(2) சுவாச சுகாதார ஆதரவு:இது இருமல், நெரிசல் மற்றும் பிற சுவாச அறிகுறிகளில் இருந்து நிவாரணம் அளித்து, சுவாச ஆரோக்கியத்தை ஆற்றவும் ஆதரிக்கவும் உதவும்.
(3) நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிப்பு:இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்தவும், நோய்த்தொற்றுகளுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டதாகவும், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
(4) அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள்:இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், அழற்சி நிலைகளின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கவும் உதவும்.
(5) செரிமான ஆரோக்கிய ஆதரவு:இது செரிமான செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி, செரிமான அசௌகரியத்தை குறைப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கும்.
(6) தோல் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:இது சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும், ஆரோக்கியமான நிறத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் கறைகள் மற்றும் தோல் எரிச்சல் தோற்றத்தை குறைக்க உதவுகிறது.
(7) இரத்த சர்க்கரை மேலாண்மை:இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும் உதவும், இது நீரிழிவு அல்லது முன் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
(8) இதய ஆரோக்கிய ஆதரவு:ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்த அளவுகள் மற்றும் இருதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல் உள்ளிட்ட இருதய நலன்கள் இருக்கலாம் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
(9) புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள்:இந்த கண்டுபிடிப்புகளை சரிபார்க்க கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவைப்பட்டாலும், அதில் உள்ள சில சேர்மங்கள் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று ஆரம்ப ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.
(10) வாய்வழி ஆரோக்கிய நன்மைகள்:இது பல் தகடு உருவாவதைத் தடுப்பதன் மூலமும், துவாரங்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், ஆரோக்கியமான ஈறுகளை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும் வாய் ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும்.
(1) மூலிகை மருத்துவம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மருந்துகள்:அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக இது இயற்கை வைத்தியம் மற்றும் உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
(2) பாரம்பரிய சீன மருத்துவம்:இது பல நூற்றாண்டுகளாக பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
(3) அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தோல் பராமரிப்பு:ஆரோக்கியமான சருமத்தை மேம்படுத்துவதிலும், தோல் எரிச்சலைக் குறைப்பதிலும் அதன் சாத்தியமான நன்மைகளுக்காக இது அழகுசாதனப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
(4) உணவு மற்றும் பானங்கள்:இது உணவு மற்றும் பான பொருட்களில் இயற்கையான சுவையாக அல்லது மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
(5) மருந்துத் தொழில்:இது அதன் சாத்தியமான சிகிச்சை பண்புகளுக்காக ஆய்வு செய்யப்படுகிறது மற்றும் மருந்து மருந்துகளின் வளர்ச்சியில் சேர்க்கப்படலாம்.
(6) மாற்று ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆரோக்கியம்:மாற்று சுகாதாரம் மற்றும் ஆரோக்கியத் தொழிலில் இது ஒரு இயற்கை தீர்வாக பிரபலமடைந்து வருகிறது.
(7) இயற்கை மற்றும் மூலிகை வைத்தியம்:இது பல்வேறு சுகாதார நிலைமைகளுக்கு டிங்க்சர்கள், தேநீர் மற்றும் மூலிகை கலவைகள் போன்ற இயற்கை வைத்தியங்களில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
(8) செயல்பாட்டு உணவுத் தொழில்:அவற்றின் ஊட்டச்சத்து சுயவிவரம் மற்றும் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை மேம்படுத்த, செயல்பாட்டு உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் இது இணைக்கப்படலாம்.
(9) சுவாச சுகாதார கூடுதல்:சுவாச நிலைமைகளை இலக்காகக் கொண்ட சப்ளிமெண்ட்ஸ் தயாரிப்பில் அவை பயன்படுத்தப்படலாம்.
(10) மூலிகை தேநீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல்:ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் பண்புகளுக்காக அறியப்பட்ட மூலிகை தேநீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல்களை உருவாக்க இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
(1) ஆரோக்கியமான மரங்களிலிருந்து முதிர்ந்த இலந்தை இலைகளை அறுவடை செய்யவும்.
