தூய ஃபோலிக் அமில தூள்
தூய ஃபோலிக் அமில தூள்ஃபோலிக் அமிலத்தின் அதிக செறிவூட்டப்பட்ட வடிவத்தைக் கொண்ட ஒரு உணவு நிரப்பியாகும். ஃபோலிக் அமிலம், வைட்டமின் B9 என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஃபோலேட்டின் செயற்கை வடிவமாகும், இது பொதுவாக வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் கூடுதல் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஃபோலிக் அமிலம் ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து ஆகும், இது பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் இது ஆரம்பகால கர்ப்ப காலத்தில் குழந்தையின் நரம்புக் குழாயின் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது, நரம்புக் குழாய் குறைபாடுகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
தூய ஃபோலிக் அமில தூள் பொதுவாக தூள் வடிவில் விற்கப்படுகிறது, இது பானங்கள் அல்லது உணவில் கலக்க எளிதாக்குகிறது. குறைபாடு அல்லது குறிப்பிட்ட உடல்நலத் தேவைகள் காரணமாக அதிக அளவு ஃபோலிக் அமிலம் தேவைப்படும் நபர்களுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படலாம்.
இருப்பினும், ஃபோலிக் அமிலம் தங்கள் உணவின் மூலம் போதுமான ஃபோலேட் பெறாதவர்களுக்கு ஒரு துணைப் பொருளாகச் செயல்படும் அதே வேளையில், முழு உணவுகளிலிருந்தும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். இலை பச்சை காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் போன்ற பல இயற்கை உணவு ஆதாரங்களில் இயற்கையாக நிகழும் ஃபோலேட் உள்ளது, இது உடலால் உடனடியாக உறிஞ்சப்படுகிறது.
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் |
| தோற்றம் | மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு படிக தூள், கிட்டத்தட்ட மணமற்றது |
| புற ஊதா உறிஞ்சுதல் | 2.80-3.00 இடையே |
| தண்ணீர் | 8.5% க்கு மேல் இல்லை |
| பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | 0.3% க்கு மேல் இல்லை |
| குரோமடோகிராஃபிக் தூய்மை | 2.0% ஐ விட அதிகமாக இல்லை |
| கரிம ஆவியாகும் அசுத்தங்கள் | தேவைகளை பூர்த்தி செய்யுங்கள் |
| மதிப்பீடு | 97.0~102.0% |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | <1000CFU/g |
| கோலிஃபார்ம்ஸ் | <30MPN/100g |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை |
| அச்சு மற்றும் ஈஸ்ட் | <100CFU/g |
| முடிவுரை | USP34க்கு இணங்க. |
தூய ஃபோலிக் அமில தூள் பின்வரும் தயாரிப்பு அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது:
• எளிதில் உறிஞ்சுவதற்கு உயர் தூய்மையான ஃபோலிக் அமில தூள்.
• கலப்படங்கள், சேர்க்கைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் இல்லாதது.
• சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் ஏற்றது.
• தனிப்பயன் டோஸ் மற்றும் பானங்களில் கலக்க வசதியானது.
• தரம் மற்றும் ஆற்றலுக்காக ஆய்வகத்தில் சோதனை செய்யப்பட்டது.
• ஆரோக்கியமான கர்ப்பம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிக்கலாம்.
சரியான செல் பிரிவு மற்றும் டிஎன்ஏ தொகுப்பை ஆதரிக்கிறது:உடலில் புதிய செல்கள் உற்பத்தி மற்றும் பராமரிப்புக்கு ஃபோலிக் அமிலம் அவசியம். டிஎன்ஏ மற்றும் ஆர்என்ஏ தொகுப்பில் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, இது சரியான செல் பிரிவு மற்றும் வளர்ச்சிக்கு அவசியமானது.
இரத்த சிவப்பணு உருவாக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது:ஃபோலிக் அமிலம் சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ளது, அவை உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்வதற்கு பொறுப்பாகும். போதுமான ஃபோலிக் அமிலம் உட்கொள்வது ஆரோக்கியமான சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் உருவாக்கத்திற்கு உதவுவதோடு சில வகையான இரத்த சோகையைத் தடுக்கவும் உதவும்.
இருதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது:ஃபோலிக் அமிலம் ஹோமோசைஸ்டீன் என்ற அமினோ அமிலத்தின் முறிவில் பங்கு வகிக்கிறது, இது உயர்த்தப்பட்டால், இருதய நோய் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது. போதுமான ஃபோலிக் அமில உட்கொள்ளல் சாதாரண ஹோமோசைஸ்டீன் அளவை பராமரிக்க மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
கர்ப்பம் மற்றும் கரு வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது:கர்ப்ப காலத்தில் ஃபோலிக் அமிலம் மிகவும் முக்கியமானது. ஃபோலிக் அமிலத்தை போதுமான அளவு உட்கொள்வது கர்ப்பத்தின் முன் மற்றும் கர்ப்பத்தின் போது குழந்தையின் மூளை மற்றும் முள்ளந்தண்டு வடத்தின் சில பிறப்பு குறைபாடுகளைத் தடுக்க உதவும், ஸ்பைனா பிஃபிடா போன்ற நரம்பு குழாய் குறைபாடுகள் உட்பட.
மன மற்றும் உணர்ச்சி நல்வாழ்வை ஆதரிக்கிறது:ஃபோலிக் அமிலம் மன மற்றும் உணர்ச்சி நல்வாழ்வில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன. செரோடோனின் போன்ற நரம்பியக்கடத்திகளின் உற்பத்தியில் இது ஒரு பங்கு வகிக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது, இது மனநிலை மற்றும் உணர்ச்சிகளை ஒழுங்குபடுத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளது.
அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கலாம்:சரியான மூளை செயல்பாடு மற்றும் அறிவாற்றல் வளர்ச்சிக்கு போதுமான ஃபோலிக் அமில உட்கொள்ளல் முக்கியமானது. சில ஆய்வுகள் ஃபோலிக் அமிலம் கூடுதல் அறிவாற்றல் செயல்பாடு, நினைவகம் மற்றும் வயது தொடர்பான அறிவாற்றல் வீழ்ச்சி ஆகியவற்றில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று சுட்டிக்காட்டுகின்றன.
தூய ஃபோலிக் அமில தூள் பல்வேறு பயன்பாட்டு துறைகளில் பயன்படுத்தப்படலாம், அவற்றுள்:
உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ்:ஃபோலிக் அமிலம் பொதுவாக ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வை ஆதரிக்க உதவும் ஒரு உணவு நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பெரும்பாலும் மல்டிவைட்டமின் சூத்திரங்களில் சேர்க்கப்படுகிறது அல்லது ஒரு முழுமையான துணைப் பொருளாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து வலுவூட்டல்:ஃபோலிக் அமிலம் உணவுப் பொருட்களில் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க அடிக்கடி சேர்க்கப்படுகிறது. இது பொதுவாக வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள், ரொட்டி, பாஸ்தா மற்றும் பிற தானிய அடிப்படையிலான பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கர்ப்பம் மற்றும் பிரசவத்திற்கு முந்தைய ஆரோக்கியம்:கர்ப்ப காலத்தில் ஃபோலிக் அமிலம் முக்கியமானது, ஏனெனில் இது குழந்தையின் நரம்புக் குழாயின் வளர்ச்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. சில பிறப்பு குறைபாடுகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இரத்த சோகை தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை:ஃபோலிக் அமிலம் இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ளது, இது ஃபோலேட் குறைபாடு இரத்த சோகை போன்ற சில வகையான இரத்த சோகை கொண்ட நபர்களுக்கு நன்மை பயக்கும். உடலில் குறைந்த அளவிலான ஃபோலிக் அமிலத்தை நிவர்த்தி செய்வதற்கான சிகிச்சை திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக இது பரிந்துரைக்கப்படலாம்.
இருதய ஆரோக்கியம்:ஃபோலிக் அமிலம் இதய ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடையது மற்றும் ஆரோக்கியமான இருதய அமைப்பை ஆதரிக்க உதவும். இது ஹோமோசைஸ்டீன் அளவைக் குறைப்பதில் பங்களிப்பதாக நம்பப்படுகிறது, இது இதய நோய் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது.
மன ஆரோக்கியம் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாடு:ஃபோலிக் அமிலம் செரோடோனின், டோபமைன் மற்றும் நோர்பைன்ப்ரைன் போன்ற நரம்பியக்கடத்திகளின் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ளது, இது மனநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மன ஆரோக்கியம் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்க இது பயன்படுத்தப்படலாம்.
