தூய ஆர்கானிக் குர்குமின் பவுடர்
ஆர்கானிக் குர்குமின் பவுடர் என்பது மஞ்சள் செடியின் வேரில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் இயற்கையான துணைப் பொருளாகும், இது இஞ்சி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த குர்குமா லோங்கா எல் என்ற லத்தீன் பெயருடன் உள்ளது. மஞ்சளில் குர்குமின் முதன்மை செயலில் உள்ள பொருளாகும், மேலும் இது அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் பிற ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. ஆர்கானிக் குர்குமின் பவுடர் கரிம மஞ்சள் வேரில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் இது குர்குமினின் செறிவூட்டப்பட்ட மூலமாகும். ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதற்கும், வீக்கம், மூட்டு வலி மற்றும் பிற சுகாதார நிலைமைகளை நிர்வகிக்க உதவுவதற்கும் இது ஒரு உணவு நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தப்படலாம். ஆர்கானிக் குர்குமின் பவுடர் அதன் சுவை, ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் துடிப்பான மஞ்சள் நிறத்திற்காக உணவு மற்றும் பானங்களில் அடிக்கடி சேர்க்கப்படுகிறது.
| தேர்வு பொருட்கள் | தேர்வு தரநிலைகள் | சோதனை முடிவு |
| விளக்கம் | ||
| தோற்றம் | மஞ்சள்-ஆரஞ்சு தூள் | இணங்குகிறது |
| வாசனை மற்றும் சுவை | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
| கரைப்பான் பிரித்தெடுக்கவும் | எத்தில் அசிடேட் | இணங்குகிறது |
| கரைதிறன் | எத்தனால் மற்றும் பனிப்பாறை அசிட்டிக் அமிலத்தில் கரையக்கூடியது | இணங்குகிறது |
| அடையாளம் | HPTLC | இணங்குகிறது |
| உள்ளடக்க மதிப்பீடு | ||
| மொத்த குர்குமினாய்டுகள் | ≥95.0% | 95.10% |
| குர்குமின் | 70% -80% | 73.70% |
| டெம்தாக்ஸிகுர்குமின் | 15% -25% | 16.80% |
| பிஸ்டெமெத்தாக்ஸிகுர்குமின் | 2.5%-6.5% | 4.50% |
| ஆய்வு | ||
| துகள் அளவு | 80 மெஷ் மூலம் NLT 95% | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤2.0% | 0.61% |
| மொத்த சாம்பல் உள்ளடக்கம் | ≤1.0% | 0.40% |
| கரைப்பான் எச்சம் | ≤ 5000ppm | 3100 பிபிஎம் |
| அடர்த்தி g/ml என்பதைத் தட்டவும் | 0.5-0.9 | 0.51 |
| மொத்த அடர்த்தி g/ml | 0.3-0.5 | 0.31 |
| கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | < 5 பிபிஎம் |
| As | ≤3ppm | 0.12 பிபிஎம் |
| Pb | ≤2 பிபிஎம் | 0.13 பிபிஎம் |
| Cd | ≤1 பிபிஎம் | 0.2 பிபிஎம் |
| Hg | ≤0.5ppm | 0.1 பிபிஎம் |
1.100% தூய்மையான மற்றும் கரிம: எங்கள் மஞ்சள் தூள் உயர்தர மஞ்சள் வேர்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை எந்த இரசாயனங்கள் அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் இயற்கையாக வளர்க்கப்படுகின்றன.
2.குர்குமின் நிறைந்தது: நமது மஞ்சள் தூளில் 70% நிமிடம் குர்குமின் உள்ளது, இது அதன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு காரணமான செயலில் உள்ள பொருளாகும்.
3. அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்: மஞ்சள் தூள் அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு அறியப்படுகிறது, இது உடலில் வீக்கம் மற்றும் வலியைக் குறைக்க உதவுகிறது.
4.ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரித்தல்: மஞ்சள் தூள் செரிமானம், மூளை செயல்பாடு, இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்க உதவும்.
5. பல்துறை பயன்பாடு: நமது மஞ்சள் தூள் பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படலாம் - சமையலில் மசாலாப் பொருளாக, இயற்கை உணவு வண்ணமயமான முகவராக அல்லது உணவு நிரப்பியாக.
6. நெறிமுறை மூலமானது: நமது மஞ்சள் தூள் இந்தியாவில் உள்ள சிறு விவசாயிகளிடமிருந்து நெறிமுறைப்படி பெறப்படுகிறது. நியாயமான ஊதியம் மற்றும் நெறிமுறை நடைமுறைகளை உறுதி செய்வதற்காக நாங்கள் அவர்களுடன் நேரடியாக வேலை செய்கிறோம்.
7. தர உத்தரவாதம்: எங்களின் மஞ்சள் தூள் அசுத்தங்கள் இல்லாதது மற்றும் தூய்மையின் மிக உயர்ந்த தரத்தை பூர்த்தி செய்கிறது என்பதை உறுதி செய்வதற்காக ஒரு முழுமையான தர சோதனைக்கு உட்படுகிறது.
