தூய ஓட் புல் சாறு தூள்

ஓட் புல் சாறு தூள் மற்றும் ஓட் புல் தூள் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான முக்கிய வேறுபாடு அவை தயாரிக்கப்படும் செயல்முறையாகும். ஓட் புல் சாறு தூள் புதிய ஓட் புல்லை ஜூஸ் செய்வதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, பின்னர் சாற்றை ஒரு தூள் வடிவத்தில் நீரிழப்பு செய்கிறது. இது அதிக செறிவூட்டப்பட்ட தூளில் விளைகிறது, இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த மற்றும் ஜீரணிக்க எளிதானது. மறுபுறம், தண்டு மற்றும் இலைகள் உட்பட முழு ஓட் புல் செடியையும் ஒரு தூள் வடிவத்தில் அரைப்பதன் மூலம் ஓட் புல் தூள் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த வகை தூள் குறைவாக குவிந்துள்ளது மற்றும் ஓட் புல் சாறு தூளை விட அதிக நார்ச்சத்து இருக்கலாம். ஓட் புல் சாறு தூள் மற்றும் ஓட் புல் தூள் ஆகியவற்றுக்கு இடையிலான வேறு சில வேறுபாடுகள் பின்வருமாறு:
.
.
.
.
ஒட்டுமொத்தமாக, ஓட் புல் சாறு தூள் மற்றும் ஓட் புல் தூள் இரண்டும் அவற்றின் தனித்துவமான நன்மைகளையும் பயன்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவற்றுக்கிடையேயான தேர்வு இறுதியில் தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பொறுத்தது.