தூய ஃபோலிக் அமில தூள் உற்பத்தி செயல்முறை பொதுவாக பின்வரும் படிகளை உள்ளடக்கியது:
நொதித்தல்:ஃபோலிக் அமிலம் முதன்மையாக எசெரிச்சியா கோலி (ஈ. கோலை) அல்லது பேசிலஸ் சப்டிலிஸ் போன்ற சில பாக்டீரியாக்களைப் பயன்படுத்தி நொதித்தல் செயல்முறை மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இந்த பாக்டீரியாக்கள் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட நிலைமைகளின் கீழ் பெரிய நொதித்தல் தொட்டிகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன, அவை வளர்ச்சிக்கு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த ஊடகத்தை வழங்குகின்றன.
தனிமைப்படுத்துதல்:நொதித்தல் முடிந்ததும், திரவத்திலிருந்து பாக்டீரியா செல்களை பிரிக்க கலாச்சார குழம்பு செயலாக்கப்படுகிறது. மையவிலக்கு அல்லது வடிகட்டுதல் நுட்பங்கள் பொதுவாக திரவப் பகுதியிலிருந்து திடப்பொருட்களைப் பிரிக்கப் பயன்படுகின்றன.
பிரித்தெடுத்தல்:பிரிக்கப்பட்ட பாக்டீரியா செல்கள் ஃபோலிக் அமிலத்தை உயிரணுக்களுக்குள் இருந்து வெளியிட இரசாயன பிரித்தெடுக்கும் செயல்முறைக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. இது பொதுவாக கரைப்பான்கள் அல்லது அல்கலைன் கரைசல்களைப் பயன்படுத்தி செய்யப்படுகிறது, இது செல் சுவர்களை உடைத்து ஃபோலிக் அமிலத்தை வெளியிட உதவுகிறது.
சுத்திகரிப்பு:பிரித்தெடுக்கப்பட்ட ஃபோலிக் அமிலக் கரைசல் புரதங்கள், நியூக்ளிக் அமிலங்கள் மற்றும் நொதித்தல் செயல்முறையின் பிற துணை தயாரிப்புகள் போன்ற அசுத்தங்களை அகற்ற மேலும் சுத்திகரிக்கப்படுகிறது. இது தொடர்ச்சியான வடிகட்டுதல், மழைப்பொழிவு மற்றும் குரோமடோகிராபி படிகள் மூலம் நிறைவேற்றப்படலாம்.
படிகமாக்கல்:சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஃபோலிக் அமிலக் கரைசல் செறிவூட்டப்பட்டு, கரைசலின் pH மற்றும் வெப்பநிலையை சரிசெய்வதன் மூலம் ஃபோலிக் அமிலம் வெளியேற்றப்படுகிறது. இதன் விளைவாக வரும் படிகங்கள் சேகரிக்கப்பட்டு மீதமுள்ள அசுத்தங்களை அகற்ற கழுவப்படுகின்றன.
உலர்த்துதல்:கழுவப்பட்ட ஃபோலிக் அமில படிகங்கள் எஞ்சியிருக்கும் ஈரப்பதத்தை அகற்ற உலர்த்தப்படுகின்றன. தூய ஃபோலிக் அமிலத்தின் உலர் தூள் வடிவத்தைப் பெற, தெளிப்பு உலர்த்துதல் அல்லது வெற்றிட உலர்த்துதல் போன்ற பல்வேறு உலர்த்தும் நுட்பங்கள் மூலம் இதைச் செய்யலாம்.
பேக்கேஜிங்:உலர்ந்த ஃபோலிக் அமில தூள் பின்னர் விநியோகம் மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு பொருத்தமான கொள்கலன்களில் தொகுக்கப்படுகிறது. ஃபோலிக் அமிலத்தை ஈரப்பதம், ஒளி மற்றும் அதன் தரத்தை குறைக்கக்கூடிய பிற சுற்றுச்சூழல் காரணிகளிலிருந்து பாதுகாக்க சரியான பேக்கேஜிங் முக்கியமானது.
இறுதி ஃபோலிக் அமில தூள் தயாரிப்பின் தூய்மை, ஆற்றல் மற்றும் பாதுகாப்பை உறுதி செய்ய, உற்பத்தி செயல்முறை முழுவதும் கடுமையான தரக் கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கைகளைப் பின்பற்றுவது அவசியம். கூடுதலாக, ஃபோலிக் அமில உற்பத்திக்கான தரத் தரங்களைச் சந்திக்க, ஒழுங்குமுறை தேவைகள் மற்றும் தொழில்துறை தரநிலைகளை கடைபிடிப்பது முக்கியம்.
