ஆர்கானிக் ஸ்ட்ராபெரி ஜூஸ் பவுடர்
ஆர்கானிக் ஸ்ட்ராபெரி சாறு தூள் என்பது ஆர்கானிக் ஸ்ட்ராபெரி சாற்றின் உலர்ந்த மற்றும் தூள் வடிவமாகும். இது ஆர்கானிக் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளிலிருந்து சாற்றைப் பிரித்தெடுத்து, பின்னர் கவனமாக உலர்த்துவதன் மூலம் நன்றாக, செறிவூட்டப்பட்ட தூள் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்தத் தூளை தண்ணீரைச் சேர்ப்பதன் மூலம் ஒரு திரவ வடிவில் மறுகட்டமைக்க முடியும், மேலும் இது பல்வேறு உணவு மற்றும் பான பயன்பாடுகளில் இயற்கையான சுவையூட்டும் அல்லது வண்ணமயமான முகவராகப் பயன்படுத்தப்படலாம். அதன் செறிவூட்டப்பட்ட தன்மையின் காரணமாக, எங்கள் NOP-சான்றளிக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி ஜூஸ் தூள் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை வசதியான, அலமாரியில் நிலையான வடிவத்தில் வழங்க முடியும்.
தயாரிப்பு பெயர் | ஆர்கானிக் ஸ்ட்ராபெரி சாறுPஓடர் | தாவரவியல் ஆதாரம் | ஃப்ராகரியா × அனனாசா டச் |
பயன்படுத்தப்பட்ட பகுதி | Fruit | தொகுதி எண். | ZL20230712PZ |
பகுப்பாய்வு | விவரக்குறிப்பு | முடிவுகள் | சோதனை முறைகள் |
இரசாயன இயற்பியல் கட்டுப்பாடு | |||
பாத்திரங்கள்/தோற்றம் | ஃபைன் பவுடர் | ஒத்துப்போகிறது | காட்சி |
நிறம் | இளஞ்சிவப்பு | ஒத்துப்போகிறது | காட்சி |
நாற்றம் | சிறப்பியல்பு | ஒத்துப்போகிறது | ஆல்ஃபாக்டரி |
சுவை | சிறப்பியல்பு | ஒத்துப்போகிறது | ஆர்கனோலெப்டிக் |
கண்ணி அளவு/சல்லடை பகுப்பாய்வு | 100% தேர்ச்சி 60 மெஷ் | ஒத்துப்போகிறது | USP 23 |
கரைதிறன் (நீரில்) | கரையக்கூடியது | ஒத்துப்போகிறது | வீட்டு விவரக்குறிப்பில் |
அதிகபட்ச உறிஞ்சுதல் | 525-535 என்எம் | ஒத்துப்போகிறது | வீட்டு விவரக்குறிப்பில் |
மொத்த அடர்த்தி | 0.45~0.65 கிராம்/சிசி | 0.54 கிராம்/சிசி | அடர்த்தி மீட்டர் |
pH (1% தீர்வு) | 4.0~5.0 | 4.65 | யுஎஸ்பி |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | NMT5.0% | 3.50% | 1 கிராம்/105℃/2 மணிநேரம் |
மொத்த சாம்பல் | NMT 5.0% | 2.72% | வீட்டில் விவரக்குறிப்பு |
கன உலோகங்கள் | NMT10ppm | ஒத்துப்போகிறது | ICP/MS<231> |
முன்னணி | <3.0 | <0.05 பிபிஎம் | ICP/MS |
ஆர்சனிக் | <2.0 | 0.005 பிபிஎம் | ICP/MS |
காட்மியம் | <1.0 | 0.005 பிபிஎம் | ICP/MS |
பாதரசம் | <0.5 | <0.003 பிபிஎம் | ICP/MS |
பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்கள் | தேவைகளை பூர்த்தி செய்யுங்கள் | ஒத்துப்போகிறது | USP<561> & EC396 |
நுண்ணுயிரியல் கட்டுப்பாடு | |||
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤5,000cfu/g | 350cfu/g | AOAC |
மொத்த ஈஸ்ட் & அச்சு | ≤300cfu/g | <50cfu/g | AOAC |
ஈ.கோலி | எதிர்மறை | ஒத்துப்போகிறது | AOAC |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | ஒத்துப்போகிறது | AOAC |
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் | எதிர்மறை | ஒத்துப்போகிறது | AOAC |
பேக்கிங் & சேமிப்பு | பேப்பர் டிரம்ஸ் மற்றும் இரண்டு பிளாஸ்டிக் பைகள் உள்ளே பேக். நன்கு மூடிய கொள்கலனில் ஈரப்பதம் இல்லாமல் சேமிக்கவும். |
அலமாரி வாழ்க்கை | நேரடியாக சூரிய ஒளி படாதவாறு சீல் வைத்து சேமித்து வைத்தால் இரண்டு ஆண்டுகள். |
(1)ஆர்கானிக் சான்றிதழ்:அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஆர்கானிக் சான்றிதழ் அமைப்பால் சான்றளிக்கப்பட்ட ஆர்கானிக் முறையில் வளர்க்கப்படும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் இருந்து தூள் தயாரிக்கப்படுவதை உறுதிசெய்யவும்.