(2) அழுக்கு மற்றும் அசுத்தங்களை நீக்க இலைகளை வரிசைப்படுத்தி கழுவவும்.
(3) அவற்றின் செயலில் உள்ள சேர்மங்களைப் பாதுகாக்க காற்றில் உலர்த்துதல் அல்லது குறைந்த வெப்பநிலையில் உலர்த்துதல் போன்ற முறையைப் பயன்படுத்தி இலைகளை உலர வைக்கவும்.
(4) காய்ந்ததும், தகுந்த அரைக்கும் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தி இலைகளை நன்றாகப் பொடியாக அரைக்கவும்.
(5) தூள் செய்யப்பட்ட இலைகளை துருப்பிடிக்காத எஃகு தொட்டி போன்ற பிரித்தெடுக்கும் பாத்திரத்திற்கு மாற்றவும்.
(6) தூள் செய்யப்பட்ட இலைகளிலிருந்து தேவையான கலவைகளைப் பிரித்தெடுக்க, எத்தனால் அல்லது தண்ணீர் போன்ற ஒரு கரைப்பானைச் சேர்க்கவும்.
(7) கலவையை ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு, பொதுவாக பல மணிநேரங்கள் முதல் பல நாட்கள் வரை, முழுமையாக பிரித்தெடுப்பதற்கு வசதியாக இருக்க அனுமதிக்கவும்.
(8) வெப்பத்தைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது பிரித்தெடுத்தல் செயல்முறையை மேம்படுத்த மெசரேஷன் அல்லது பெர்கோலேஷன் போன்ற பிரித்தெடுக்கும் முறையைப் பயன்படுத்தவும்.
(9) பிரித்தெடுத்த பிறகு, மீதமுள்ள திடப்பொருட்கள் அல்லது அசுத்தங்களை அகற்ற திரவத்தை வடிகட்டவும்.
(10) வெற்றிட வடிகட்டுதல் போன்ற முறைகளைப் பயன்படுத்தி கரைப்பானை ஆவியாக்குவதன் மூலம் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட திரவத்தை ஒருமுகப்படுத்தவும்.
(11) செறிவூட்டப்பட்டவுடன், தேவைப்பட்டால், வடிகட்டுதல் அல்லது குரோமடோகிராபி போன்ற செயல்முறைகள் மூலம் சாற்றை மேலும் சுத்திகரிக்கவும்.
(12) விருப்பமாக, பாதுகாப்புகள் அல்லது ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் சாற்றின் நிலைத்தன்மை மற்றும் அடுக்கு ஆயுளை மேம்படுத்தவும்.
(13) உயர் செயல்திறன் திரவ குரோமடோகிராபி (HPLC) அல்லது மாஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரி போன்ற பகுப்பாய்வு முறைகள் மூலம் தரம், ஆற்றல் மற்றும் பாதுகாப்பிற்கான இறுதி சாற்றை சோதிக்கவும்.
(14) சாற்றை பொருத்தமான கொள்கலன்களில் பேக்கேஜ் செய்து, சரியான லேபிளிங் மற்றும் தொடர்புடைய லேபிளிங் விதிமுறைகளுக்கு இணங்குவதை உறுதி செய்தல்.
(15) தொகுக்கப்பட்ட சாற்றை அதன் தரத்தை பராமரிக்க நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
(16) முறையான உற்பத்தி நடைமுறைகள் மற்றும் தரக்கட்டுப்பாட்டு நெறிமுறைகளை கடைபிடிப்பதை உறுதிசெய்து, உற்பத்தி செயல்முறையை ஆவணப்படுத்தி கண்காணிக்கவும்.
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவிற்கு கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீடு வீடாகச் சென்று பொருட்களை எடுத்துச் செல்வது எளிது
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
போர்ட் டு போர்ட் சேவை தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலைய சேவைக்கு தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
இலந்தை இலை சாறுஐஎஸ்ஓ சான்றிதழ், ஹலால் சான்றிதழ், கோஷர் சான்றிதழ், பிஆர்சி, ஜிஎம்ஓ அல்லாத மற்றும் யுஎஸ்டிஏ ஆர்கானிக் சான்றிதழ் ஆகியவற்றுடன் சான்றளிக்கப்பட்டது.