சேமிப்பு: குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான இடத்தில் வைக்கவும், ஈரப்பதம் மற்றும் நேரடி ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கவும்.
மொத்த தொகுப்பு: 25கிலோ/டிரம்.
லீட் நேரம்: உங்கள் ஆர்டருக்கு 7 நாட்களுக்குப் பிறகு.
அடுக்கு வாழ்க்கை: 2 ஆண்டுகள்.
குறிப்பு: தனிப்பயனாக்கப்பட்ட விவரக்குறிப்புகளையும் அடையலாம்.
20 கிலோ / பை 500 கிலோ / தட்டு
வலுவூட்டப்பட்ட பேக்கேஜிங்
தளவாட பாதுகாப்பு
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவிற்கு கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீடு வீடாகச் சென்று பொருட்களை எடுத்துச் செல்வது எளிது
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
போர்ட் டு போர்ட் சேவை தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலைய சேவைக்கு தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
தூய ஃபோலிக் அமில தூள்ஐஎஸ்ஓ சான்றிதழ், ஹலால் சான்றிதழ் மற்றும் கோஷர் சான்றிதழுடன் சான்றளிக்கப்பட்டது.
ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் இரண்டும் வைட்டமின் பி9 இன் வடிவங்கள் ஆகும், இது டிஎன்ஏ தொகுப்பு, சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் உற்பத்தி மற்றும் நரம்பு மண்டல செயல்பாடு போன்ற பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளுக்கு அவசியம். இருப்பினும், ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் இடையே சில வேறுபாடுகள் உள்ளன.
இலை பச்சை காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள், சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் காணப்படும் வைட்டமின் B9 இன் இயற்கையான வடிவமாக ஃபோலேட் உள்ளது. இது நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும், இது உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்பட்டு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஃபோலேட் கல்லீரலில் வளர்சிதைமாற்றம் செய்யப்பட்டு அதன் செயலில் உள்ள வடிவமான 5-மெத்தில்டெட்ராஹைட்ரோஃபோலேட் (5-எம்டிஎச்எஃப்) ஆக மாற்றப்படுகிறது, இது செல்லுலார் செயல்முறைகளுக்கு தேவையான வைட்டமின் பி9 இன் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் வடிவமாகும்.
ஃபோலிக் அமிலம், மறுபுறம், வைட்டமின் B9 இன் செயற்கை வடிவமாகும், இது பொதுவாக உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஃபோலிக் அமிலம் உணவுகளில் இயற்கையாக இல்லை. ஃபோலேட் போலல்லாமல், ஃபோலிக் அமிலம் உடனடியாக உயிரியல் ரீதியாக செயல்படாது மற்றும் அதன் செயலில் உள்ள வடிவமான 5-MTHF ஆக மாற்றுவதற்கு உடலில் தொடர்ச்சியான நொதி நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ள வேண்டும். இந்த மாற்றும் செயல்முறை குறிப்பிட்ட நொதிகளின் இருப்பைச் சார்ந்தது மற்றும் தனிநபர்களிடையே செயல்திறனில் மாறுபடும்.
வளர்சிதை மாற்றத்தில் உள்ள இந்த வேறுபாடுகள் காரணமாக, ஃபோலிக் அமிலம் பொதுவாக இயற்கை உணவு ஃபோலேட்டை விட அதிக உயிர் கிடைக்கும் தன்மை கொண்டதாக கருதப்படுகிறது. இதன் பொருள் ஃபோலிக் அமிலம் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்பட்டு அதன் செயலில் உள்ள வடிவத்திற்கு உடனடியாக மாற்றப்படும். இருப்பினும், ஃபோலிக் அமிலத்தை அதிகமாக உட்கொள்வது வைட்டமின் பி12 குறைபாட்டை மறைத்து, குறிப்பிட்ட மக்களில் பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம்.
இந்த காரணத்திற்காக, ஃபோலேட்டின் இயற்கையான உணவு ஆதாரங்கள் நிறைந்த மாறுபட்ட உணவை உட்கொள்வது முக்கியம், குறிப்பாக கர்ப்ப காலத்தில் அல்லது ஃபோலேட் தேவை அதிகமாக இருக்கும் நபர்களுக்கு, தேவைப்படும் போது ஃபோலிக் அமில சப்ளிமெண்ட்ஸைப் பயன்படுத்துவதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் ஃபோலேட் உட்கொள்ளல் குறித்த தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஆலோசனைக்கு ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது எப்போதும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
