இயற்கை நரிங்கின் தூள்
நரிங்கின் என்பது சிட்ரஸ் பழங்களில், குறிப்பாக திராட்சைப்பழங்களில் காணப்படும் ஒரு ஃபிளாவனாய்டு ஆகும். நரிங்கின் பவுடர் என்பது திராட்சைப்பழம் அல்லது பிற சிட்ரஸ் பழங்களில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட நரிங்கினின் செறிவூட்டப்பட்ட வடிவமாகும். இது ஒரு உணவு நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. கூடுதலாக, நரிங்கின் தூள் பெரும்பாலும் உணவு மற்றும் பானங்களுக்கு கசப்பான சுவை சேர்க்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உருப்படி | விவரக்குறிப்பு | சோதனை முறைகள் |
தோற்றம் | வெள்ளை தூள் | காட்சி |
நாற்றம் | சிறப்பியல்பு | ஆர்கனோலெப்டிக் |
சுவை | சிறப்பியல்பு | ஆர்கனோலெப்டிக் |
துகள் அளவு | 60 மெஷ் மூலம் 100% | 80 மெஷ் திரை |
இரசாயன சோதனைகள்: | ||
நியோஹெஸ்பெரிடின் DC (HPLC) | ≥98% | ஹெச்பிஎல்சி |
Neohesperidin தவிர மொத்த அசுத்தங்கள் | < 2% | 1g/105°C/2hrs |
கரைப்பான்கள் எச்சம் | <0.05% | ICP-MS |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | < 5.0% | 1g/105°C/2hrs |
ASH | < 0.2% | ICP-MS |
கன உலோகங்கள் | < 5PPM | ICP-MS |
ஆர்செனிக்(என) | < 0.5PPM | ICP-MS |
முன்னணி (பிபி) | < 0.5PPM | ICP-MS |
மெர்குரி(Hg) | கண்டறியப்படவில்லை | ICP-MS |
நுண்ணுயிரியல் சோதனை | ||
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | < 1000CFU / ஜி | CP2005 |
ஈஸ்ட் மற்றும் அச்சு | < 100 CFU/ ஜி | CP2005 |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | CP2005 |
E.COLI | எதிர்மறை | CP2005 |
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | CP2005 |
அஃப்லாடாக்சின்கள் | <0.2 PPB | CP2005 |
(1) உயர் தூய்மை
(2) தரப்படுத்தப்பட்ட உள்ளடக்கம்
(3) சிறந்த கரைதிறன்
(4) பைட்டோ கெமிக்கல்கள் நிறைந்தது
(5) கடுமையான உற்பத்தி செயல்முறை
(6) பிரீமியம் பேக்கேஜிங்
(7) ஒழுங்குமுறை இணக்கம்
நரிங்கின் பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகள் மற்றும் மருந்தியல் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, இதில் இரத்த ஓட்ட அமைப்பு, நரம்பு மண்டலம், கட்டி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் நாளமில்லா அமைப்புகளில் விளைவுகள் அடங்கும். மருத்துவம், உணவு அறிவியல் மற்றும் மருந்துத் தொகுப்பு ஆகிய துறைகளில் நரிங்கின் பரந்த பயன்பாட்டு வாய்ப்புகள் இருப்பதை இந்த நடவடிக்கைகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன.
(1) ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்
(2) அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள்
(3) இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் சாத்தியம்
(4) நரம்பு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு ஆதரவு
(5) ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது
(6) எடை நிர்வாகத்தை ஆதரிக்கலாம்
(7) சாத்தியமான புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள்
(1) ஊட்டச்சத்து தொழில்:இதய ஆரோக்கியம், எடை மேலாண்மை மற்றும் நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு ஆகியவற்றை இலக்காகக் கொண்ட உணவுப் பொருட்கள், செயல்பாட்டு உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் தயாரிப்பதில் நரிங்கின் பவுடர் பயன்படுத்தப்படலாம்.
(2) உணவு மற்றும் பானத் தொழில்:இது இயற்கை மற்றும் ஆரோக்கியமான பழச்சாறுகள், ஆற்றல் பானங்கள் மற்றும் செயல்பாட்டு பானங்களின் உற்பத்தியில் இணைக்கப்படலாம்.
(3) மருந்துத் தொழில்:நரிங்கின் பவுடர் அதன் சாத்தியமான அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்காக மருந்து தயாரிப்புகளின் வளர்ச்சியில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
(4) ஒப்பனை மற்றும் தோல் பராமரிப்பு தொழில்:தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதில், அதன் சாத்தியமான வயதான எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளுக்கு தூள் பயன்படுத்தப்படலாம்.
(5) கால்நடை தீவனத் தொழில்:செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், கால்நடைகளின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் கால்நடை தீவனத்தில் நரிங்கின் பவுடரை சேர்க்கலாம்.
(1) மூலப்பொருட்களின் ஆதாரம்:நரிங்கின் நிறைந்த திராட்சைப்பழம் அல்லது கசப்பான ஆரஞ்சு போன்ற உயர்தர சிட்ரஸ் பழங்களை வாங்குவதன் மூலம் உற்பத்தி தொடங்குகிறது.
(2) பிரித்தெடுத்தல்:நரிங்கின் கொண்ட செறிவூட்டப்பட்ட திரவத்தைப் பெற கரைப்பான் பிரித்தெடுத்தல் அல்லது குளிர் அழுத்துதல் போன்ற பல்வேறு முறைகளைப் பயன்படுத்தி சிட்ரஸ் பழங்களிலிருந்து நரிங்கின் பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது.
(3) சுத்திகரிப்பு:பிரித்தெடுக்கப்பட்ட திரவமானது அசுத்தங்களை அகற்றவும், நரிங்கின் உள்ளடக்கத்தை ஒருமுகப்படுத்தவும் சுத்திகரிப்பு செயல்முறைகளுக்கு உட்படுகிறது.
(4) உலர்த்துதல்:சுத்திகரிக்கப்பட்ட நரிங்கின் சாறு அதன் இயற்கையான பண்புகளை பராமரிக்கும் போது அதை தூள் வடிவமாக மாற்ற ஸ்ப்ரே உலர்த்துதல் அல்லது உறைதல் உலர்த்துதல் போன்ற உலர்த்தும் நுட்பங்களுக்கு உட்படுத்தப்படுகிறது.
(5) தரக் கட்டுப்பாடு:Naringin Powder தூய்மை, ஆற்றல் மற்றும் தரம் ஆகியவற்றிற்காக சோதிக்கப்பட்டது, அது தேவையான தரநிலைகள் மற்றும் விவரக்குறிப்புகளை பூர்த்தி செய்கிறது என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது.
(6) பேக்கேஜிங்:இறுதி நரிங்கின் பவுடர் அதன் தரம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியைப் பாதுகாக்க டிரம்ஸ் அல்லது பைகள் போன்ற பொருத்தமான கொள்கலன்களில் நிரம்பியுள்ளது.
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவிற்கு கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீடு வீடாகச் சென்று பொருட்களை எடுத்துச் செல்வது எளிது
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
போர்ட் டு போர்ட் சேவை தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலைய சேவைக்கு தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை
இயற்கை நரிங்கின் தூள்ISO, HALAL, KOSHER மற்றும் HACCP சான்றிதழ்களால் சான்றளிக்கப்பட்டது.