(2)இயற்கை சுவை மற்றும் நிறம்:பல்வேறு உணவு மற்றும் பான தயாரிப்புகளுக்கு இயற்கையான ஸ்ட்ராபெரி சுவை மற்றும் வண்ணத்தை வழங்கும் தூளின் திறனை முன்னிலைப்படுத்தவும்.
(3)அலமாரி நிலைத்தன்மை:தூளின் நீண்ட ஆயுட்காலம் மற்றும் நிலைத்தன்மையை வலியுறுத்துங்கள், இது உற்பத்தியாளர்களுக்கு சேமிப்பதற்கும் பயன்படுத்துவதற்கும் வசதியான மூலப்பொருளாக அமைகிறது.
(4)ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் இயற்கையான ஊட்டச்சத்து நன்மைகளான வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், தூள் வடிவில் பாதுகாக்கப்படுகிறது.
(5)பல்துறை பயன்பாடுகள்:பானங்கள், வேகவைத்த பொருட்கள், பால் பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் உள்ளிட்ட பல்வேறு பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படும் தூளின் திறனை வெளிப்படுத்தவும்.
(6)கரைதிறன்:தண்ணீரில் தூளின் கரைதிறனை முன்னிலைப்படுத்தவும், எளிதாக மறுசீரமைப்பு மற்றும் கலவைகளில் இணைக்க அனுமதிக்கிறது.
(7)சுத்தமான லேபிள்:தூள் செயற்கையான சேர்க்கைகள் மற்றும் பாதுகாப்பான லேபிள் தயாரிப்புகளைத் தேடும் நுகர்வோரை ஈர்க்கிறது என்பதை வலியுறுத்துங்கள்.
(1) வைட்டமின் சி நிறைந்தது:வைட்டமின் சி இன் இயற்கையான மூலத்தை வழங்குகிறது, இது நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
(2)ஆக்ஸிஜனேற்ற சக்தி:ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடவும், உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இதில் உள்ளன.
(3)செரிமான ஆதரவு:உணவு நார்ச்சத்து வழங்கலாம், செரிமான ஆரோக்கியத்தையும் ஒழுங்கையும் மேம்படுத்துகிறது.
(4)நீரேற்றம்:இது பானங்களில் கலக்கும்போது நீரேற்றத்திற்கு பங்களிக்கும், ஒட்டுமொத்த உடல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும்.
(5)ஊட்டச்சத்து அதிகரிப்பு:ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் ஊட்டச்சத்துக்களை பல்வேறு சமையல் வகைகள் மற்றும் உணவுகளில் சேர்க்க வசதியான வழியை வழங்குகிறது.
(1)உணவு மற்றும் பானங்கள்:மிருதுவாக்கிகள், தயிர், பேக்கரி பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
(2)அழகுசாதனப் பொருட்கள்:ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் சருமத்தை பிரகாசமாக்கும் பண்புகளுக்காக தோல் பராமரிப்பு பொருட்களில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
(3)மருந்துகள்:உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் செயல்பாட்டு உணவுகளில் இயற்கையான மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
(4)ஊட்டச்சத்து மருந்துகள்:ஆற்றல் பானங்கள் அல்லது உணவு மாற்றீடுகள் போன்ற ஆரோக்கியத்தை மையமாகக் கொண்ட தயாரிப்புகளாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
(5)உணவு சேவை:சுவையூட்டப்பட்ட பானங்கள், இனிப்பு வகைகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம்கள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஆர்கானிக் ஸ்ட்ராபெரி சாறு தூள் உற்பத்தி செயல்முறை ஓட்டத்தின் சுருக்கமான கண்ணோட்டம் இங்கே:
(1) அறுவடை: புதிய ஆர்கானிக் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் உச்சப் பக்குவத்தில் எடுக்கப்படுகின்றன.
(2) சுத்தம் செய்தல்: ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அழுக்கு மற்றும் குப்பைகளை அகற்றுவதற்காக நன்கு சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன.
(3) பிரித்தெடுத்தல்: ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் இருந்து அழுத்தி அல்லது ஜூஸ் செய்யும் செயல்முறையைப் பயன்படுத்தி சாறு எடுக்கப்படுகிறது.
(4) வடிகட்டுதல்: கூழ் மற்றும் திடப்பொருட்களை அகற்ற சாறு வடிகட்டப்படுகிறது, இதன் விளைவாக தெளிவான திரவம் கிடைக்கும்.
(5) உலர்த்துதல்: ஈரப்பதத்தை நீக்கி தூள் வடிவத்தை உருவாக்க சாறு பின்னர் தெளிக்க-உலர்த்தப்படுகிறது அல்லது உறைந்த நிலையில் உலர்த்தப்படுகிறது.
(6) பேக்கேஜிங்: தூள் சாறு விநியோகம் மற்றும் விற்பனைக்கு பொருத்தமான கொள்கலன்களில் தொகுக்கப்படுகிறது.
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவிற்கு கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீடு வீடாகச் சென்று பொருட்களை எடுத்துச் செல்வது எளிது
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
போர்ட் டு போர்ட் சேவை தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலைய சேவைக்கு தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
ஆர்கானிக் ஸ்ட்ராபெரி ஜூஸ் பவுடர்USDA ஆர்கானிக், ISO, HALAL, KOSHER மற்றும் HACCP சான்றிதழ்களால் சான்றளிக்கப்பட்டது.