8. சூழல் நட்பு பேக்கேஜிங்: எங்கள் பேக்கேஜிங் சூழல் நட்பு மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியது, குறைந்தபட்ச சுற்றுச்சூழல் தாக்கத்தை உறுதி செய்கிறது.
தூய ஆர்கானிக் மஞ்சள் பொடியின் சில பிரபலமான பயன்பாடுகள் இங்கே:
1.சமையல்: மஞ்சள் தூள் இந்திய, மத்திய கிழக்கு மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசிய உணவு வகைகளில் கறிகள், குண்டுகள் மற்றும் சூப்களில் மசாலாப் பொருளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு சூடான மற்றும் மண் சுவை மற்றும் உணவுகளுக்கு ஒரு துடிப்பான மஞ்சள் நிறத்தை சேர்க்கிறது.
2.பானங்கள்: டீ, லட்டு அல்லது ஸ்மூதிஸ் போன்ற சூடான பானங்களில் சத்தான மற்றும் சுவையை அதிகரிக்க மஞ்சள் தூள் சேர்க்கப்படலாம்.
3.DIY அழகு சிகிச்சைகள்: மஞ்சள் தூள் தோல்-குணப்படுத்தும் பண்புகள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. தேன், தயிர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு போன்ற பிற பொருட்களுடன் கலந்து முகமூடி அல்லது ஸ்க்ரப் செய்ய இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
4. சப்ளிமெண்ட்ஸ்: ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க மஞ்சள் தூளை காப்ஸ்யூல்கள் அல்லது மாத்திரைகள் வடிவில் உணவு நிரப்பியாக உட்கொள்ளலாம். 5. இயற்கை உணவு வண்ணம்: மஞ்சள் தூள் என்பது ஒரு இயற்கை உணவு வண்ண முகவர், இது அரிசி, பாஸ்தா மற்றும் சாலடுகள் போன்ற உணவுகளுக்கு வண்ணம் சேர்க்க பயன்படுகிறது.
5. பாரம்பரிய மருத்துவம்: மஞ்சள் தூள் பல நூற்றாண்டுகளாக ஆயுர்வேத மற்றும் சீன மருத்துவத்தில் செரிமான பிரச்சனைகள் முதல் மூட்டு வலி மற்றும் வீக்கம் வரை பரவலான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.
குறிப்பு: மஞ்சள் பொடியை ஒரு துணைப் பொருளாக அல்லது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு எப்போதும் ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தூய ஆர்கானிக் குர்குமின் பொடியின் உற்பத்தி செயல்முறை
சேமிப்பு: குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான இடத்தில் வைக்கவும், ஈரப்பதம் மற்றும் நேரடி ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கவும்.
மொத்த தொகுப்பு: 25கிலோ/டிரம்.
லீட் நேரம்: உங்கள் ஆர்டருக்கு 7 நாட்களுக்குப் பிறகு.
அடுக்கு வாழ்க்கை: 2 ஆண்டுகள்.
குறிப்பு: தனிப்பயனாக்கப்பட்ட விவரக்குறிப்புகளையும் அடையலாம்.
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவிற்கு கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீடு வீடாகச் சென்று பொருட்களை எடுத்துச் செல்வது எளிது
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
போர்ட் டு போர்ட் சேவை தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலைய சேவைக்கு தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
தூய ஆர்கானிக் குர்குமின் பவுடர் USDA மற்றும் EU ஆர்கானிக், BRC, ISO, HALAL, KOSHER மற்றும் HACCP சான்றிதழ்களால் சான்றளிக்கப்பட்டது.
மஞ்சள் தூள் மஞ்சள் செடியின் உலர்ந்த வேர்களை அரைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் பொதுவாக மஞ்சளில் காணப்படும் இயற்கையாக நிகழும் இரசாயன கலவையான குர்குமின் ஒரு சிறிய சதவீதத்தைக் கொண்டுள்ளது. மறுபுறம், குர்குமின் தூள் என்பது குர்குமினின் செறிவூட்டப்பட்ட வடிவமாகும், இது மஞ்சளில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது மற்றும் மஞ்சள் தூளை விட அதிக சதவீத குர்குமின் உள்ளது. மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் மிகவும் சுறுசுறுப்பான மற்றும் நன்மை பயக்கும் கலவை என்று நம்பப்படுகிறது, இது அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் போன்ற பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு காரணமாகும். எனவே, குர்குமின் பொடியை ஒரு துணைப் பொருளாக உட்கொள்வது அதிக அளவு குர்குமின் மற்றும் மஞ்சள் பொடியை மட்டும் உட்கொள்வதை விட அதிக ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும். இருப்பினும், மஞ்சள் தூள் இன்னும் சமையலில் சேர்க்க ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான மசாலாவாக கருதப்படுகிறது மற்றும் குர்குமினின் இயற்கையான மூலமாகும்.
